Ik testte de Paasbox van HelloFresh en toverde in een mum van tijd een uitgebreide brunch op tafel. Mijn conclusie is dat het een echte aanrader is. Verse en lekkere producten, leuke gerechten die eenvoudig te bereiden zijn en dan het uitpakken van die doos hè? Dat blijft een soort verjaardagsgevoel. Meer weten over de…
Restaurant Basalt in Middelburg
There is a new kid in town. Nog niet zo lang geleden opende restaurant Basalt haar deuren. Op een super toffe plek, namelijk in de Sint Janstraat in Middelburg. Wat mij betreft het leukste straatje van de stad. Mooie pandjes, een schattig plein waar elke maand een rommelmarkt is, bijzondere boetiekjes en leuke horeca. Koffie,…
InMiddels in Middelburg // koffie- & saladebar, shoppen en werken
InMiddels in Middelburg, dit is de plek waar je koffie drinkt, luncht met een heerlijke salade, neerstrijkt met je laptop om te werken, shopt voor dat leuke cadeautje, borrelt met vrienden, een yogales volgt of ontspant met een massage. Er is zelfs nog veel meer te beleven. En dat allemaal onder één dak. Hoe tof…
Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk // een culinair avontuur van 7-gangen
Zeven gangen gecombineerd met de mooiste wijnen, bijzondere amuses en zoete lekkernijen toe. Dat is een avond eten bij Restaurant Meliefste in een notendop. Natuurlijk is het nog veel meer dan dat. Ik vertel je er vandaag alles over. Mijlpaal Het is alweer een jaar geleden dat ik Thijs en Anuschka Meliefste voor het eerst…
Oeh’s en ah’s bij Restaurant Hemingway in Bergen op Zoom
Of ik de gerechten op nieuwe lentekaart bij Restaurant Hemingway in Bergen op Zoom wilde proeven? Dat wilde ik wel. Het werd een middag om nooit meer te vergeten. Ik vertel je er alles over. Doodgewone maandag Hoe maak je iemand zoals ik, die het liefste de hele dag over eten praat, aan eten denkt…
Isings Koffiehuis in Middelburg: een plek om te ontdekken!
Helaas is Isings per 30 juni 2016 gesloten. Een beetje verstopt in een charmant straatje in Middelburg is het zomaar mogelijk dat je Isings Koffiehuis ontdekt. Een koffiehuis in een schitterend monumentaal pand, waar het lijkt alsof je in een tijdmachine stapt. Overal hangen oude schoolkaarten en landkaarten, een boekenhoek met comfortabele stoelen om in te ploffen, vintage…
Café de Biet in Zierikzee, voor borrels en burgers
Een authentiek bruincafé vol karakter en toch van nu. Dat is Café de Biet in Zierikzee. Een toffe plek aan het water in misschien wel de mooiste stad van Zeeland. Zierikzee staat vol monumentale panden. De idyllische straatjes lenen zich zo goed voor slenteren en struinen. Duik daarna de kroeg in voor een borrel met…
Sooo Delicious: de lekkerste taartjes in Goes
Bij Sooo Delicious eet je zeker weten de lekkerste taartjes van Goes en omstreken. Je zit er ook nog eens heel leuk. Ik vertel je er vandaag alles over. Zoetekauw Ik roep altijd dat ik geen zoetekauw ben, maar daar kom ik misschien toch een beetje van terug. Hoewel ik na het eten van een…
First Things First: koffie in Nijmegen
First things first. Koffie! Dat is wel mijn eerste gedachte, als ik uit bed stap. Omdat het een heel fijn begin van de dag is, maar ook omdat ik er dol op ben. Na een nachtje slapen in Nijmegen, was het de volgende ochtend tijd om te ontbijten. Dat deden we op het Honigcomplex bij coffeebar…
Streetfood bij NXT Door in Brugge
Tijdens een weekend Brugge streken we neer bij NXT Door. Een restaurant waar je naar toe gaat als je gek bent op streetfood. Ik ben er dol op, dus ik ben fan. Benieuwd wat voor lekkers ik at? Lees snel verder Tafeltje voor 2 ‘Als je in Brugge wil eten, moet je echt een tafeltje reserveren,’…
B&B De Weide Wereld // Brugge
