BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Restaurant Morille in Koudekerke // Lokale ingrediënten en gerechten uit het seizoen

1 mei 2019 door Stefanie Reageer

Restaurant Morille in Koudekerke // Lokale ingrediënten en gerechten uit het seizoen

Begin dit jaar opende Restaurant Morille in Koudekerke. Lokale ingrediënten, bijna alles zelfgemaakt en gerechten uit het seizoen. Het is een aanrader voor iedereen die zichzelf een avond culinaire in de watten wil laten leggen. Morille Ik heb dromen. Die gaan vaak over eten haha, maar soms ook over een droomhuis voor later. Met natuurlijk…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Zeeland Tags:Koudekerke, Middelburg, restaurant, uit eten, Vlissingen, Walcheren, zeeland

Het Vliegende Hert in Middelburg // Genieten, lekker eten en mooie wijnen

8 maart 2019 door Stefanie 1 Comment

Het Vliegende Hert in Middelburg // Genieten, lekker eten en mooie wijnen

 Ik schreef al een aantal keer eerder over het Vliegendt Hert in Middelburg en het weerhoud me er niet van om het nog een keer te doen. Het was weer genieten van lekker eten en mooie wijnen. Benieuwd? Lees snel verder. Er is een hoop wat mij blij maakt, maar lekker eten spant toch wel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Middelburg, restaurant, uit eten, Vliegendt Hert, zeeland

Brasserie de Zeezot // Een voor mij onontdekte parel in Westkapelle

24 januari 2019 door Stefanie Reageer

Brasserie de Zeezot // Een voor mij onontdekte parel in Westkapelle

Vlakbij huis ontdekte ik Brasserie de Zeezot in Westkapelle. Vandaag vertel ik je wat ik er allemaal voor lekkers proefde en waarom jij er zeker zelf een keer heen moet (mag ;-)) Benieuwd? Lees snel verder! Westkapelle Nieuwe plekken ontdekken vind ik het allerleukste wat er is. Zolang er maar lekker eten en drinken te…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Westkapelle, Westkapelle, Zeeland Tags:brasserie de zeezot, restaurant, uit eten, Walcheren, Westkapelle, zeeland, zeezot

Wit Huisje Zeeland // Een huisje om verliefd op te worden

29 juli 2018 door Stefanie 1 Comment

Wit Huisje Zeeland // Een huisje om verliefd op te worden

Ben je van plan om op vakantie te gaan naar Zeeland? Ik weet een heel fijn plekje voor je om te overnachten. Namelijk Wit Huisje Zeeland. Een wit huisje in het Zeeuws Vlaamse Turkeye, een gehucht met slechts een handvol huizen. Het ziet er idyllisch uit en het is er rustig en fijn. Tijdens mijn…

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Zeeland, Zeeuws-Vlaanderen Tags:Turkeye, vakantie, vakantiehuis, Waterlandkerkje, weekendje weg, Wit Huisje Zeeland, zeeland

Bistro in den Koning in Waterlandkerkje // Om het Bourgondische leven in Zeeuws-Vlaanderen te vieren

19 juli 2018 door Stefanie Reageer

Bistro in den Koning in Waterlandkerkje // Om het Bourgondische leven in Zeeuws-Vlaanderen te vieren

Tijdens mijn Hello Zeeland Tour lunchte ik bij Bistro in den Koning in Waterlandkerkje. Een bistro met wat Franse invloeden om het Bourgondische leven te vieren. Op de menukaart staan klassiekers met een moderne draai. Ik vond het verrassend en vooral heel lekker. Benieuwd? Lees snel verder. eeuwenoud pand Een paar jaar geleden ging ik…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Waterlandkerkje, Waterlandkerkje, Zeeland Tags:bistro, in den koning, lasagne, restaurant, uit eten, Waterlandkerkje, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen, Zeeuwse kust

Eeterij Sjiek in Groede // Lekkerste coquilles en bouillabaisse ooit!

5 juli 2018 door Stefanie Reageer

Eeterij Sjiek in Groede // Lekkerste coquilles en bouillabaisse ooit!

Tijdens mijn twee daagse Hello Zeeland tour door Zeeuws-Vlaanderen wilde ik ook lekker eten. Natuurlijk. Want wie wil dat nou niet. Ik bladerde door het reisgids en mijn keuze viel op Eeterij Sjiek. Daar at ik vorig jaar al eens en dat smaakte zo lekker, een goede reden dus om eens terug te gaan. In…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Eeterij sjiek, Hello Zeeland, Hello Zeeland tour, restaurant, uit eten, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Pasta met een Zeeuws tintje // spaghetti met kokkels en zeekraal

10 juni 2018 door Stefanie Reageer

Pasta met een Zeeuws tintje: Spaghetti met gewokte kokkels en zeekraal

In Italië eet je pasta met vongole, maar voor Agrimarkt gooide ik het over een andere boeg. Spaghetti met kokkels uit Nederland en zeekraal uit Zeeland. Kokkeltjes zijn verfijnd en heel delicaat van smaak. Omdat het nu weer tijd is voor zeekraal voeg ik een handje van deze zilte zaligheid toe aan de pasta. Pasta…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:fruits de mer, kokkels, pasta, schelpdieren, snel, spaghetti, zeekraal, zeeland

Luuks Brood & Patisserie in Middelburg // Croissants, desembrood, macarons en nog veel meer lekkers

13 april 2018 door Stefanie Reageer

Luuks Brood & Patisserie in Middelburg // Croissants, desembrood, macarons en nog veel meer lekkers

Eind vorig jaar opende Luuks Brood & Patisserie in Middelburg. Hier koop je het lekkerste brood van Middelburg en omstreken. Geloof mij maar. Ook de patisserie is onweerstaanbaar. Lekker voor thuis of om bij Luuks op de eten met een goede cappuccino. Vandaag vertel ik jullie graag meer over dit fijne nieuwe adresjes in Zeeland. Zoete kunstwerkjes…

Verder lezen »

Te vinden onder:Geen categorie Tags:croissants, desembrood, lunchen, Middelburg, ontbijten, taartjes, Walcheren, zeeland

Culinaire verrassingen bij Restaurant Kale & de Bril in Goes

19 maart 2018 door Stefanie Reageer

Culinaire verrassingen bij Restaurant Kale & de Bril in Goes

Ergens eind vorig jaar kwam ineens Restaurant Kale & De Bril op mijn Facebook tijdlijn voorbij. Een nieuw restaurant trekt altijd de aandacht, om soms ook weer uit mijn gedachte te glippen. De naam en het logo spraken me aan en bleven hangen. Begin dit jaar opende de deuren van het restaurant van Marc Everse…

Verder lezen »

Te vinden onder:Goes, Goes, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:culinair, Goes, Kale & de Bril, restaurant, uit eten, zeeland

Vliegendt Hert in Middelburg // Uitgebreid borrelen met mooie wijnen en een nieuwe menukaart

1 februari 2018 door Stefanie Reageer

Vliegendt Hert in Middelburg // Uitgebreid borrelen met mooie wijnen en een nieuwe menukaart

Eén van de laatste dingen in mijn agenda, zo net voor de vakantie, was een bezoek aan het Vliegendt Hert in Middelburg. Ondanks dat ik er naartoe ga voor een opdracht, voelt het altijd aan als wat tijd voor mezelf. De sfeer van het restaurant is fijn. De bar is donker en gezellig. De tafels…

Verder lezen »

Te vinden onder:Geen categorie Tags:borrelen, dineren, lunchen, Middelburg, restaurant, uit eten, Vliegendt Hert, Walcheren, zeeland

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

13 januari 2018 door Stefanie 2 Reacties

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

Het mooiste hotel van Vlissingen? Dat is natuurlijk HOTELdeBEAUTEL. Ik mocht een nachtje komen logeren en vandaag vertel ik jullie precies waarom ik het zo’n aanrader vind! Hartelijk stel Eén van mijn favoriete restaurants is Brasserie Jong. Ik zie het altijd een beetje als een tweede thuis. Zo’n plek waar je aan de bar zit…

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Landen, Nederland, Zeeland Tags:b&b, Bed & breakfast, hotel, slapen in zeeland, vakantie, Vlissingen, Walcheren, weekendje weg, zeeland

De Theetap in Zierikzee // Bed & breakfast, theeschenkerij en galerie

15 december 2017 door Stefanie Reageer

De Theetap in Zierikzee // Bed & breakfast, theeschenkerij en galerie

Ik logeerde laatst bij De Theetap in Zierikzee. Wat was het leuk. Een bed & breakfast, theeschenkerij en galerie in één. Wat mij betreft een aanrader. Vandaag vertel ik je er alles over en deel graag wat mooie plaatjes. Stad in winterslaap Ik heb een zwak voor Zierikzee. Dat vertelde ik al wel eens eerder….

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Zeeland Tags:b&b, Bed & breakfast, bijzonder plekje, De Theetap, hotel, op vakantie, zeeland, zierikzee

Het Koffiepand in Middelburg // Koffie, all day breakfast, taart & meer!

11 december 2017 door Stefanie 2 Reacties

Het Koffiepand in Middelburg // Koffie, all day breakfast, taart en meer!

Ben jij al bij Het Koffiepand in Middelburg geweest? Een toffe nieuwe plek voor lekkere koffie, all day breakfast, taart en meer! Vandaag vertel ik je er alles over. Lees je mee? Eigen en uniek Wat mij betreft zijn er nooit genoeg tentjes voor een lekker bakkie koffie. Kijk, als ze nu allemaal precies dezelfde koffie…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Het Koffiepand, koffie, koffie drinken, lunchen, Middelburg, ontbijten, zeeland

Nieuwe gerechten en lunchtip bij het Vliegendt Hert

3 november 2017 door Stefanie Reageer

Nieuwe gerechten en lunchtip bij het Vliegendt Hert

Ik moest even terugkijken op mijn eigen website wanneer ik voor het laatst bij het Vliegendt Hert was. Begin september, dus al bijna tweeëneenhalve maand geleden. Jeetje, de dagen en weken vliegen voorbij. Zonder dat je er erg in hebt. Mijn eerste bezoek aan dit prachtige restaurant op de Middelburgse Dam was aan het begin…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:dineren, Het Vliegendt Hert, lunchen, Middelburg, zeeland

Pop-up restaurant Nopal in Vlissingen // Zo smaak Mexicaans eten nou echt!

19 oktober 2017 door Stefanie Reageer

Pop-up restaurant Nopal in Vlissingen // Zo smaak Mexicaans eten echt

Mexican food! Oh ik ben er dol op. Laatst schoof ik aan bij pop-up restaurant Nopal in Vlissingen en proefde van de authentieke Mexicaanse keuken. En natuurlijk dronk ik een super lekkere Margarita. Benieuwd? Lees snel verder. Pop-up restaurant Ik roep hier natuurlijk altijd dat ik zo van Zeeland houd. Dat ik het er zo…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:mexicaans, Mexicaans eten, Nopal, pop-up, restaurant, Vlissingen, Walcheren, zeeland

Restaurant Mezger in Domburg // Kleurrijke gerechten & mooie wijnen

20 september 2017 door Stefanie Reageer

Restaurant Mezger in Domburg

Dit voorjaar opende Restaurant Mezger in Domburg. Wij lieten ons hier compleet in de watten leggen met kleurrijke gerechten en mooie wijnen. Wat een fijne avond was dit. Benieuwd wat we proefden? Lees snel verder, dan vertel ik je er alles over. Blauwe bank Het is zonnig en warm, een echte zomerdag in augustus, als…

Verder lezen »

Te vinden onder:Domburg, Domburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Domburg, restaurant, Restaurant Mezger, uit eten, Walcheren, zeeland

Het Vliegendt Hert // Weldadig lunchen, lang tafelen en mooie wijnen

1 september 2017 door Stefanie Reageer

Het Vliegendt Hert // Uitbundig lunchen, lang tafelen en mooie wijnen

Het Vliegendt Hert in Middelburg is één van mijn nieuwe favorieten om weldadig en uitgebreid te lunchen, te dineren en mooie wijnen te drinken. Het restaurant en de wijnkoperij zitten in een prachtig historisch pand. Vandaag vertel ik je er graag meer over. Benieuwd? Lees snel verder. Droom Een paar jaar geleden wandelde ik een…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:dineren, Het Vliegendt Hert, Lekker eten, lunchen, Middelburg, uit eten, Walcheren, wijn, zeeland

SintAnna in Yerseke // Slapen in een oude kerk

1 september 2017 door Stefanie Reageer

SintAnna in Yerseke // Slapen in een oude kerk

Wil je op vakantie naar Zeeland? En logeren in een super bijzondere bed & breakfast? Vandaag vertel ik je alles over SintAnna in Yerseke. Hier slaap je in een oude kerk, die prachtig verbouwd is. Het ontbijt is ook nog eens fantastisch. Benieuwd? Lees snel verder. B&B Ik ben fan van Bed & Breakfast. Een…

