Spicy tomatensapje + WIN een SuperJuicer

Oh boy ik heb zoiets leuks voor jullie in petto vandaag. Ik testte de slowjuicer van SuperJuicer en maakte daarmee dit spicy tomatensapje. Voor een flinke dosis vitamines en ook om die lekkere trek zo rond een uur of vier in de middag buiten de deur te houden. Het goede nieuws is dat ik één van jullie blij mag maken met een SuperJuicer. Hoe tof is dat? Benieuwd naar de juicer, het sapje en hoe je kans maakt op dit fijne apparaat? Lees snel verder!

Klein monstertje

Het is een uurtje of vier in de middag. Je drukke werkdag zit er bijna op. Voordat je met je bordje eten voor je neus zit, staat er eerst nog een work-out in de sportschool gepland. Oh ja en het avondeten, dat moet ook nog tussendoor gekookt worden. Ineens hoor je hem in je hoofd. Dat kleine monstertje wat jou vertelt dat je lekkere trek hebt. Tegen mij fluistert hij altijd heel zachtjes, maar net hard genoeg dat ik hem hoor. Soms ben ik zwak en geef ik er aan toe. Weet je, dat zorgt even voor een gelukzalig gevoel en totale euforie. Tot je realiseert wat voor slechts je zojuist gesnoept hebt en dan baal je. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar op dit soort momenten heb ik altijd ongelofelijk veel behoefte aan hartig en zout. Ik ben gewoon niet zo’n zoetekauw en dit spicy tomatensapje komt dan uitstekend van pas. Eerlijk is eerlijk het lijkt gewoon een beetje op een Aziatische gazpacho, oftewel een koude tomatensoep.

Peper en tabasco

Toen ik als student in de horeca werkte bestelde een vaste gast steevast een flesje tomatensap. Ik snapte daar werkelijk waar niets van. Waarom wil je tomatensap drinken? Busje peper en een flesje tabasco erbij. Nu, zo’n vijftien jaar later, snap ik die beste man. Sap gemaakt van deze prachtige rode groente is niet alleen lekker, maar stilt ook nog eens lekkere trek en is gezond.

SuperJuicer

Met de slowjuicer van SuperJuicer maakte ik in een handomdraai dit groentesapje. Voor wie nog nooit van een slowjuicer gehoord heeft of even niet meer precies weet hoe het werk en wat er zo goed aan is, ik leg het je uit. Een slowjuicer perst, kneust en maalt op een heel laag toerental alle groente en fruit. Dit heeft als voordeel dat alle goede stoffen zoals vitamines, mineralen en enzymen bewaard blijven en rechtstreeks in dat heerlijke sapje, wat jij maakt, terecht komt. Ondanks dat ik over het algemeen gezond eet, vind ik het soms best lastig om genoeg groente en fruit binnen te krijgen. Aangezien ik gek ben op homemade sappen – en ze vaak in één keer achterover giet, zo lekker dus – is dit voor mij ideaal. Ik voel de vitamines door mijn lijf gieren. Gek is dat eigenlijk hè? Ik weet helemaal niet of dat überhaupt kan.

Lekker stil ook

De SuperJuicer werkt perfect. Lekker stil ook, wat ik echt fijn vind. De juicer wordt helemaal compleet geleverd met onder andere drie verschillende zeven, een bakje om zelf tofu te maken (hoe leuk!) en een receptenboekje vol inspiratie. De fijne zeef is geschikt voor de hardere stukken groente en fruit. De grove gebruik je voor zachtere soorten zoals aardbei en kiwi. Voordeel hiervan is dat je meer vezels in je sap krijgt. Extra gezond dus. Ik vertelde net al dat ik mijn spicy tomatensap op een gazpacho vond lijken. Met de SuperJuicer maak je niet alleen sap maar ook heel gemakkelijk heerlijke soepen. Pak de grove zeef, juice tomaten, komkommer, paprika en knoflook. Binnen een paar minuten serveer je deze koude Spaanse soep. De SuperJuicer helpt je ook om zelf amandelmelk of melk van jouw lievelingsnoot te maken.

Zelf ben ik inmiddels een gevorderde sapdrinker. Puur groentesap vind ik lekker en een beetje limoensap erdoor is voor mij voldoende. In deze spicy tomatensap doe ik ook wortels voor een iets zoete smaak. Is enkel groente voor jou nog een brug te ver? Voeg dan wat appel of ananas toe. Dit zijn de fruitsoorten die het minste problemen opleveren met de spijsvertering en geven je sap toch die fruitsmaak. Gebruik er alleen niet teveel van. Dit veroorzaakt een piek in je bloedsuikerspiegel en is ook nog eens nadelig voor je spijsvertering.

Wist je trouwens dat je met de pulp die overblijft, ook lekkere dingen maakt? Bijvoorbeeld een carrotcake van wortelpulp. Aanrader hoor want echt, zo lekker!

Winnen!

Ik kan me goed voorstellen dat je na het lezen van dit artikel zelf ook wel zo’n SuperJuicer wil voor op je aanrecht. En dan natuurlijk niet alleen om neer te zetten hè? Maar om zelf aan de slag te gaan met deze vitaminiebommetjes in een glas. Of om een lekker notenmelk te maken voor bij je ontbijt met knapperige granola. Ik heb goed nieuws voor je. Van SuperJuicer mag ik één van jullie blij maken met zo’n geweldige juicer t.w.v. €199,00.

Hoe maak je kans?

• Like Little Spoon en SuperJuicer op Facebook. Heb je geen Facebook? Volg ons dan op Instagram (Little Spoon, SuperJuicer) of Twitter (Little Spoon, SuperJuicer)
• Laat onder dit artikel een comment achter en vertel waarom jij deze SuperJuicer verdiend.

Meedoen kan t/m donderdag 10 december. Op vrijdag 11 december maak ik de gelukkige winnaar via Facebook bekend. De winnaar ontvangt ook een persoonlijke mail dus zorg dat je een geldig e-mailadres gebruikt!

Succes!

Ga jij een recept van Little Spoon maken? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter

In samenwerking met SuperJuicer