Dit weekend gingen wij er even tussenuit. We sliepen bij De Weide Wereld in Brugge en genoten met volle teugen. Dit plekje sloot ik direct in mijn hart. Benieuwd waarom? Dat vertel ik je nu. Zodra je de grens over rijdt en Nederland achterlaat voor België. Beland je direct in een hele andere wereld. Zo…
Sintjacobscafe in Vlissingen
Het mooiste pleintje van Vlissingen is toch wel de Oude Markt. De prachtige Sint Jacobskerk, de authentieke pandjes, waarvan er een paar zelfs een beetje scheef staan, de natuurstenen bestrating en de grote bomen met fonkelende lichtjes in de wintermaanden en prachtig groen in de zomer. Wijn met borrelhappen Mijn allereerste baan was bij een uitzendbureau in…
Udon noodles met kip, broccoli en shii-take + Asian Food Lovers
Vandaag vertel ik je alles over mijn liefde voor Aziatische toko’s, Asian Food Lovers en deel ik dit heerlijke recept voor udon noodles met kip, broccoli en shii-take met je. Rondneuzen in Aziatische toko’s vind ik echt geweldig om te doen. Serieus, je maakt me hiermee zo blij als een kind. Ik ben sowieso gek…
Vrolijkste theehuis: HoneyPie in Middelburg
Van de zomer vertelde ik jullie alles over Cake Dealer. De leukste caravan die je je maar kunt voorstellen. Een vintage sleurhut die Greg en Helen, de eigenaren van HoneyPie lieten ombouwen tot foodtruck. Bezoekers van de Vlissingse boulevard hadden geluk, want dat was het vaste honk. Hier kocht je tijdens de mooiste maanden van het jaar…
Spicy tomatensapje + WIN een SuperJuicer
Oh boy ik heb zoiets leuks voor jullie in petto vandaag. Ik testte de slowjuicer van SuperJuicer en maakte daarmee dit spicy tomatensapje. Voor een flinke dosis vitamines en ook om die lekkere trek zo rond een uur of vier in de middag buiten de deur te houden. Het goede nieuws is dat ik één van…
Two Ladies Like Lunch in Middelburg
Helaas is Two Ladies Like Lunch per 13 juni 2016 gesloten. De laatste maanden is mijn gezonde creatieve brein een beetje in het slop geraakt. Nu kan ik allerlei excuses bedenken, maar de enige juiste is gewoon geen zin om moeite te doen. Was ik voor mijn big wedding day altijd behoorlijk crea bea met…
REVIEW // Good Food Book #2
Koken is leuk, maar eerlijk is eerlijk, je hebt niet altijd zin of tijd om uren in de keuken te staan. Als je eters krijgt wil je gewoon niet de hele tijd aan het fornuis vast zitten. Wat je wel wil is indruk maken met een overheerlijk gerecht. Als dan het Good Food Book in…
De Zeeuwse Hemel in Zierikzee
Ik vind eigenlijk dat een sorry hier wel op z’n plaats is. Je vraagt je af waarom? Sorry, omdat ik jullie nu pas alles vertel over De Zeeuwse Hemel in Zierikzee. Een geweldig restaurant, wat ook nog een café en winkel is en een prachtige stadstuin heeft waar je gewoon heel fijn zit met die…
Robuust in Middelburg: koffie, vinyl en een barbier
Zodra ik hoor dat er een nieuw tentje in de buurt opent word ik altijd dol enthousiast. Soms wordt dat enthousiasme snel getemperd als blijkt dat het niet helemaal is wat ik hoopte, maar bij Robuust was dit anders. Dit is een espressobar die niet te vergelijken is met andere plekken in Zeeland waar je…
De Meesterproef in Nijmegen: lokale producten en oude ambachten
Na een paar dagen love bubbelen in Lochem besloten mijn lover en ik niet rechtstreeks naar huis te rijden, maar eerst nog even afslag Nijmegen te pakken. Een stad waar ik nog nooit geweest was. Of misschien wel eens, maar dat was werk gerelateerd, dus ja wat zie je dan van een stad? Niet meer…
Voor alle newly weds en love birds: Love Bubbles in Lochem