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Landen, Nederland, Steden, Yerseke, Zeeland Tags:b&b, Bed & breakfast, hotel, logeren, yerseke, zeeland

Fonteyn in Groede // IJsjes, goede koffie, broodjes en een fijn terras

26 augustus 2017 door Stefanie 2 Reacties

Fonteyn in Groede // IJsjes, goede koffie, broodjes en een fijn terras

Ben je al eens bij Fonteyn in Groede geweest? Een tof zaakje op de hoek van de charmante Markt in dit prachtige Zeeuws-Vlaamse dorp. Je eet hier een ijsje, drinkt er goede koffie of een glas koele witte wijn. Het terras is te gek, maar ook binnen ziet het er tof uit. Laatste lunchte ik er…

Verder lezen »

Te vinden onder:Groede, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:cappuccino, Fonteyn, Groede, koffie, lunchen, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Oesterij in Yerseke // voor oesters en fruits de mer op de oesterputten

15 juli 2017 door Stefanie Reageer

Oesterij in Yerseke // voor oesters en fruits de mer op de oesterputten

Dol op oesters en ander lekkere schaal- en schelpdieren? Ga dan eens naar de Oesterij in Yerseke. Wat een fijne plek om een middag door te brengen. Benieuwd? Lees snel verder. Fruits de mer Ultiem geluk, dat is voor ieder mens natuurlijk verschillend. Bij mij komt uren aan een schaal fruits de mer peuteren toch…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Yerseke, Yerseke, Zeeland Tags:fruits de mer, oesterij, oesters, oesters eten in Zeeland, restaurant, yerseke, zeeland

Dit eet je bij pop-up restaurant de Timmerfabriek in Vlissingen

8 juli 2017 door Stefanie Reageer

Dit eet je dit jaar bij pop-up restaurant de Timmerfabriek

Elk jaar tel ik af tot de zomer. Voor het mooie weer, wat je natuurlijk altijd moet afwachten, maar nog wel meer om weer te kunnen eten bij Michel en Marianne in het pop-up restaurant van de Timmerfabriek Vlissingen. Donderdag schoven we aan in de oude fabriek. Vandaag vertel je wat je daar allemaal voor…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen Tags:Michel Louws, pop-up, timmerfabriek, Vlissingen, zeeland

La Bella Cucina // Een stukje Italië in Vlissingen

16 juni 2017 door Stefanie 1 Comment

La Bella Cucina // Een stukje Italië in Vlissingen

Bij La Bella Cucina in Vlissingen ben je helemaal aan het juiste adres voor lekkers uit Italië. Je haalt er broodjes af, maar schuift er net zo goed aan voor een warme lunch met een glas prosecco. Benieuwd geworden? Lees snel verder. Eenvoud De Italiaanse keuken is mijn lievelingskeuken. Af en toe, komen andere oorden,…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Restaurants, Vlissingen, Zeeland Tags:delicatessen, Italiaans eten, koffie drinken, La Bella Cucina, lunchcafé, lunchen, pasta, traiteur, Vlissingen, winkel, zeeland

Foodjutters in Terneuzen // verse friet met uitzicht op de Westerschelde

11 juni 2017 door Stefanie Reageer

Foodjutters in Terneuzen // verse friet met uitzicht op de Westerschelde

Aan de Westerschelde, onderaan de dijk in Terneuzen, vind je Foodjutters. Een pop-up food container waar je lekkere happen met Zeeuwse roots proeft en geniet van een prachtig uitzicht. Benieuwd? Lees snel verder. Jachthaven Net boven de met grasbegroeide dijk in Terneuzen, die de Zeeuws-Vlaamse stad scheidt van de Westerschelde, zie ik de visnetten al…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Terneuzen, Terneuzen, Zeeland Tags:Foodjutters, kibbeling, pop-up, snack, Terneuzen, verse friet, Westerschelde, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Nieuw (regionaal) assortiment bij Albert Heijn: Streeckgenoten

24 mei 2017 door Stefanie Reageer

Nieuw (regionaal) assortiment bij Albert Heijn: Streeckgenoten

Albert Heijn heeft een nieuw (regionaal) assortiment: Streeckgenoten. Vleeswaren van ambachtelijke kwaliteit van regionale topslagers gewoon in de schappen bij je eigen Appie. Ik sprak één van de Zeeuwse deelnemende slagers Rob van Velzen over zijn Scheldelander vleeswaren bereid met gezuiverd Oosterscheldewater. Benieuwd? Lees snel verder. Magisch Zeeland heeft iets magisch voor mij. Vroeger kriebelde het altijd…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Food reviews, Inspiratie, Zeeland Tags:Albert Heijn, ambachtelijk, ham, regionaal, Rob van Velzen, Scheldelander, Streeckgenoten, zeeland, zeeuws spek

15 jaar De Gouden Bock + 15 favoriete gerechtjes op het menu

19 mei 2017 door Stefanie Reageer

15 jaar De Gouden Bock + 15 favoriete gerechtjes op het menu

Wie jarig is viert feest. Zo dachten Martijn en Michelle van De Gouden Bock ook. Hun restaurant bestaat dit jaar vijftien jaar. Om dat te vieren, stelden zij een menukaart samen, met 15 favoriete gerechtjes van de afgelopen 15 jaar. Dit was zo’n succes in april, dat ze er gewoon nog even mee doorgaan. De geluksvogel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Middelburg, restaurant, uit eten, Walcheren, zeeland

Uitspanning de Houtzaagwerf in Kortgene // Op vakantie vlakbij huis

13 mei 2017 door Stefanie Reageer

Uitspanning de Houtzaagwerf in Kortgene // Op vakantie vlakbij huis

Ik ben blij, want sinds april is Uitspanning de Houtzaagwerf weer geopend. Wat een fijne plek met lekker eten en goede borrelplanken. Er is een heerlijk terras onder de bomen, waar het zonlicht zo mooi doorheen valt. Ook binnen zit je goed.  Ik was even op vakantie. En dat vlakbij huis. Benieuwd geworden? Lees snel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Kortgene, Kortgene, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:De Houtzaagwerf, hotspot, Kortgene, restaurant, uit eten, zeeland

B&B In de Morelleput // voor rust, ruimte en een fantastisch ontbijt!

9 mei 2017 door Stefanie Reageer

B&B In de Morelleput // voor rust, ruimte en een fantastisch ontbijt!

Bed & Breakfast In de Morelleput is de plek waar je naar toe gaat voor rust en ruimte. Om te genieten van de natuur en voor een fantastisch uitgebreid ontbijt. Benieuwd naar deze B&B in het Zeeuws-Vlaamse Nieuwvliet? Lees dan snel verder. Dijkweggetjes Hoewel In de Morelleput hemelsbreed op nog geen twintig kilometer van mijn…

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Landen, Nederland, Nieuwvliet (ZV), Zeeland Tags:Bed & breakfast, logeren, Nieuwvliet, overnachten, slapen in zeeland, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Theetuin In de Morelleput // voor de lekkerste rabarbertaart

5 mei 2017 door Stefanie 1 Comment

Theetuin In de Morelleput // voor de lekkerste rabarbertaart

Je waant je bij Theetuin In de Morelleput even in Frankrijk, maar je bent toch echt op Zeeuws-Vlaanderen. Oh, wat is dit een fijne plek, met een terras uit de wind en in de luwte van de dijk. En niet te vergeten de lekkerste rabarber crumble taart ooit. Benieuwd? Lees snel verder, want ik vertel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Nieuwvliet (ZV), Nieuwvliet (ZV), Restaurants, Steden, Zeeland Tags:High tea, In de Morelleput, lunch, Nieuwvliet, ontbijt, Taart eten, Theetuin, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Pitnick’s Coffee & Lunch Café in Renesse

19 april 2017 door Stefanie Reageer

Pitnick's Coffee & Lunch Café in Renesse

Zin in een lunch met huisgemaakte lekkernijen? Een goede cappuccino? Of een stuk taart? Neem eens een kijkje bij Pitnick in Renesse. Vandaag vertel ik je er alles over. Koffie- en lunchcafé Soms zijn er van die plekken die ik in de gaten houd. Ik bespied ze als een prooi en sla toe als de…

Verder lezen »

Te vinden onder:Renesse, Renesse, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:koffie, lunch, lunchcafé, Pitnick, Renesse, restaurant, schouwen-duiveland, zeeland

Ode aan de Zeeuwse Bolus #1

8 april 2017 door Stefanie 4 Reacties

Ode aan de Zeeuwse Bolus #1

 Toen ik jullie een tijdje geleden vroeg waar je in Zeeland de lekkerste Zeeuwse bolus eet, werd daar massaal op gereageerd. Ik had geen idee dat dit onderwerp zo leeft. Of nou ja, eigenlijk verbaasd het me niets, want een bolus is zooooo fantastisch lekker. Als iets me aan vroeger doet denken, is het wel de Zeeuwse bolus. Altijd…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Zeeland Tags:bolus, brood, streekproducten, suiker, zeeland, Zeeuwse bolus

Oosterscheldekreeft eten in Zeeland

1 april 2017 door Stefanie 6 Reacties

Wil je Oosterscheldekreeft eten in Zeeland? Ik zet restaurants voor je op een rij waar dat kan. Lees snel verder om ze te ontdekken. Hele happening Hiep hoi! Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is weer geopend. Elk jaar is het een hele happening, die opening georganiseerd door De Kring van de Oosterscheldekreeft. Heel wat liefhebbers…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bruinisse, Domburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Westkapelle, Yerseke, Zeeland, Zierikzee Tags:De kring van de Oosterscheldekreeft, fruits de mer, kreeft, Oosterschelde, oosterscheldekreeft, restaurants, uit eten, zeeland

Eten & drinken Bij Kees in Zierikzee

31 maart 2017 door Stefanie Reageer

Eten & drinken Bij Kees in Zierikzee

Op een zonnige vrijdagmiddag stap ik in de auto. Ik rijd van Vlissingen naar Zierikzee om te eten Bij Kees. Het was een drukke week dus ik verheug me op een uitgebreide lunch. En stiekem ook op een glas wijn. Uiteraard ben ik wat te laat, slechte eigenschap, I know. Iets na twaalf uur stap…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Zeeland, Zierikzee, Zierikzee Tags:Bij Kees, hotspots, restaurant, schouwen-duiveland, uit eten, zeeland, zierikzee

Soepie? Ga naar De Soepbar in Vlissingen

17 maart 2017 door Stefanie Reageer

Soepie? Ga naar De Soepbar in Vlissingen

Soepie? Ga naar De Soepbar in Vlissingen. Net nieuw geopend, heerlijke soep en op een topplekje aan het water. Benieuwd ? Lees snel verder. Zonnige dag Het is een zonnige dag in maart. Na een ochtend werken en stiekem een overvolle agenda, besluit ik toch de middag vrij te nemen. De weersvoorspellingen voor de dagen…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:hotspot, restaurant, soep, soepbar, Vlissingen, zeeland, zoete aardappelsoep

Imagine in Middelburg // Vega en vegan lunchcafé + verpakkingsvrije winkel

8 maart 2017 door Stefanie 4 Reacties

Imagine in Middelburg // Vega en vegan lunchcafé + verpakkingsvrije winkel

DIT RESTAURANT IS HELAAS GESLOTEN Wil je vegetarisch of veganistisch lunchen in Middelburg? Dat kan bij Imagine! Dit is ook de plek om verpakkingsvrij allerlei lekkers voor thuis te kopen. De lunch en koffie zijn er heerlijk. Benieuwd? Ik vertel je er alles over. Lokaal en verpakkingsvrij ‘You may say I’m a dreamer. But I’m not…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:biologisch, gezond, glutenvrij, lactosevrij, lokaal, lunchen, Middelburg, suikervrij, veganistisch, vegetarisch, zeeland

Oorspronkelijk en robuust brood bij De Man die Bakt in Zierikzee

4 maart 2017 door Stefanie Reageer

Oorspronkelijk en robuust brood bij De Man die Bakt in Zierikzee

Ga je naar Zierikzee binnenkort? Bijvoorbeeld om te ontbijt bij Roekoekoe. Voor een lunch bij De Zeeuwse Hemel of borrelen bij Café de Biet. Wandel nog wat door de charmante straten van Zierikzee om uiteindelijk in de Meelstraat bij De Man die Bakt te belanden. Sla hier dan allerlei lekkers in voor thuis. Want bakken kan…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Restaurants, Steden, Zierikzee, Zierikzee Tags:bakker, bakkerij, brood, schouwen-duiveland, zeeland, zierikzee

In de Bakkerij // Authentiek Frans desembrood, gebakken met liefde

16 februari 2017 door Stefanie Reageer

In de Bakkerij // Authentiek Frans desembrood, gebakken met liefde

Ben je dol op Frans desembrood? Dan is In de Bakkerij in Goes echt een bakker voor jou. Authentiek zuurdesembrood, met liefde gemaakt. Om mee naar huis te nemen of om daar op te eten, met huisgemaakt beleg. Het is helemaal aan jou. Benieuwd? Lees snel verder. Stevig en knapperig Al sinds In de Bakkerij…

Verder lezen »

Te vinden onder:Goes, Goes, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:bakker, bakkerij, brood, Goes, hotspot, In de bakkerij, lunch, ontbijt, zeeland, zuurdesembrood

RØST in Middelburg // goede koffie en belegde boterhammen

8 december 2016 door Stefanie 5 Reacties

RØST in Middelburg // goede koffie en belegde boterhammen

Ben jij al eens bij RØST geweest? Over dit fijne plekje in Middelburg waar je heerlijk eet en drinkt vertel ik je vandaag alles. Benieuwd? Lees snel verder. Leukste straatje Ik vertelde al eerder, mijn favoriete straatje in Middelburg is zeker weten de Sint Janstraat. Het wordt er met de dag leuker. Tikkeltje overdreven misschien, maar…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:De Zeeuwse Branding, hotspot, koffie, lunchen, Middelburg, ontbijten, zeeland

Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes // groente, fruit, lokale producten en taart!

