Isings Koffiehuis in Middelburg: een plek om te ontdekken!

Helaas is Isings per 30 juni 2016 gesloten.

Een beetje verstopt in een charmant straatje in Middelburg is het zomaar mogelijk dat je Isings Koffiehuis ontdekt. Een koffiehuis in een schitterend monumentaal pand, waar het lijkt alsof je in een tijdmachine stapt. Overal hangen oude schoolkaarten en landkaarten, een boekenhoek met comfortabele stoelen om in te ploffen, vintage kasten, blikken en koffiebussen uit grootmoederstijd, glas-en-lood en ouderwets speelgoed. Op de vloer ligt een schitterende tegelvloer.

Lief en leed

Ik kijk er mijn ogen uit, voelde me direct thuis en vooral ook heel welkom. Dit is een plek waar lief en leed met elkaar wordt gedeeld, maar waar je ook met gemak uren alleen werkt zonder iets te zeggen. Dat blijkt wel want ik bleef vijf uur plakken en was mega productief die dag.

Docent en barista

Als een tijdje stond Isings op mijn lijstje. Isings is de grote trots van Jurgen Vos. Voorheen was zijn koffiehuis een antiquariaat en nog steeds geeft hij drie dagen les als geschiedenislereaar. Dat verklaart direct de grote verzameling oude spullen. Juist de combinatie van docent en barista spreekt hem aan.

Super fijne sfeer

Ik wilde er zo graag eens een kijkje nemen. Het kwam er gewoon niet van. Stom is dat, want de sfeer is super fijn. Het is er rustig, maar niet leeg. De hele dag door zijn alle tafeltjes bezet, maar zonder rumoer en hard geschreeuw. Fijn als je komt om te werken en net zoals ik, nogal snel afgeleid bent. Het komt best wel eens voor dat ik soms een uur niets uitvoer omdat ik de sores van mijn buren interessanter vind. Erg hè, maar ja zo is het nou eenmaal.

Stielman Koffie

De koffie die je bij Isings drinkt is van Stielman Koffie uit Rotterdam. Een lekkere pittige bak en daar houd ik van. Mijn koekje ligt op een brocante schoteltje en roeren doe ik met een oud theelepeltje. Het zijn kleine dingen, maar hierdoor raak ik behoorlijk in mijn element. Als je mijn food foto’s bekijkt snap je dat helemaal.

Linzensoep met tofuballetjes

Ik proefde niets van de baksels, maar bestelde wel een huisgemaakt linzensoep met tofuballetjes. Goed gevuld met super veel verse groente, kruidig door verschillende specerijen en mijn geliefde koriander. Erbij krijg ik een pita met hummus. Dit is wat mij betreft een ideaal lunchgerechtje. Gezond en voedzaam. Alles hartige gerechten op de kaart zijn vegetarisch.

Granietenblad

Achterin, is de keuken waar die heerlijke soep bereid wordt. Het aanrecht heeft een tof granietenblad en mijn oog valt direct op de Smeg koelkast en het te gekke espresso apparaat. Zowel de koelkast als het espressoapparaat, in het klein dan, passen ook prima in mijn eigen keuken.

Je merkt het misschien wel. Ik ben fan. Als je Isings eenmaal ontdekt, dan ga je terug. Dat is zeker!