Als kersverse newly weds vertrokken we een paar dagen na de grote dag richting het Gelderse platteland. Naar Lochem om precies te zijn. Nog een tikkeltje brak van het beste feestje ever kwamen we aan bij Love Bubbles. Echt hoor, wil je je even afsluiten van de buitenwereld, je even terugtrekken en enkel genieten van…
Best hummus ever bij Sir Hummus in Amsterdam
Je hebt hummus die oké is. Hummus die lekker is. En dan heb je hummus die op eenzame hoogte bovenaan prijkt en de beste hummus ever is. Die maak ik niet zelf, helaas, want het is me wonder boven wonder nog nooit gelukt om echt hele lekkere hummus te maken. Nee, die beste at ik…
10 tips voor Zuid-Bretagne
Frankrijk stond nooit hoog op mijn vakantielijstje. Zo stom eigenlijk, want de vakantie vorig jaar in het zuiden van Bretagne was geweldig. Ik sloot dit deel van Frankrijk voor altijd in mijn hart. Bretagne heeft alles. Een heerlijk klimaat. Niet te warm, niet te koud, een fijn briesje. In juni was het een zonovergoten week. De…
Oesters en meer bij Ché Luz in Etel, Bretagne
Op vakantie vind ik het heerlijk om op zoveel mogelijk verschillende plekken te eten en allerlei lekkers te proberen. Soms, heel soms stap ik daarvan. Als ik een restaurant zoals Ché Luz tegenkom. Je snapt, het restaurant moet dan wel van hele goede huize zijn. En dan bedoel ik niet dat het allemaal chique de…
Cake Dealer, taart vanuit de leukste caravan ever
Stel, high tea staat in het Nederlandse woordenboek – het staat er echt niet in want dat heb ik natuurlijk even gecheckt – dan staat er geen betekenis achter maar Honey Pie. Honey Pie is een vrolijk en gezellig theehuis in Middelburg. The place to be als je trek hebt in high tea. Scones met…
Ultieme strandgevoel bij het Zeecafé in Oostkapelle
Het Zeecafé in Oostkapelle is misschien wel de leukste strandtent waar ik geweest ben. Voetjes in het zand en genieten van het geruist van de zee, een glas koele wijn en lekkere hapjes. Benieuwd? Lees snel verder. Strand Met het strand in de voortuin ben ik negen van de tien keer met mooi weer daar…
Fruits de mer op de Oosterschelde
Foto: Limit fotografie Fruits de mer eten aan een 55 meter lange tafel op een zandplaat midden in de Oosterschelde, witte wijn die rijkelijk vloeit, een uitbundig schijnende zon, varen en een hoop andere lekkere gerechtjes. Hoe klinkt dit? Goed hè? Ik vertel je, dat was het ook. Zaterdag 18 juli mocht ik mezelf met recht…
Galerie POP in Domburg voor lekkere koffie en huisgemaakte taartjes
Ook vlakbij huis is het altijd mogelijk om toffe nieuwe plekken te ontdekken. Ik word daar altijd zo blij van. Tijdens een nachtje weg in Westkapelle, een nachtje wat aanvoelde als een minivakantie, belandde we bij Galerie POP. Een galerie, biologisch café, en winkel in één. Hebberig Als we binnenkomen ruikt het al direct naar…
Kint & Co in Paal, het omrijden meer dan waard
Al vijf jaar stond het op de bucketlist van mij en vriendinnetje An. Eten bij restaurant Kint & Co in Paal. Regelmatig kwam het ter sprake dat we nu echt snel een keer een datum moesten prikken voor een lunch of diner bij dit restaurant. An en ik hebben altijd zoveel plannen en het worden…
De Vluchthaven in Bruinisse
De Vluchthaven in Bruinisse, dit is zo’n plek waar je komt en niet meer weg wil. Eén van mijn favoriete restaurants om in de zomermaanden te genieten van lekkers uit de zee. Als ik er kom blijf ik direct een hele middag plakken. Benieuwd waarom? Dat ga ik je vertellen. Verrassing! Lees je wel eens een…
Lief Huisje Zeeland in Zeeuws-Vlaanderen
Later – als ik groot ben – wil ik ook zo’n huisje, als het huisje waar ik jullie vandaag alles over ga vertellen. Het huisje is romantisch, gezellig, mooi en heeft een prachtige tuin. Als klap op de vuurpijl is het huisje eigendom van een super leuk en lief stel en het mooiste komt nog….