26 november 2016 door Stefanie 4 Reacties

Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes // groente, fruit, lokale producten en taart!

Ik ben dol op boerderijwinkels. Laatst ontdekte ik Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes. En die is me daar toch een leuk. Een tikkeltje kneuterig en toch helemaal van nu.  Zet mij hier neer en ik word gelukkig. Sowieso ben ik een liefhebber van boodschappen doen en al helemaal op deze manier. Daarom wil ik graag deze boerderijwinkel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Goes, Goes, Steden, Zeeland Tags:boerderijwinkel, boodschappen doen, gezond eten, Goes, groente en fruit, lokaal, streekproducten, zeeland

Roekoekoe, de huiskamer van Zierikzee

19 november 2016 door Stefanie 3 Reacties

Wat is het er leuk. En dan heb ik het over Roekoekoe. De nieuwe huiskamer van Zierikzee. Hier drink je super lekkere koffie uit de modbar en begin je je dag goed met een ontbijt. Ook voor goede salades en groentegerechten, met een stuk roast bereid op de Big Green Egg, zit je er goed….

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Zeeland, Zierikzee, Zierikzee Tags:hotspot, koffie drinken, restaurant, Roekoekoe, uit eten, zeeland, zierikzee

10 x oesters eten in Zeeland

29 september 2016 door Stefanie Reageer

10 x oesters eten in Zeeland

Ben je dol op oesters en wil je die ergens eten? Ik zet 10 x oesters eten in Zeeland voor je op een rijtje. Maandag opende het Nederlandse oesterseizoen. Dat betekent dat we weer volop kunnen genieten van de Zeeuwse creuses en Zeeuwse platte oesters. Ik maakte de oesters pas voor het eerste open en dat vond…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Restaurants, Zeeland Tags:hotspots, oesters, oesters eten in Zeeland, uit eten, zeeland

10 x waarom je Cuisine Machine niet mag missen!

16 september 2016 door Stefanie 1 Comment

Cuisine Machine editie 2 // Vlissingen // 23-24-25 september

Boven mijn bed hangt een kalender. Elke avond voor het slapen gaan, kruis ik braaf een nachtje weg. Het is bijna zover, de tweede editie van Cuisine Machine. Wat mij betreft het tofste foodfeest van Nederland. Ik ben natuurlijk voorkomen partijdig, maar goed, dat maakt helemaal niet uit. Dolblij dat zo’n culinair carnaval in mijn eigen…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:Cuisine Machine, foodfestival, machinefabriek, zeeland

Iced coffee met Indiase chai + De Zeeuwse Branding

8 september 2016 door Stefanie 2 Reacties

Iced coffee met Indiase chai + De Zeeuwse Branding

Voor warme dagen of wanneer zin hebt in verfrissing is deze iced coffee met Indiase chai een goed idee. Ik gebruik de koffie van De Zeeuwse Branding. Je leest er alles over in deze blog! Koffiemoment Zodra ik ’s ochtends mijn ogen open, denk ik aan de lekkere cappuccino die ik een paar minuten later…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Smoothies, sapjes en cocktails Tags:chai, De Zeeuwse Branding, iced coffee, ijskoffie, koffie, zeeland

Loskade 45 // hotel & brasserie in Middelburg

2 september 2016 door Stefanie 1 Comment

Loskade 45 // hotel & brasserie in Middelburg

Een klein beetje verscholen, net buiten het drukke centrum, vind je aan de Middelburgse Loskade, het nieuwe hotel en brasserie, Loskade 45. Weer al een new kid in town. Hoe leuk is dat? Ik werkte er een ochtend en genoot er eerder al van een lunch op het terras. Ik ben fan. Van het eten,…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:brasserie, diner, hotel, hotspot, lunch, Middelburg, zeeland

Restaurant Basalt in Middelburg

14 augustus 2016 door Stefanie 1 Comment

Restaurant Basalt in Middelburg

There is a new kid in town. Nog niet zo lang geleden opende restaurant Basalt haar deuren. Op een super toffe plek, namelijk in de Sint Janstraat in Middelburg. Wat mij betreft het leukste straatje van de stad. Mooie pandjes, een schattig plein waar elke maand een rommelmarkt is, bijzondere boetiekjes en leuke horeca. Koffie,…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:hotspot, hotspots, Middelburg, restaurant, review, uit eten, visrestaurant, zeeland

Aardappelsalade met zalm, dille en zeekraal

20 juli 2016 door Stefanie Reageer

Aardappelsalade met zalm, dille en zeekraal

Deze aardappelsalade met zalm, dille en zeekraal is één van mijn nieuwe favorieten. Fris en licht. Perfect voor een zwoele zomeravond! Vandaag deel ik het recept met je. Krieltjes Jarenlang heb ik aardappels vakkundig gemeden. Ik vond het niet echt lekker, maar ik dacht vooral dat je van aardappel dik wordt. Gelukkig denk ik nu…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten, Salades Tags:aardappel, aardappelsalade, dille, licht, makkelijk, salade, snel, zalm, zeekraal, zeeland, zomer

Gegratineerde mosselen met citroendressing

19 juli 2016 door Stefanie Reageer

Deze gegratineerde mosselen met een frisse citroendressing zijn zo lekker en vooral ook heerlijk zomers. Perfect voor tijdens een etentje, maar ook bij de borrel smaken ze heerlijk. Ik deel het recept met je en ik vertel je vandaag ook alles over mijn nieuwe samenwerking met Prins & Dingemanse. Garnalencocktail Mosselen, garnalen, kreeft, krab, oesters,…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten, Voor bij de borrel Tags:Borrelhappen, Little Spoon X Prins & Dingemanse, makkelijk, mosselen, parmezaanse kaas, samenwerking, zeeland

Zee/Land/Zilt: eten boven de oesterputten van Yerseke

1 juli 2016 door Stefanie 5 Reacties

Zee/Land/Zilt: eten boven op de oesterputten in Yerseke

DIT RESTAURANT IS GESLOTEN   Bij Zee/Land/Zilt eet je boven op de oesterputten van Yerseke en proef je alle zilte zaligheden uit de Oosterschelde. Ik vertoefde er een middag. En geloof me, dit wil je ook. Waarom? Ik vertel je er vandaag alles over. Yerseke Voor ik ter zake kom start ik direct met een bekentenis. Deze…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Yerseke, Yerseke, Zeeland Tags:fruits de mer, kreeft, oesters, oosterscheldekreeft, yerseke, zeeland

Kust in Vlissingen // ontbijt, lunch en borrel

3 juni 2016 door Stefanie 3 Reacties

Kust in Vlissingen // ontbijt, lunch en borrel

 PER 1 FEBRUARI 2019 IS KUST OVERGENOMEN DOOR EEN NIEUWE EIGENAAR. Ik heb Kust sindsdien nog niet bezocht en kan dus niets zeggen over de kwaliteit. Bij Kust in Vlissingen was ik op vakantie in eigen stad. Knapperig desembrood met porchetta, goede cappuccino, knal gele tafeltjes, toffe inrichting en een hele fijne sfeer. Benieuwd? Lees…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Zeeland Tags:borrel, lunch, ontbijt, Vlissingen, zeeland

Wildplukken in Zeeland met Thijs Meliefste + wildpluktips

2 juni 2016 door Stefanie 2 Reacties

Wildplukken kan altijd en overal. Of je nou in de stad woont of op het platteland. Zodra je de plekken weet en goed om je heen kijkt, staat niets je meer in de weg. Samen met Thijs Meliefste, chef-kok en eigenaar van Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk trok ik eind april de Zeeuwse natuur in. We…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Inspiratie, Overig, Zeeland Tags:natuur, thijs meliefste, wildplukken, wolphaartsdijk, zeeland

InMiddels in Middelburg // koffie- & saladebar, shoppen en werken

25 mei 2016 door Stefanie 3 Reacties

InMiddels in Middelburg // koffie- & saladebar, shoppen en werken

InMiddels in Middelburg, dit is de plek waar je koffie drinkt, luncht met een heerlijke salade, neerstrijkt met je laptop om te werken, shopt voor dat leuke cadeautje, borrelt met vrienden, een yogales volgt of ontspant met een massage. Er is zelfs nog veel meer te beleven. En dat allemaal onder één dak. Hoe tof…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:conceptstore, flexplekken, hotspot, koffie, lunchen, Middelburg, review, zeeland

De Gouden Bock in Middelburg // puur, van het seizoen en kraakvers

19 mei 2016 door Stefanie 6 Reacties

Een liefhebber van lekker en goed eten, voelt zich thuis bij De Gouden Bock. Eerlijke en kraakverse ingrediënten. Veelal biologische en uit het seizoen. Ik ben fan! Oh en dat alles zelfgemaakt wordt, van zuurdesem tot pasta en van taart tot de ham, maakt mij een gelukkig mens. Lees snel verder! Hersenspinsels Het Damplein in Middelburg…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:De Gouden Bock, Middelburg, restaurant, zeeland

Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk // een culinair avontuur van 7-gangen

12 mei 2016 door Stefanie 2 Reacties

Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk // een culinair avontuur van 7-gangen

Zeven gangen gecombineerd met de mooiste wijnen, bijzondere amuses en zoete lekkernijen toe. Dat is een avond eten bij Restaurant Meliefste in een notendop. Natuurlijk is het nog veel meer dan dat. Ik vertel je er vandaag alles over. Mijlpaal Het is alweer een jaar geleden dat ik Thijs en Anuschka Meliefste voor het eerst…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Wolphaartsdijk, Wolphaartsdijk, Zeeland Tags:hotspot, restaurant, restaurant meliefste, review, uit eten, wolphaartsdijk, zeeland

Cuisine Machine // Vlissingen // 13-14-15-16 mei

10 mei 2016 door Stefanie Reageer

Cuisine Machine // Vlissingen // 13-14-15-16 mei

Op 13, 14, 15 en 16 mei ga je naar Vlissingen voor Cuisine Machine! Het grootste culinaire carnaval van Nederland. Voor mij stiekem een droom die uitkomt. Blij en trots op zo’n event in mijn eigen stad! Vandaag vertel ik je er alles over. Mijmeren en fantaseren Ik ben een dromer. Als je mij een…

Verder lezen »

Te vinden onder:Foodie adresjes, Inspiratie, Overig, Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:event, foodfestival, foodtruck festival, Vlissingen, zeeland

Opening seizoen Oosterscheldekreeft 2016

13 april 2016 door Stefanie 4 Reacties

Opening seizoen Oosterscheldekreeft 2016

Op donderdag 31 maart opende het seizoen van de Oosterscheldekreeft. Ik was er bij en kwam tot de conclusie dat die kreeft uit Zeeuwse wateren echt de lekkerste ooit is. Vandaag vertel ik je er alles over. Geen alledaagse kost Zet een bereide kreeft voor mijn neus en de kans is groot dat ik mijn…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Inspiratie, Overig, Zeeland Tags:fruits de mer, kreeft, oosterscheldekreeft, persreis, schouwen-duiveland, streekproducten, zeeland, zierikzee

Workshop foodstyling van Food Bandits in Zeeland!

16 maart 2016 door Stefanie Reageer

Workshop food styling van Food Bandits in Zeeland

Het een beetje mooi op de foto zetten van een gerecht wat je net gekookt hebt, is nog niet zo eenvoudig. Het doel van zo’n foto’s is dat je volgers of lezers direct trek krijgen, geïnspireerd raken om zelf aan de slag te gaan in de keuken, dat het water hen in de mond loopt. Nog…

Verder lezen »

Te vinden onder:Inspiratie, Overig Tags:food bandits, foodstyling, workshop, zeeland

Isings Koffiehuis in Middelburg: een plek om te ontdekken!

3 maart 2016 door Stefanie 8 Reacties

Koffiehuis Isings in Middelburg een plek om te ontdekken

Helaas is Isings per 30 juni 2016 gesloten. Een beetje verstopt in een charmant straatje in Middelburg is het zomaar mogelijk dat je Isings Koffiehuis ontdekt. Een koffiehuis in een schitterend monumentaal pand, waar het lijkt alsof je in een tijdmachine stapt. Overal hangen oude schoolkaarten en landkaarten, een boekenhoek met comfortabele stoelen om in te ploffen, vintage…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:hotspot, koffie, lunchen, Middelburg, review, zeeland

Café de Biet in Zierikzee, voor borrels en burgers

26 februari 2016 door Stefanie Reageer

Café de Biet in Zierikzee, voor borrels en burgers

Een authentiek bruincafé vol karakter en toch van nu. Dat is Café de Biet in Zierikzee. Een toffe plek aan het water in misschien wel de mooiste stad van Zeeland. Zierikzee staat vol monumentale panden. De idyllische straatjes lenen zich zo goed voor slenteren en struinen. Duik daarna de kroeg in voor een borrel met…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Zeeland, Zierikzee, Zierikzee Tags:borrelen, hotspot, hotspots, review, schouwen-duiveland, zeeland, zierikzee

Sooo Delicious: de lekkerste taartjes in Goes

18 februari 2016 door Stefanie 1 Comment

Sooo Delicious: de lekkerste taartjes in Goes

Bij Sooo Delicious eet je zeker weten de lekkerste taartjes van Goes en omstreken. Je zit er ook nog eens heel leuk. Ik vertel je er vandaag alles over. Zoetekauw Ik roep altijd dat ik geen zoetekauw ben, maar daar kom ik misschien toch een beetje van terug. Hoewel ik na het eten van een…

Verder lezen »

Te vinden onder:Goes, Goes Tags:Goes, hotspot, hotspots, review, taart, uit eten, zeeland, zoet

Sintjacobscafe in Vlissingen

8 januari 2016 door Stefanie Reageer

Sintjacobscafe in Vlissingen

Het mooiste pleintje van Vlissingen is toch wel de Oude Markt. De prachtige Sint Jacobskerk, de authentieke pandjes, waarvan er een paar zelfs een beetje scheef staan, de natuurstenen bestrating en de grote bomen met fonkelende lichtjes in de wintermaanden en prachtig groen in de zomer. Wijn met borrelhappen Mijn allereerste baan was bij een uitzendbureau in…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:borrelen, high wine, hotspot, hotspots, lunchen, review, Vlissingen, wijn, wijnproeverij, zeeland

Vrolijkste theehuis: HoneyPie in Middelburg

4 december 2015 door Stefanie 2 Reacties

Vrolijkste theehuis: HoneyPie in Middelburg

Van de zomer vertelde ik jullie alles over Cake Dealer. De leukste caravan die je je maar kunt voorstellen. Een vintage sleurhut die Greg en Helen, de eigenaren van HoneyPie lieten ombouwen tot foodtruck. Bezoekers van de Vlissingse boulevard hadden geluk, want dat was het vaste honk. Hier kocht je tijdens de mooiste maanden van het jaar…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:High tea, hotspot, hotspots, Middelburg, review, taart, Walcheren, zeeland, zoet

11 x hotspots in Zeeland

7 november 2015 door Stefanie 13 Reacties

Brasserie Jong

Mijn geliefde Zeeland met al die heerlijke plekjes. Vandaag zet ik 11 hotspots op een rijtje. In willekeurige volgorde, want ik heb geen favoriet. Of jawel, ze zijn allemaal mijn favoriet. Zo leuk allemaal, dat ik ze graag met jullie deel. Plekjes voor koffie met vriendinnen op zaterdagochtend, toffe tentjes voor een goede lunch, restaurants voor…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Zeeland Tags:hotspots, reviews, zeeland

Two Ladies Like Lunch in Middelburg

31 oktober 2015 door Stefanie Reageer

Two ladies Like Lunch

Helaas is Two Ladies Like Lunch per 13 juni 2016 gesloten. De laatste maanden is mijn gezonde creatieve brein een beetje in het slop geraakt. Nu kan ik allerlei excuses bedenken, maar de enige juiste is gewoon geen zin om moeite te doen. Was ik voor mijn big wedding day altijd behoorlijk crea bea met…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden Tags:hotspot, lunch, Middelburg, review, zeeland

De Zeeuwse Hemel in Zierikzee

22 oktober 2015 door Stefanie 6 Reacties

De Zeeuwse Hemel in Zierikzee

Ik vind eigenlijk dat een sorry hier wel op z’n plaats is. Je vraagt je af waarom? Sorry, omdat ik jullie nu pas alles vertel over De Zeeuwse Hemel in Zierikzee. Een geweldig restaurant, wat ook nog een café en winkel is en een prachtige stadstuin heeft waar je gewoon heel fijn zit met die…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Zeeland, Zierikzee, Zierikzee Tags:hotspot, review, uit eten, zeeland, zierikzee

Robuust in Middelburg: koffie, vinyl en een barbier

3 oktober 2015 door Stefanie 2 Reacties

Robuust in Middelburg: koffie, vinyl en een barbier

Zodra ik hoor dat er een nieuw tentje in de buurt opent word ik altijd dol enthousiast. Soms wordt dat enthousiasme snel getemperd als blijkt dat het niet helemaal is wat ik hoopte, maar bij Robuust was dit anders. Dit is een espressobar die niet te vergelijken is met andere plekken in Zeeland waar je…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:hotspot, koffie, lunch, Middelburg, ontbijt, review, zeeland

Cake Dealer, taart vanuit de leukste caravan ever

8 augustus 2015 door Stefanie 9 Reacties

Cake Dealer, taart vanuit de leukste caravan ever

Stel, high tea staat in het Nederlandse woordenboek – het staat er echt niet in want dat heb ik natuurlijk even gecheckt – dan staat er geen betekenis achter maar Honey Pie. Honey Pie is een vrolijk en gezellig theehuis in Middelburg. The place to be als je trek hebt in high tea. Scones met…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:hotspot, review, taart, Vlissingen, zeeland

Homemade chocolade met een vleugje Zeeland

7 augustus 2015 door Stefanie 8 Reacties

Homemade chocolade met een vleugje Zeeland

Chocolade.. Ja wat kan ik er over zeggen. Ik hou ervan. Het mooie is dat de taal van chocolade universeel is. Eigenlijk heeft deze homemade chocolade geen uitleg nodig. Maar goed, ik hou niet alleen van chocolade, ook het vertellen van verhalen heeft mijn hart gestolen. Druilerig en druk Het was een druilerige maandag morgen….

Verder lezen »

Te vinden onder:Dessert, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:chocolade, makkelijk, noten, sprits, zeeland, Zeeuwse babbelaars

Ultieme strandgevoel bij het Zeecafé in Oostkapelle

5 augustus 2015 door Stefanie 6 Reacties

Ultieme strandgevoel bij het Zeecafe in Oostkapelle

Het Zeecafé in Oostkapelle is misschien wel de leukste strandtent waar ik geweest ben. Voetjes in het zand en genieten van het geruist van de zee, een glas koele wijn en lekkere hapjes. Benieuwd? Lees snel verder. Strand Met het strand in de voortuin ben ik negen van de tien keer met mooi weer daar…

Verder lezen »

Te vinden onder:Oostkapelle, Oostkapelle, Restaurants, Zeeland Tags:hotspot, oostkapelle, review, strand, zeeland

Fruits de mer op de Oosterschelde

27 juli 2015 door Stefanie Reageer

Fruits de mer op de Oosterschelde

Foto: Limit fotografie Fruits de mer eten aan een 55 meter lange tafel op een zandplaat midden in de Oosterschelde, witte wijn die rijkelijk vloeit, een uitbundig schijnende zon, varen en een hoop andere lekkere gerechtjes. Hoe klinkt dit? Goed hè? Ik vertel je, dat was het ook. Zaterdag 18 juli mocht ik mezelf met recht…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Inspiratie, Overig, Zeeland Tags:fruits de mer, katseveer, review, zeeland

Mosselfeesten in Middelburg op 23-24-25 juli

23 juli 2015 door Stefanie 3 Reacties

Mosselfeesten Middelburg 23-24-25 juli

Het is elk jaar weer iets om naar uit de kijken, de Mosselfeesten in Middelburg. Op donderdag 23, vrijdag 24 en zaterdag 25 juli wordt de Vlasmarkt omgetoverd tot een mega groot terras waar je de lekkerste mosselen proeft. Voor wie nog nooit in Middelburg is geweest, de Vlasmarkt is een gezellige straat met veel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Inspiratie, Overig Tags:Middelburg, zeeland

Galerie POP in Domburg voor lekkere koffie en huisgemaakte taartjes

22 juli 2015 door Stefanie 4 Reacties

Galerie POP in Domburg voor lekkere koffie en huisgemaakte taartjes

Ook vlakbij huis is het altijd mogelijk om toffe nieuwe plekken te ontdekken. Ik word daar altijd zo blij van. Tijdens een nachtje weg in Westkapelle, een nachtje wat aanvoelde als een minivakantie, belandde we bij Galerie POP. Een galerie, biologisch café, en winkel in één. Hebberig Als we binnenkomen ruikt het al direct naar…

Verder lezen »

Te vinden onder:Domburg, Domburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Domburg, hotspot, koffie, review, zeeland

Kint & Co in Paal, het omrijden meer dan waard

10 juli 2015 door Stefanie 1 Comment

Kint & Co in Paal, het omrijden meer dan waard

Al vijf jaar stond het op de bucketlist van mij en vriendinnetje An. Eten bij restaurant Kint & Co in Paal. Regelmatig kwam het ter sprake dat we nu echt snel een keer een datum moesten prikken voor een lunch of diner bij dit restaurant. An en ik hebben altijd zoveel plannen en het worden…

Verder lezen »

Te vinden onder:Paal (Z-VL), Paal (Z-VL), Restaurants, Steden Tags:hotspot, lunch, review, uit eten, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Pop-up restaurant Timmerfabriek in Vlissingen

3 juli 2015 door Stefanie Reageer

Pop-up restaurant Timmerfabriek in Vlissingen

Mijn eerste eigen huisje was een appartementje drie hoog in de Vlissingse Paul Krugerstraat. Op mijn geweldige kitscherige inrichting na was er niet echt iets heel mooi aan het appartementje. Vind ik nu, want wat was ik daar tien jaar geleden dolgelukkig mee. Het uitzicht, dat was fantastisch. Ik keek uit op het braakliggende Scheldeterrein. In…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen Tags:hotspot, pop-up, restaurant, timmerfabriek, Vlissingen, zeeland

De Vluchthaven in Bruinisse

26 juni 2015 door Stefanie Reageer

De Vluchthaven in Bruinisse

De Vluchthaven in Bruinisse, dit is zo’n plek waar je komt en niet meer weg wil. Eén van mijn favoriete restaurants om in de zomermaanden te genieten van lekkers uit de zee. Als ik er kom blijf ik direct een hele middag plakken. Benieuwd waarom? Dat ga ik je vertellen. Verrassing! Lees je wel eens een…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bruinisse, Bruinisse, Restaurants, Zeeland Tags:bruinisse, hotspot, review, uit eten, zeeland

Lief Huisje Zeeland in Zeeuws-Vlaanderen

4 juni 2015 door Stefanie 12 Reacties

WINNEN + Lief Huisje Zeeland

Later – als ik groot ben – wil ik ook zo’n huisje, als het huisje waar ik jullie vandaag alles over ga vertellen. Het huisje is romantisch, gezellig, mooi en heeft een prachtige tuin. Als klap op de vuurpijl is het huisje eigendom van een super leuk en lief stel en het mooiste komt nog….