SPA Domburg voor me-time en lekker eten
Soms heb je van die belachelijk drukke weken. Van die weken waarin je dan net even wat minder goed voor jezelf zorgt dan normaal – ongezond eten, te weinig slaap en nog minder ontspanning. Het is dan extra fijn om na die hectische tijd jezelf goed te verwennen. Ik neem me vaak voor om dan…
Taart met aardbeien en vanilleslagroom
Een echte taartenbakker ben ik nooit geweest. Het is best een precisiewerkje. Met koken is het zo, dat het allemaal niet zo nauw komt kijken. Handje van dit, snufje van dat, even proeven en nog een extra handje toevoegen. Bij bakken is dat anders. Bakken doe je veel nauwkeuriger. Een ei teveel kan je beslag…
Als God in Westkapelle bij Frankrijk-Noord
Vaak ben je een beetje blind als het gaat om de streek waarin je woont. De neiging om te denken dat hoe verder weg je gaat, hoe beter het is. Dat er vlakbij echt niets leuks en nieuws is, want je kent alles al. Ik verzeker je, het is de moeite waard om je eigen…
Le Petit Poisson Vert in het Bretonse Plouhinec
Ver, verder, verst. Dat waren eigenlijk altijd wel drie eisen voor een vakantie. Hoe verder hoe beter. Daar kom ik een beetje van terug. Verder is niet altijd beter. Ik ben al op een hoop mooie plekken geweest buiten Europa, maar naar Frankrijk ging ik nooit op vakantie. Ik vind het heerlijk om op internet…
Meer dan mosselen bij Zeeuws Mosselhuis in Westkapelle
Onderaan de dijk in Westkapelle vind je het Zeeuws Mosselhuis. Een restaurant waar allerlei lekkers uit de zee eet. Een mooie locatie en heerlijke wijnen, maakt het voor mij compleet. Waarom? Dat leg ik hieronder uit. Weekend weg in eigen provincie Ik vertel jullie natuurlijk niets nieuws als ik zeg dat ik graag lekker eet….
Taartjes en theeleuten bij De Juf in Middelburg
In Middelburg en ook in de rest van Zeeland heb je een hoop traditionele bakkers. Een slagroomtaart, moorkop of een punt mokkagebak. Begrijp me niet verkeerd. Daar is helemaal niets mis mee, maar bij verjaardagen of traktaties laat ik de punt voor mij bestemd staan. Mij maak je blij, echt heel blij, met een lekkere…
Expresszo in Middelburg
Koffie is zoiets dat je moet leren drinken. Ik ken niemand die direct al een dubbele espresso weg slobberde. Mijn koffiecarrière startte met latte macchiato’s. Het liefste zo melkig mogelijk. Nu maak je me gelukkig met een cappuccino. Er gaat geen dag voorbij, of bijna geen dag voorbij want het komt wel eens voor dat…
Domburgsche Bier en Melksalon, Domburg
Ontbijten, lunchen, koffie leuten en winkelen. Dat kun je allemaal bij de Domburgsche Bier en Melksalon in, hoe kan het ook anders, Domburg. De Dombursche Bier en Melksalon is gevestigd in een oud pand in het Domburgse centrum. Het interieur is authentiek, hip en gezellig ineen. Veel hout, grote stellingkasten met streekproducten en serviesgoed voor…
Monsieur Saucisson in de Martkhal, Rotterdam
In januari bracht ik mijn eerste bezoek aan De Markthal in Rotterdam. Ik kan je vertellen, dit is niet de laatste keer. Om heel veel redenen, maar één van de belangrijkste redenen om terug naar De Markthal te gaan is toch wel Monsieur Saucisson. De monsieurs, Remco en Bart, hebben in De Markthal hun eigen kleine…
Review Rosti Mepal Lunchbox + meeneemlunch tips
Wie herkent dit? Gewapend met een grote tas – soms is dat bij mij een vreselijk lelijke plastic tas van een willekeurige supermarkt, een mooi stevig tasje van een drogisterij of de laatste tijd een geitenwollensokken-hip jute tasje van Alpro – gevuld met bakjes en zakjes voor de lunch kom je aan op je werk….
Brasserie Jong in Vlissingen // Voor de beste G&T’s en super lekker eten!
Soms zijn er van die plekken die een verlengde zijn van je huiskamer. Die je passen als een jas. En aanvoelen als een warme deken. Dat heb ik met Brasserie Jong in Vlissingen. Hier drink je de aller – maar dan ook echt de aller – lekkerste G&T’s die je maar kunt bedenken. Stuk voor…
De Visbar, Domburg
Als je verliefd kunt worden op een restaurant, dan ben ik dat zeker op De Visbar. Alles wat ik belangrijk vind aan een avondje uiteten maakt De Visbar waar. De naam zegt het al, een menukaart met heel veel lekkers uit de zee, maar ook liefhebbers van een goed stukje vlees zijn bij De Visbar…
In Kannen en Kruiken, Breda
Ben je in Breda? Zin in een lekkere lunch met een goede koffie? Breng dan zeker een bezoekje aan In Kannen en Kruiken. Wat een super leuke plek. Ik vertel je waarom! Fijne sfeer Ondanks dat Breda maar op een uurtje rijden is van mijn woonplaats, kom ik er eigenlijk te weinig. Vaak ga ik…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!