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Landen, Nederland, Zeeland, Zeeuws-Vlaanderen Tags:hotspot, review, slapen, winnen, zeeland, Zeeuws-Vlaanderen

Zeeslag tussen topkoks tijdens Slag op de Schelde

27 mei 2015 door Stefanie 3 Reacties

Zeeslag tussen topkoks tijdens Slag op de Schelde

Toen ik nog niet zo lang geleden op zaterdagavond laat een appje kreeg werd ik redelijk hysterisch. Waarom? Dat ga ik je nu vertellen. Op maandag 18 mei was de eerste editie van Slag op de Schelde. Een kookwedstrijd waarbij chefs en sous-chefs uit heel Nederland met elkaar de strijd aangaan. De locatie was wel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Inspiratie, Overig Tags:inspiratie, zeeland

WINNEN tegoedbon voor Brasser’s Korenmolen

26 mei 2015 door Stefanie 6 Reacties

Heb je de heerlijke taart met aardbeiden en vanilleslagroom gezien die ik maakte met de een bakmix van Brasser’s Korenmolen? Wat was dat smullen. De meelproducten worden op ambachtelijke wijze gemaakt. In de bakmixen zit niet veel meer dan suiker, Zeeuws bloem en bakpoeder. Dus geen rare ingrediënten waarvan je afvraagt wat die doen in een…

Verder lezen »

Te vinden onder:Food reviews, Inspiratie, Overig, Taartjes en andere zoetigheid Tags:taart, Win, zeeland

SPA Domburg voor me-time en lekker eten

22 mei 2015 door Stefanie 4 Reacties

SPA Domburg voor me-time en lekker eten

Soms heb je van die belachelijk drukke weken. Van die weken waarin je dan net even wat minder goed voor jezelf zorgt dan normaal – ongezond eten, te weinig slaap en nog minder ontspanning. Het is dan extra fijn om na die hectische tijd jezelf goed te verwennen. Ik neem me vaak voor om dan…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Domburg, Domburg, Steden, Zeeland Tags:Domburg, hotspot, review, zeeland

Taart met aardbeien en vanilleslagroom

20 mei 2015 door Stefanie 10 Reacties

REVIEW: Brasser's Korenmolen en taart met aardbeien

Een echte taartenbakker ben ik nooit geweest. Het is best een precisiewerkje. Met koken is het zo, dat het allemaal niet zo nauw komt kijken. Handje van dit, snufje van dat, even proeven en nog een extra handje toevoegen. Bij bakken is dat anders. Bakken doe je veel nauwkeuriger. Een ei teveel kan je beslag…

Verder lezen »

Te vinden onder:Food reviews, Inspiratie, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:aardbeien, review, slagroom, taart, zeeland

Als God in Westkapelle bij Frankrijk-Noord

15 mei 2015 door Stefanie Reageer

Als God in Westkapelle bij Frankrijk-Noord

Vaak ben je een beetje blind als het gaat om de streek waarin je woont. De neiging om te denken dat hoe verder weg je gaat, hoe beter het is. Dat er vlakbij echt niets leuks en nieuws is, want je kent alles al. Ik verzeker je, het is de moeite waard om je eigen…

Verder lezen »

Te vinden onder:B&B, Nederland, Steden, Westkapelle, Westkapelle, Zeeland Tags:Bed & breakfast, hotspot, review, Westkapelle, zeeland

Little Spoon in de keuken bij restaurant Meliefste

4 mei 2015 door Stefanie 4 Reacties

Little Spoon in de keuken bij Restaurant Meliefste

Al jaren ben ik een fanatieke hobbykok. Ik kan, al zeg ik het zelf, best aardig koken, maar goed ik blijf een amateur. Zo weet ik niets of weinig van kerntemperaturen, snijtechnieken, bereidingswijzen en hele bijzondere smaakcombinaties. Ik doe alles altijd op gevoel. Prima natuurlijk zolang je voor jezelf kookt, maar zodra je bij de…

Verder lezen »

Te vinden onder:Inspiratie, Overig, Restaurants, Wolphaartsdijk, Wolphaartsdijk Tags:zeeland

Meer dan mosselen bij Zeeuws Mosselhuis in Westkapelle

1 mei 2015 door Stefanie Reageer

Meer dan mosselen bij Zeeuws Mosselhuis in Westkapelle

Onderaan de dijk in Westkapelle vind je het Zeeuws Mosselhuis. Een restaurant waar allerlei lekkers uit de zee eet. Een mooie locatie en heerlijke wijnen, maakt het voor mij compleet. Waarom? Dat leg ik hieronder uit. Weekend weg in eigen provincie Ik vertel jullie natuurlijk niets nieuws als ik zeg dat ik graag lekker eet….

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Westkapelle, Westkapelle, Zeeland Tags:hotspot, review, uit eten, Westkapelle, zeeland

Taartjes en theeleuten bij De Juf in Middelburg

24 april 2015 door Stefanie 6 Reacties

Taartjes en theeleuten bij De Juf in Middelburg

In Middelburg en ook in de rest van Zeeland heb je een hoop traditionele bakkers. Een slagroomtaart, moorkop of een punt mokkagebak. Begrijp me niet verkeerd. Daar is helemaal niets mis mee, maar bij verjaardagen of traktaties laat ik de punt voor mij bestemd staan. Mij maak je blij, echt heel blij, met een lekkere…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Foodie adresjes, Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:hotspots, Middelburg, review, taart, zeeland

Gin tonic met een vleugje Zeeland

18 april 2015 door Stefanie 4 Reacties

Gin Tonic met een vleugje Zeeland

Sinds ik vorig jaar in het pop-up restaurant van de Gastrovan mijn eerste gin tonic proefde ben ik hooked. Wees gerust, niet hooked in de zin van elke dag, maar gewoon af en toe wanneer er zo’n ik drink een cocktail momentje is. Ik moet eerlijk bekennen dat ik een G&T altijd behoorlijk oubollig vond….

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Smoothies, sapjes en cocktails Tags:cocktail, gin tonic, oesters, zeekraal, zeeland

Weekend weg in eigen provincie: Walcheren

16 april 2015 door Stefanie 12 Reacties

Weekend weg in eigen provincie: Walcheren

Als geboren en getogen Zeeuwse kan ik me niet voorstellen dat ik Zeeland ooit verlaat. Ja voor een paar dagen of voor een mooie reis verder weg wil ik best een paar weken weg. Verhuizen? Dat nooit! Zeg nooit nooit natuurlijk, maar als ik het nu moet zeggen, dan zeg ik nooit. Na een paar…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Foodie adresjes, Inspiratie, Zeeland Tags:Domburg, hotspots, Westkapelle, zeeland

Expresszo in Middelburg

20 maart 2015 door Stefanie 3 Reacties

Expresszo, Middelburg

Koffie is zoiets dat je moet leren drinken. Ik ken niemand die direct al een dubbele espresso weg slobberde. Mijn koffiecarrière startte met latte macchiato’s. Het liefste zo melkig mogelijk. Nu maak je me gelukkig met een cappuccino. Er gaat geen dag voorbij, of bijna geen dag voorbij want het komt wel eens voor dat…

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Steden, Zeeland Tags:espressobar, hotspot, koffie, Middelburg, review, zeeland

Domburgsche Bier en Melksalon, Domburg

14 maart 2015 door Stefanie 2 Reacties

Domburgsche Bier en Melksalon, Domburg

Ontbijten, lunchen, koffie leuten en winkelen. Dat kun je allemaal bij de Domburgsche Bier en Melksalon in, hoe kan het ook anders, Domburg. De Dombursche Bier en Melksalon is gevestigd in een oud pand in het Domburgse centrum. Het interieur is authentiek, hip en gezellig ineen. Veel hout, grote stellingkasten met streekproducten en serviesgoed voor…

Verder lezen »

Te vinden onder:Domburg, Domburg Tags:Domburg, hotspot, lunchen, review, zeeland

Een weekend weg in eigen provincie: Schouwen Duiveland

25 februari 2015 door Stefanie 3 Reacties

Een nachtje weg in eigen provincie: Schouwen Duiveland

Al mijn hele leven woon ik in Zeeland. Geboren en getogen Zeeuwse. Vroeger had ik vaak de kriebels om de provincie te verlaten en naar de grote stad te gaan. Ik heb de stap nooit gezet en nu ben ik daar blij om. Zeeland heeft een speciale plek in mijn hart. Zeeland is prachtig en…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijzondere adressen, Inspiratie, Zeeland Tags:hotspots, inspiratie, zeeland

Brasserie Jong in Vlissingen // Voor de beste G&T’s en super lekker eten!

24 januari 2015 door Stefanie 7 Reacties

Brasserie Jong in Vlissingen // Voor de beste G&T's en super lekker eten!

 Soms zijn er van die plekken die een verlengde zijn van je huiskamer. Die je passen als een jas. En aanvoelen als een warme deken. Dat heb ik met Brasserie Jong in Vlissingen. Hier drink je de aller – maar dan ook echt de aller – lekkerste G&T’s die je maar kunt bedenken. Stuk voor…

Verder lezen »

Te vinden onder:Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags:hotspot, restaurant, review, uit eten, Vlissingen, zeeland

De Visbar, Domburg

10 januari 2015 door Stefanie 8 Reacties

De Visbar, Domburg

Als je verliefd kunt worden op een restaurant, dan ben ik dat zeker op De Visbar. Alles wat ik belangrijk vind aan een avondje uiteten maakt De Visbar waar. De naam zegt het al, een menukaart met heel veel lekkers uit de zee, maar ook liefhebbers van een goed stukje vlees zijn bij De Visbar…

Verder lezen »

Te vinden onder:Domburg, Domburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:Domburg, hotspot, restaurant, review, zeeland

De Herberg in Middelburg // lunchen en borrelen in oma’s woonkamer

11 december 2014 door Stefanie 10 Reacties

De Herberg in Middelburg // Lunchen en borrelen in oma's woonkamer

Bij De Herberg in Middelburg waan je je even in oma’s woonkamer. Voor mij is het een schatkamer. Alles vind ik even tof. Plof hier neer voor de lunch, borrel of diner. In de winter warm bij de haard en in de zomer of het gezellige terras. Benieuwd naar dit leuke tentje? Lees snel verder….

Verder lezen »

Te vinden onder:Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags:borrelen, café, De Herberg, dineren, hotspots, lunchen, Middelburg, restaurant, uit eten, zeeland

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

Naast al dat eten help ik ook nog horeca-ondernemers met het krijgen van een bomvolle zaak. Ben jij horecaondernemer en ben je benieuwd welke kansen ik voor jou zie? Laat je gegevens achter op www.peperinjezaak.nl en ik neem contact met je op. 

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

10 x lekker eten en drinken in Tel Aviv (+ Jeruzalem)

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

littlespoon.nl

🙋🏼‍♀️ Lekker eten, Zeeland en leuke plekken.
🥂 Fan van borrelplanken
🌶 ontWORSTEL jezelf van eenheidsworst voor ondernemers @peperinjezaak

Stefanie | #fulltimevreetzak
Als ik iets fantastisch vind is het wel picknicken Als ik iets fantastisch vind is het wel picknicken. Een mooie plek ergens in de natuur of op het strand, een kleed vol lekkers, muziek en het liefste een goede fles wijn om na de picknick rozig naar huis te fietsen.De afgelopen week heb ik ook een aantal x met Sam gepicknickt. De wijn liet ik even achterwegen 😉. Swipe voor wat foto’s van onze picknicks. Hij is net zo’n vreetzak als zijn moeder. Dat mannetje eet met complete overgave zijn boterham met avocado en laat het duidelijk merken als het niet snel genoeg gaat. Kind naar mijn hart ❤️.De picknick op de eerste foto was alweer vorig jaar. Bij het Goese Sas. Met couscoussalade, een fetadip, gehaktballetjes van de slager en brood van @indebakkerij.Mijn succesnummers voor picknick zijn couscoussalade, maar ook allerlei smeersels. Fetadip, tonijnsalade, pakreelpate, hummus. Of picknickbrood met mozzarella en pesto, gehaktballetjes in tomatensaus... ik kan nog wel even doorgaan 🤣.Allemaal zelfgemaakt. Meestal dan.Wat zijn jullie favoriete picknickplekken?
En wat neem je voor lekkers mee?Sla deze post vooral op, om alle picknick inspiratie makkelijk terug te vinden.Hele mooie dag en geniet van de ☀️!
•
•
•
#picknick #lekkereten #picknicken #picknicktafel #eetsmakelijk #smakelijketen #lekkerlekker #lunchen #zeeland #fanvanzeeland #visitzeeland #smullen #watetenwevandaag #zuurdesembrood #lekker #culinaireinspiratie #foodlovefollow #fetadip #couscoussalade #gehaktballetjes #heerlijk #heerlijketen #goesesas #goesisgoes #hellozeeland
RECEPT VOOR TURKSE EIEREN // het is al maanden ver RECEPT VOOR TURKSE EIEREN // het is al maanden verdacht stil op Little Spoon. Geen nieuwe recepten, geen artikelen. Ik weet niet of dat op korte termijn verandert. Het creatieve stuk van mijn blog vind ik super leuk. Koken, foodstyling en foto’s maken. De recepten uitwerken en wordpress daarentegen is voor mij een verschrikking 🤣.Natuurlijk heb ik er wel eens over nagedacht om dat stuk uit te besteden, maar ja, ik blijf toch ondernemer en het voelt gek om te investeren in iets waar geen geld uitkomt. Ik ben heel bewust gestopt met campagnes enz. Gewoon omdat ik er geen plezier meer in heb.Maar ja, het is eeuwig zonde als ik al die recepten die nog op de plank liggen, nooit met jullie deel. Daarom ga ik dat af en toe gewoon hier doen. Vergeet dan niet het gerecht op te slaan met het vlaggetje. Kun je het makkelijk terugvinden.Vandaag het recept voor Turkse gepocheerde eieren. Dit is zo fantastisch lekker. Romige yoghurt met knoflook, gepocheerde eitjes, spicy chiliboter, veel groene kruiden en feta. Niet te doen zo lekker 😍😋. Stuur je me een berichtje of tag als je het gemaakt hebt?Zo maak je het:
Voor 1 persoon
3 flinke el Griekse yoghurt mengen met geraspte knoflook, olijfolie, peper, zout en fijngehakte dille.Smelt een klont roomboter in een pan met komijn en gedroogde chilivlokken. Laat de boter niet bruin worden en pas op dat de komijn en chili niet verbrandt.Pocheer 2 eitjes. Schep ze uit de pan en leg bovenop de yoghurt. Schenk de chiliboter erover.Garneer met feta en fijngehakte koriander. Ik eet het met geroosterd zuurdesembrood van @luuksbroodenpatisserie, maar met pita of flatbread is het ook mega lekker.Mooie dag vandaag en geniet van de ☀️ ❤️!
•
•
•
#cilbir #lekkereten #ontbijten #turkseeieren #ontbijt #eetsmakelijk #smakelijketen #lekkerlekker #lunchen #luuksbroodenpatisserie #smullen #watetenwevandaag #zuurdesembrood #lekker #culinaireinspiratie #foodlovefollow #alldaybreakfast #gepocheerdei #griekseyoghurt #heerlijk #heerlijketen
FLAT WHITE // Wat is jullie lievelingskoffie? Ik d FLAT WHITE // Wat is jullie lievelingskoffie? Ik drink het allerliefste een flat white. Lekker sterke espresso, niet te veel melk, tegenwoordig altijd havermelk en een klein beetje suiker.Deze dronk ik vorig jaar op Ibiza. In alle vroegte reed ik naar Sant Juan. Elke zondag is daar een hippiemarkt. Een klein charmant dorp, niet te massaal en in februari meer locals dan toeristen. Ik was toen zwanger en had al ontbeten met een croissant en een empanada. Dit chocoladebroodje kon er ook nog wel bij haha. Altijd een vreetzak maar toen helemaal 🤣.Het voelt wel als een heel leven geleden dit. Ondanks dat het vorig jaar rond deze tijd was. Maar goed, als je naar Ibiza gaat, ooit.... ga dan zeker op zondag naar de hippiemarkt in Sant Jose. En scoor een koffie van @meke_coffee_roasters. Volgens mij ook een geweldig dorp qua horeca. In februari was alles dicht behalve de lokale kroeg 😉.Wat doen jullie vandaag? Ik ga foto’s maken. Een x niet van eten maar van mezelf. Heb een aantal toffe ideeën die ik wil uitproberen. Het wordt het tegenovergestelde van foto’s met muntthee en een laptop. Volg me op @peperinjezaak om er wat meer van te zien. Mooie dag lieve luitjes ❤️.
•
•
•
•
#flatwhite #havermelk #chocoladebroodje #hippiemarkt #mekecoffeeroasters #lekkereten #santjoandelabritja #ibizavibes #ibizafood #ibiza #eetsmakelijk #watetenwevandaag #smakelijketen #lekker #bakken #recept #toetje #taartje #dutch_connextion #heelhollandbakt #recept #taarten #taartbakken #vakantie #koffie #koffietijd #koffiemomentje
STEAK TARTARE // das denk ik wel echt mijn lieveli STEAK TARTARE // das denk ik wel echt mijn lievelingvoorgerecht. Ik eet het niet heel vaak, maar als ik het eet geniet ik daar zo van.Een paar weken geleden proefde ik deze steak tartare bij @cityhotelwood. Van biet! Ik had de menukaart maar half gelezen, dus verwachtte vlees. Wat een verrassing. Zo mega lekker. Fris, knapperig, aards en met kaviaar van truffel en truffel mayo. Nou ja, dan heb je me hoor. Ik at ook nog een zoete aardappelsoep met cashewnoten. Ook al zo heerlijk. Swipe even voor meer foto’s van o.a. het interieur. Die maakte ik van de zomer al.The Green Room (restaurant van het hotel) is nu natuurlijk gesloten, maar wel geopend om heerlijke gerechten af te halen. Ook het hotel is geopend. Om een nachtje te blijven of om een kamer te huren en er een dag te flexwerken. Aanrader is dat!Tip van mij: sla deze post op in je mapje Zeeland.Wat doen jullie vandaag? Ik ga werken. Op @peperinjezaak deel ik wat ik dan zoal uitspook. Volg me gerust daar ook of enkel gluren is ook prima 😉.Fijne dag hè?! Maak er wat van lieve mensen ❤️.
•
•
•
•
•
•
#cityhotelwood #middelburg #thegreenroom #wijzijndestad #zeeland #lovezeeland #zeeuwsekust #lekkereten #uiteten #eetsmakelijk #smakelijk #smakelijketen #watetenwevandaag #fanvanzeeland #heerlijk #culinaireinspiratie #lekkers #recepten #lunchen #steaktartare #bieten #biet #vegetarischerecepten
❗️UPDATE: Helaas is the Bliss definitief geslo ❗️UPDATE: Helaas is the Bliss definitief gesloten. ❗️Vorige week vroeg ik in mijn stories of jullie behoefte hadden aan meer leuke plekken in Zeeland. De poll en alle DM’s waren duidelijk: YES!En daar ben ik super blij mee want zo startte ik Little Spoon, ruim 6 jaar geleden. Gewoon om te laten zien dat er echt nog meer is in Nederland dan enkel Amsterdam of de randstad. Dat er in Zeeland ook hippe en toffe restaurants, koffiebars of wat dan ook zijn. Nee, Zeeland is geen achtergesteld gebied. We gaan hier ook met de tijd mee 😱. En ja, er is hier zoveel te beleven. Oké, nu misschien minder, maar das in het hele land niet anders.Ik dook in mijn archief en vond nog super veel foto’s van @theblisshotelkitchen in retranchement. Een hotel, deli en restaurant in één. Vooral voor ontbijt vind ik deze plek tof, want er staat heel veel lekkers op de menukaart. Samen met @liefhuisjezeeland proefde ik een aantal dingen. Waaronder toast met zalm. Altijd goed.Het interieur is ook echt te gek. Kleurrijk, bohemian, veel kunst, okergele velvet banken waar je lekker in neerploft en een hoop tijdschriften en boeken.
Als je naar @theblisshotelkitchen gaat, loop dan direct de wallenroute die een paar honderd meter verder op start.Swipe vooral even naar links voor meer foto’s en sla deze post op voor wanneer je een x naar Zeeland komt.Wat is jouw lievelings plek in Zeeland?
•
•
•
•
•
#theblisshotelkitchen #retranchement #zeeland #lovezeeland #zeeuwsekust #lekkereten #uiteten #eetsmakelijk #smakelijk #smakelijketen #zeeuwsmeisje #watetenwevandaag #fanvanzeeland #heerlijk #ontbijten #culinaireinspiratie #lekkers #recepten #buitenleven #leukmetkinderen #supportyourlocals #zeeuwsvlaanderen #hellozeeland #zeelandvisit #lekker #heerlijketen #etenendrinken
PLAATTAART MET POMPOEN, PITTIGE SALAMI & TALEGGIO PLAATTAART MET POMPOEN, PITTIGE SALAMI & TALEGGIO // Dit is echt zo lekker. Een plaattaart met pompoen, pittige salami, taleggio en salie. Het lijkt wel een beetje op een pizza, maar dan met bladerdeeg. Het maken ervan is eigenlijk zo gepiept. Je smeert het bladerdeeg in met pompoenpuree. Die is goed op smaak door het toevoegen van wat plakjes taleggio. Daarna krokant gebakken pittige salami, de rest van de taleggio en salie erop. Even de oven in en klaar ben je. Klik op de link in mijn bio voor het recept.Wat hebben jullie vandaag gedaan? Ik heb een dag gewerkt voor @peperinjezaak. Ik maak momenteel een online masterclass voor foodbloggers die niet meer afhankelijk willen zijn van adverteerders en het beu zijn dat bedrijven hen in gratis producten betalen. Het wordt echt een hele toffe training vol inspiratie, persoonlijke ervaringen, ervaringen van klanten en voorbeelden van succesvolle verdienmodellen die er voor jou als foodblogger mogelijk zijn. Ook zonder super veel volgers. Stuur me gerust een DM als je wilt dat ik je op de hoogte houdt.Morgen ben ik lekker vrij en maak ik aubergine parmigiana voor de lunch. Fijn weekend!
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#pompoen #plaattaart #taleggio #salami #hapjes #borrelen #lekkereten #recept #foodfoto #lekkereten #eetsmakelijk #watetenwevandaag #dutchfood #dutch_connextion #dutchfoodblogger #gezonderecepten #foodfotografie #tapasplank #borrelplank #smakelijk #smakelijketen #lekker #receptontwikkeling #foodondernemer #foodfotograaf #smullen #borrel #pompoenen
BORRELPLANK INSPIRATIE // Borrelplanken maken en d BORRELPLANK INSPIRATIE // Borrelplanken maken en daarna alles opeten vind ik echt wel het allerleukste om te doen. Ik bereid veel liever borrelhappen dan een uitgebreid tig gangen diner. Daarom is de kans groot dat als je bij mij eet, ik hapjes op tafel zet. Nu moet ik wel eerlijk bekennen dat koken voor veel (lees: meer dan 2) mensen, me gewoon stress geeft. Altijd al gehad. Gek he?Maar goed, in deze post wat borrelplankinspiratie zodat je met oud en nieuw of welke borrelgelegenheid dan ook, zo’n indrukwekkende plank op tafel zet. Swipe gerust even naar links om een aantal planken te zien. (Vergeet de post niet op te slaan met het vlaggetje, rechts onderin)Momenteel mijn favorieten voor op de plank:
- Gekonfijte tomaatjes 💕
- Makreelpaté 💕
- Verschillende soorten kaas (Mont D’Or en Chablis)
- Augurk, radijs en gefermenteerde wortel.
- Paté
- Charcuterie
- Gehaktballetjes 💕💕: deze recepten staan op Little Spoon.
Via de link in mijn bio kom je bij alle borrelrecepten die op mijn site staan.Wat is jou favoriete borrelhap?
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#borrelplank #borrelen #borrelhapjes #wijnen #lekkereten #smakelijketen #watetenwevandaag #lunchen #eetsmakelijk #uiteten #borrelen #lekker #snacken #oudennieuw #kaas #hapjes #smakelijk #recepten #makkelijkerecepten #culinaireinspiratie #culinair #foodfotografie #foodfotograaf
CEVICHE VAN KABELJAUW MET FRISSE DRESSING EN MANGO CEVICHE VAN KABELJAUW MET FRISSE DRESSING EN MANGO // Ik vind ceviche fantastisch. Natuurlijk omdat het mega lekker is, maar voor mij is het ook pure magie dat vis gaart in zuur. Flinterdunne stukjes kabeljauw zijn in een paar minuten gegaard en klaar om op het bord te gaan. Wie is er nog meer dol op?Gebruik wel super verse vis. Geen vis die naar vis ruikt dus. Als ik dit tegen Ruben zegt, lacht hij me vierkant uit. Vis die vissig smaakt is niet goed. Dat kan er bij hem niet in. Wij foodies weten wel beter hè ;-)? Hoe verser de vis hoe zachter de smaak en neutraler de geur.Ik garneer deze ceviche van kabeljauw met blokjes mango. Dat vond ik heel mooi samengaan met de rode peper en de zuren van de limoen. Een heerlijk en vooral ook licht voorgerecht. Perfect om je kerstdiner mee te beginnen, maar ook lekker als onderdeel van een borrelplank met vis.Via de link in mijn bio kom je bij alle kerstrecepten terecht. Scroll iets naar beneden en je vindt deze ceviche!
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#kerstmetlittlespoon #ceviche #kabeljauw #garnalen #voorgerecht #hapjes #borrelen #lekkereten #recept #foodfoto #lekkereten #eetsmakelijk #watetenwevandaag #dutchfood #dutch_connextion #dutchfoodblogger #gezonderecepten #foodfotografie #smakelijk #smakelijketen #lekker #receptontwikkeling #foodondernemer #foodfotograaf #smullen #borrel #kerst2020 #kerstmenu #kerstrecepten #visrecepten #visgerechten
Ik zal jullie niet vervelen met open deuren als: j Ik zal jullie niet vervelen met open deuren als: je moet zelf de slingers 🎈 ophangen. Want dat weet je vast wel.Maar zo’n zonnige zondag met gluhwein op een muur aan de Vlissingse jachthaven voelde wel als een feest. Tijdens een wandeling door de stad ontdekte ik dat @kustvlissingen (waarschijnlijk tijdelijk) weer open is. Ik kwam er altijd heel graag toen Rixt en Aarnoud nog de eigenaar waren. Swipe even door voor een foto van de inrichting, de gembertaart die we ook nog proefden en een foto van ons gezin - haha klinkt zo gek en grappig.Over die slingers zelf ophangen: ik zag bij @karoklein dat @strandpaviljoencorazon deze kerstvakantie pizza’s bakt in de houtoven en die kun je op het strand opeten naast een kampvuur in het zand. Dat klinkt voor mij echt fantastisch dus de kans is groot dat ik ergens deze komende weken nog even die kant op scheur met man en kind. Sowieso is Karolina’s insta super leuk om te volgen. Zij vindt altijd te mooiste airbnb’s en maakt daar prachtige foto’s van.Drop hieronder gerust jouw tips voor de kerstvakantie. In Zeeland, maar mag ook ergens anders natuurlijk. Of dat nou een mooie wandeling is. Ergens koffie to go halen, een online knutselworkshop volgen, legpuzzel van 5000 stukjes maken, vertel jij het maar!•
•
•
•
•
•
#kustvlissingen #vlissingen #zeeland #hartvanvlissingen #gluhwein #lovezeeland #zeeuwsekust #lekkereten #uiteten #eetsmakelijk #smakelijk #smakelijketen #watetenwevandaag #fanvanzeeland #heerlijk  #culinaireinspiratie #lekkers #recepten #foodlovefollow #buitenleven #leukmetkinderen #supportyourlocals #kerstvakantie
BOLUSWENTELTEEFJES MET KANEELROOM // Als we naar o BOLUSWENTELTEEFJES MET KANEELROOM // Als we naar opa Kees in Zierikzee gingen kreeg ik altijd een bolus. Ik denk ook dat mijn liefde voor de bolus daar ontstaan is. Plakkerig, klef, zacht van binnen, een beetje krokant van buiten en super zoet.Zeeuwse bolussen zijn van zichzelf al heerlijk, maar stel je even voor hoe het smaakt als je er Zeeuwse bolus wentelteefjes van maakt? Bestrooid met extra bruine suiker erover, wat zo knispert in je mond en een flinke dot kaneelroom erbij? Het water loopt mij toevallig in de mond. Mijn geliefde Zeeuwse bolus, zo mogelijk nog lekkerder dan ik hem al vond.Ken je dat, dat je gedachtes soms vliegensvlug gaan? Ik heb daar nogal ‘last’ van. Zo ook toen ik dit recept bedacht. Een aantal jaar geleden alweer. Het was dit keer zoiets als: “Lekker, kerstontbijt. Mmm, wentelteefjes. Zeeland. Zeeuwse bolus. Wentelteefjes van Zeeuwse bolus.” Wellicht voor jullie geen touw aan vast te knopen. Voor mij wel. Waar het om gaat, is dat je het recept snapt en laat dat nu volstrekt eenvoudig zijn. Via de link in mijn bio komt je er. Even naar beneden scrollen en je bent er. Vergeet de foto niet op te slaan hè?!Wat doen jullie vandaag? Ik ga straks eens even bekijken wat ik op de borrelplank ga leggen voor kerstavond. Ik denk nu aan kaas (want ja, kaas) maar ook gekonfijte tomaten, makreelpaté, charcuterie enz.  We zullen ook nog wel even naar buiten gaan met Sam. Maak er wat moois van lieve mensen ❤️❤️.
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
#kerstmetlittlespoon #bolusbiedekoffie #boluswentelteefje #wentelteefjes #wentelteef #bolus #zeeuwsebolus #fanvanzeeland #lovezeeland #toetje #nagerecht #dessert #dutchfoodie #recept #kerstrecept #dutchfoodblogger #lekkereten #eetsmakelijk #smakelijketen #watetenwevandaag #toetjes #kerst2020 #smullen #heelhollandbakt #lekker #kerstmenu #lekkermakkelijk #smullenmaar #recept #ontbijt #kerstontbijt
SNICKERS ALS TOETJE // I know, internet en instagr SNICKERS ALS TOETJE // I know, internet en instagram staat vol met kerstrecepten. Maar toch wil ik een aantal gerechten van mijn eigen website hier met jullie delen. Ze staan al even online, maar dat maakt ze niet minder lekker. Bijvoorbeeld deze Snickers al toetje.Als klein kind was ik dol op candy bars. Je weet wel die repen van chocolade, die je bij de pomp altijd worden aangesmeerd. En die je dan soms ook koopt omdat je gewoon niet anders kan. Thuis hadden we vaak de mini varianten. In een koektrommel bij de keuken. Als ik uit school kwam mocht ik dan een Twix of Marsje snoepen. Maar ja, ik was onverzadigbaar. Eigenlijk is dat nog niet veel veranderd. Het enige wat anders is, is dat ik nu andere dingen blijf eten.Toen propte ik me het liefste vol met Mars, Twix, Milky Ways, Lions en Snickers. Na mijn dagelijkse reepje, pakte ik er stiekem een aantal extra uit de trommel. Er was alleen één probleem. De verpakking. Gelukkig was ik naast een snoepkont ook een creatief kind. Ik verstopte de wikkels in de bank. Ik duwde ze door de opening, tussen de leuning in de zitting. Natuurlijk dacht ik er niet bij na, dat dit ooit ontdekt zou worden. Toen er een andere bank kwam, werd de schat aan honderden candybar verpakkingen ontdekt. Hahaha, oeps…Maar goed. Lang verhaal kort. Via de link in mijn bio kom je bij alle kerstrecepten die op Little Spoon staan en vind je vanzelf het recept voor deze Snickers. Stuur me gerust een DM als je er een vraag over hebt of benieuwd bent of een bepaald gerecht ook op mijn blog staan.Dus rest je nog maar 1 ding. Of nee eigenlijk 2:1. Ga naar de link in mijn bio en stel je eigen kerstmenu samen.
2. Sla deze post op met het vlaggetje rechts onder de foto en plaats hem in je map ‘kerst.’ Kun je deze toet altijd terug vinden.Nog meer stiekeme snoepers hier in de zaal? Laat je even hieronder horen!
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
#kerstmetlittlespoon #toetje #nagerecht #dessert #dutchfoodie #recept #kerstrecept #dutchfoodblogger #lekkereten #eetsmakelijk #smakelijketen #watetenwevandaag #toetjes #kerst2020 #smullen #heelhollandbakt #lekker #kerstmenu #lekkermakkelijk #smullenmaar #recept #kerstrecepten
Als je dan van het weekend (of doordeweeks natuurl Als je dan van het weekend (of doordeweeks natuurlijk) toch iets wil bakken, doe dan echt deze speculaasgalette met stoofpeertjes en frangipane. Sowieso zijn stoofpeertjes natuurlijk echt fantastisch. Alleen al de geur. En dan in combinatie met speculaas en frangipane. Ik wil het eigenlijk nu, maar moet het doen met enkel een cappuccino 😉. Klik op de link in mijn bio voor het recept. Druk op het vlaggetje rechts onderin als je deze gallette wil opslaan voor later. En geloof me, dat wil je 😍.Wat doen jullie vandaag? Ik werk vandaag de hele dag aan mijn bedrijf. Samen met @pink_annefermont en @school_of_happiness__ ga ik een winstplan voor 2021 maken. Olv van onze profit first coach @flex_your_profit. Fijn gevoel om het nieuwe jaar te starten met een goed plan en helder te hebben wat mijn doelen zijn, hoe ik ze ga behalen met concrete acties en welke investeringen ik wil doen. Voorheen stelde ik doelen maar vergat ik dat er ook nog gerichte acties nodig zijn om ze te behalen 😉. Ik riep altijd dat het voor mij niet werkte om met doelen te werken. Inmiddels weet ik wel beter.Extra tof ook dat ik dit volgende week net alle deelnemers uit het PEPER programma voor foodbloggers en foodondernemers ga doen. Zodat ook zij een mooi plan hebben voor het nieuwe jaar.
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
#galette #stoofperen #taart #zondagbakdag #speculaas #lekkereten #frangipane #stoofpeertjes #eetsmakelijk #watetenwevandaag #smakelijketen #lekker #bakken #recept #toetje #taartje #dutch_connextion #dutchfoodblogger #heelhollandbakt #recept #taarten #taartbakken
Gister waren we even bij @het_kaslokaal in Oostkap Gister waren we even bij @het_kaslokaal in Oostkapelle. Sowieso één van mijn favoriete plekken. Voor wie het niet kent. Het is een grote kas, geweldig ingericht waar je kunt lunchen, koffie drinken en taart eten. Op de menukaart veel groente en fruit uit eigen kas. En dan is er nog die tuin. Groot, groen, rondscharrelende kippen - van die hele pluizige, witte exemplaren, prachtige bloemen, gezellig en beschutte hoekjes zodat het lijkt alsof de tuin van jou is en genoeg vertier voor de kids.Het restaurant in de kas is natuurlijk dicht maar de winkel wel open. Echt zo mooi ingericht. Boeken, cadeaus, planten enz. Buiten staan kerstbomen - we kopen er volgende week één. Paste nu niet met baby en uitzet erbij 😉. Er brand een vuur, met daarop een pan erwtensoep, warme choco met slagroom en glühwein.Het is allemaal zo gezellig en fotogeniek. Natuurlijk aten we erwtensoep, namen taart mee voor thuis en Sam koos twee mooie hangers uit van @sjaalmetverhaal. Of nou ja, ik koos ze eigenlijk uit 😬, maar als hij wat ouder is mag hij er elk jaar 1 uitkiezen voor in de boom.Vandaag is Het Kaslokaal van 12-17 uur open. Niets te doen? Gaat het zien allen ❤️. Nog een tip. Sla deze post op met het vlaggetje rechtsonder, in je map: Zeeland. Vind je deze magische plek heel makkelijk terug.Check mijn stories voor meer foto’s! Zijn ze weg? Ik sla ze op in mijn hoogtepunt ‘Zeeland.’•
•
•
•
•
•
#hetkaslokaal #oostkapelle #zeeland #lovezeeland #zeeuwsekust #lekkereten #uiteten #eetsmakelijk #smakelijk #smakelijketen #watetenwevandaag #fanvanzeeland #heerlijk #erwtensoep #culinaireinspiratie #lekkers #recepten #foodlovefollow #taart #patisserie #taarten #eigenkweek #sjaalmetverhaal #theetuin #junglebooks_hetkaslokaal #buitenleven #leukmetkinderen #supportyourlocals
Hallo lieve mensen! Ik heb vandaag deze super lekk Hallo lieve mensen! Ik heb vandaag deze super lekker Thaise currysoep met kip en noodles voor je in de aanbieding. Khao soi heet het gerecht. Ooit eens geproefd bij een Thais straatstalletje in Bangkok en thuis nagemaakt. Inclusief styling met fout en kitscherig tafelzeil, zoals je daar ziet 😉. Klik op de link in mijn bio voor het recept.Hoe is het met jullie? Is al even geleden dat ik mijn gezicht hier op mijn feed liet zien. Of nou ja gezicht... je snapt me wel. Het blijft zoeken hoor naar de balans tussen werk, mama zijn, instagrammen, me-time enz. Maar oké, verder gaat het eigenlijk gewoon wel heel goed met mij en ons.Vorige week had ik twee heerlijke VIP dagen met foodondernemers @tiramisu_tammy en @lizadevries.com. Wat er tijdens deze dagen gebeurt is echt zo te gek. Beide hebben nu een aanbod helemaal gebaseerd op hun eigen verhaal en waar het voor hen overgaat. Ik maakte foto’s dus deel er nog stories over. Volgende maand heb ik nog 1 plek voor zo’n dag. Daarna weer in 2021. Stuur me gerust een DM als je meer wilt weten.Ik ga straks samen met Ruben en Sam naar @hetkaslokaal. Misschien kopen daar wel direct kerstboom, maar sowieso gluhwein en snert 😋. Er brandt een vuur en er staan schapen in de kas. Dat klinkt toch super gezellig?Wat doen jullie dit weekend?
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀
#khaosoi #thaistreetfood #thaiseten #gezonderecepten #thaisecurry #currysoep #noodlesoep #recept #foodfoto #lekkereten #eetsmakelijk #watetenwevandaag  #dutch_connextion #dutchfoodblogger #gezonderecepten #foodfotografie #smakelijk #smakelijketen #lekker #receptontwikkeling #foodondernemer #foodfotograaf #smullen #borrel #soep
ZEEUWSE HORECA met afhaal- en bezorgmenu gezocht!! ZEEUWSE HORECA met afhaal- en bezorgmenu gezocht!!Even geen koffie buiten de deur. Lunchen doe ik weer thuis en een date night in een restaurant zit er voorlopig niet in.En weet je, dat is jammer voor mij, maar ik overleef het wel.Ik denk aan alle horeca-ondernemers die de deuren weer hebben gesloten. Die keihard de klappen opvangen. En indirect natuurlijk ook hun leveranciers, die bestellingen in rook zien opgaan.Ik probeer mijn eigen steentje bij te dragen door regelmatig lekker eten te bestellen en af te halen / laten bezorgen bij mijn favoriete horeca in Zeeland.Sundaybrunch van @roekoekoe, broodjes van @labella_cucinavlissingen, lunch van  @luuksbroodenpatisserie en @dejufmiddelburg koffie en taart bij @degecroondeliefde en binnenkort wil ik gaan voor de mizu box van @mizu_by_meliefste, het deelmenu van @delasloods en friet met scampi’s van @brasseriejong.Drop hier in de comments je favoriete zaak in Zeeland met een afhaal en/of bezorgmenu of maak van de gelegenheid gebruik om je eigen zaak schaamteloos te promoten. Sla de post dan direct even op, vind je al deze inspiratie direct terug! Vlaggetje rechtsonder even aanklikken et voila!P.s: Ben je horecaondernemer en heb je een vraag over bijvoorbeeld Instagram en hoe je dat juist nu goed kunt inzetten? Stuur me gerust hier of via @peperinjezaak 🌶 een DM. Denk graag met je mee.
•⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀
#supportdehoreca #horecanederland #afhaalmaaltijden #afhaal #middelburg #supportdelokaleondernemer  #brasseriejong #vlissingen #dineren #uiteten #wijnen #zeeland #fanvanzeeland #lovezeeland #lekkereten #smakelijketen #watetenwevandaag #lunchen #eetsmakelijk #uiteten #pzcfoto #zeelandismooi #omroepzeeland #pixzeeland #vvvzeeland #zeeuwsekust #hellozeeland
POMPOENKOEKJES MET AARDAPPEL, FETA & HARISSAYOGHUR POMPOENKOEKJES MET AARDAPPEL, FETA & HARISSAYOGHURT ~ Voor het geval je dit weekend gaat borrelen en zin hebt in iets lekkers en zelfgemaakt erbij, denk dan eens aan deze pompoenkoekjes. Soort rösti maar dan een beetje anders natuurlijk. Naast pompoen dus ook aardappel, feta en een helemaal smaakmakers zoals knoflook, bosui, komijn koriander. Klik op de link in mijn bio voor het recept en op het vlaggetje hier rechtsonderin om de foto op te slaan in je mapje ‘borrelhapjes’ (of zoiets 😉).Wat doen jullie dit weekend? Ik heb nog weinig plannen. Als het mooi weer is lekker wandelen met Sam. Hij is vandaag alweer 16 weken. En het wordt alleen maar leuker. Het is een ventje met een pittig karakter #minipeperoni. Een lekker eigen willetje, behoorlijk stemgeluid en zo enorm vrolijk. Hij palmt mij en iedereen zijn omgeving, compleet in met die grote glimlach van hem.Ik speel nog steeds met het idee om blogs te delen over zwanger en mama zijn. Niet zo’n halleluja verhaal over die roze (blauwe) wolk. En al helemaal geen klaagzang. Maar gewoon eerlijke, rauwe en grappige verhalen over mijn belevenissen als nieuwbakken moeder. Er staan al een hoop verhalen in mijn telefoon. Over lektieten, broekplassen (van mij. Niet van Sam), wat ik vind van de Mady onderbroek van Zeeman, kale plekken op mijn hoofd, kledingstress voor de bevalling enz. Kan nog wel even doorgaan. No worries, dit wordt echt geen kids kanaal met hapjes enz. Misschien toch vandaag maar gewoon eens een verhaal online zetten? Wat vinden jullie? De 🌶 Mini Peperoni Monologen 🌶 noem ik het dan haha.Mooie zaterdag lieve mensen!•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#pompoen #pompoenkoekjes #hapjes  #borrelen #knoflook #koriander #lekkereten #recept #foodfoto #lekkereten #eetsmakelijk #watetenwevandaag  #dutchfood #dutch_connextion #dutchfoodblogger #gezonderecepten #foodfotografie #tapasplank #borrelplank #smakelijk #smakelijketen #lekker #receptontwikkeling #foodondernemer #foodfotograaf #smullen #borrel #herfstrecept #pompoenen
BLONDIE BAKT BLONDIE! Knapperig aan de buitenkant, BLONDIE BAKT BLONDIE! Knapperig aan de buitenkant, beetje klef van binnen, krokante pecannoten, pittige espresso en koffielikeur van @dezeeuwsebranding.... 😋😋. Klinkt toch heerlijk?Dat is in het kort de blondie die je mij ziet bakken in deze video. Gemaakt door @zaligzeeuws. Swipe even naar links voor een precies. Het is zo tof geworden en ik vond het echt mega leuk om te doen. Ik kan dan ook uren praten over eten haha. Via de link in mijn bio zie je de hele video op YouTube. Ik weet wel bij wie ik aanklop als ik ooit video’s wil maken 😍.Deze samenwerking ontstond niet zomaar. Samen met Rob en Thijs zit ik in de jury van de Zeeuwse Branding Coffee & Gastronomy Awards 2020. Een wedstrijd in het leven geroepen door Rob om alle klanten van @dezeeuwsebranding uit te dagen een gerecht te bedenken met koffie. Het lekkerste gerecht wint koffiebonen om 1.500 kopjes koffie te zetten, een video gemaakt door Zalig Zeeuws en een PEPER sessie van 1,5 uur met mij om te ontdekken hoe je als horeca-ondernemer Instagram inzet voor een volle zaak. Dat ligt nu natuurlijk even anders, dus denk ik graag mee met de ondernemer over hoe je op dit moment Instagram zo goed mogelijk benut.Ik geef in deze video direct tips over het maken van mooie foodfoto’s. En dan heb ik het dus niet over foto’s snel geschoten op de rvs werkbank en onder tl-licht 😉. Belichting, styling, ondergronden enz. Ook als je geen fancy camera hebt.Wat vinden jullie van de video?
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
•⠀
#blondiebaktblondie #dezeeuwsebranding #pecannoten #taart #zondagbakdag #espressolikeur #zaligzeeuws #peperinjezaak #lekkereten #blondie #zeeland #eetsmakelijk #watetenwevandaag #smakelijketen #lekker #bakken #recept #toetje #taartje #dutch_connextion #dutchfoodblogger #heelhollandbakt #lovezeeland #fanvanzeeland #horecaondernemer #foodfotograaf #foodfotografie #socialmediaadvies
Oeh, op dit broodje, lieve mensen, heb ik me negen Oeh, op dit broodje, lieve mensen, heb ik me negen maanden lang verheugd 😍. Gerookte sockeye zalm met kruidenkaas van @hetkoffiepand. Zo lekker!Persoonlijk vind ik dit een van de leukste plekken in Middelburg voor een uitgebreid ontbijt, Zeeuwse babbelaar cheesecake en een flat white. Alleen al vanwege de koek die erbij komt. Knapperig, toch ook een beetje taai, zoet, kokos en wat zout. Nu ook in zakjes te koop voor thuis. Dat deed ik en de inhoud van het zakje haalde de avond niet 😬.Boven is een ruimte die je kunt huren en waar ik vaak zak, samen met andere ondernemers, om een ochtend te co-worken. Toch eens even checken of dat nog is!En vergeet ik nog de leuke eigenaresse Esther te noemen. Altijd in voor een gezellig kletspraatje, bedenkt toffe ideeen en geeft je een meer dan welkom gevoel.Dus ben je in Middelburg? Zet dan zeker ook @hetkoffiepand op je lijstje. Vergeet niet met het vlaggetje, rechts onderin, deze foto toe te voegen aan je virtuele lijstje.Wat doen jullie vandaag voor leuks? Hopelijk klaart het een beetje op. We willen er even met zn drieën op uit.Mooie zondag ❤️!
•
•
•
•
•
•
#hetkoffiepand #sockeyezalm #middelburg #wijzijndestad #zeeland #lovezeeland #zeeuwsekust #lekkereten #uiteten #eetsmakelijk #smakelijk #smakelijketen #watetenwevandaag #fanvanzeeland #heerlijk #culinaireinspiratie #lekkers #recepten #foodlovefollow #boterham #broodje #lunchroom #koffiebar
“Laten we maar vroeg reserveren, want anders bli “Laten we maar vroeg reserveren, want anders blijft Stef niet wakker.” Zeiden mijn vriendinnen toen ze het plan hadden om te gaan eten bij @delasloodsvlissingen.Ik ben zo’n iemand die altijd als laatste weggaat. Zeker in restaurants. Het is een talent. I know. Ik ben met een man getrouwd die dit talent ook heeft. Sam bleek ook al een plakker aangezien hij bijna twee weken te laat werd geboren 😉.Maar ik dwaal af. Ik had zelf ook de verwachting om bij gang 2 zo met mijn hoofd in mijn bord te storten vanwege ietwat slaapgebrek, maar de heerlijke gerechten, witte Rioja en vooral de gezelligheid met deze meiden zorgden ervoor dat we als laatste de deur uitstapten.Nog heel deze maand kun je bij het pop-up restaurant van @delasloodsvlissingen terecht. Echt een te gekke locatie in de binnenhaven van Vlissingen. Vier gangen met gerechten om te delen. De melkkoe met zwarte knoflook en maggikruid en het toetje met pindakaas, ketjap en rijst waren mijn favorieten.EDIT: neem even contact op met De Lasloods om te checken of je nog terecht kunt met de nieuwe maatregelen 🤬.
•⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀
#blurrybutperfect #delasloods #delasloodsvlissingen #binnenhaven #michellouws #vlissingen #dineren #uiteten #vriendinnen #wijnen #zeeland #fanvanzeeland #bijzonderplekje #lovezeeland #lekkereten #smakelijketen #watetenwevandaag #lunchen #eetsmakelijk #uiteten #pzcfoto #zeelandismooi #omroepzeeland #pixzeeland #vvvzeeland #zeeuwsekust #hellozeeland #staycation
Het voelt als een eeuwigheid geleden dat ik een re Het voelt als een eeuwigheid geleden dat ik een recept heb gedeeld hier op mijn insta. Even terugscrollende zie ik dat dit op 3 juni was. Valt mee, met die eeuwigheid, denk je misschien. Klopt ook, ware het niet dat Little Spoon ooit begon als plek om recepten te delen.Ik ben even mijn virtuele kelder ingedoken. Daar liggen nog zoveel nieuwe recepten verstopt, die ik ooit ontwikkelde voor opdrachtgevers en hier niet deelde. Ik blies het stof eraf, zwengelde mijn website weer aan, moest 1638 plug-ins updaten vanwege lang niet ingelogd maar zie hier een perfect recept om het weekend mee te beginnen.Garnalen in knoflook olie... die hebben geen uitleg nodig verwacht ik. Voor Agrimarkt deed ik altijd mega leuke opdrachten. Waaronder 10 tapasrecepten bedenken en fotograferen. Mega jammer dat Agrimarkt sinds vorig jaar gesloten is. De recepten zijn er wel, dus af en toe, deel ik hier gewoon één van die lekkere hapjes.Maken? Blog erbij lezen? Klik op de link in mijn bio!•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#garnalen #tapas #hapjes  #borrelen #knoflookgarnalen #knoflook #lekkereten #recept #foodfoto #lekkereten #eetsmakelijk #watetenwevandaag  #dutchfood #dutch_connextion #dutchfoodblogger #gezonderecepten #foodfotografie #tapasplank #borrelplank #smakelijk #smakelijketen #lekker #receptontwikkeling #foodondernemer #foodfotograaf #smullen #borrel
Meer laden... Volg op Instagram

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2021 · Little Spoon

We gebruiken cookies op onze website om je bezoek nog leuker te maken.Oke, prima!