BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Makkelijke meeneemlunch // Salade met spelt, geroosterde groente uit de oven, kikkererwten, koriander en feta

11 februari 2019 door Stefanie Reageer

Salade met spelt, geroosterde groente uit de oven, kikkererwten, koriander en feta

Wil je gezond lunchen op je werk of gewoon thuis? Maak dan deze salade met spelt, geroosterde groente uit de oven, kikkererwten, koriander en feta. Vandaag deel ik het recept met je, wat ik ontwikkelde voor Love my Salad. makkelijke meeneemlunch In Nederland is een bammetje bij de lunch behoorlijk gebruikelijk. Een jaar of zeven…

Verder lezen »

Te vinden onder:Lunch, Recepten, Salades Tags:citroen, feta, gezond eten, kikkererwten, koriander, lunch, makkelijke meeneemlunch, paprika, ras el hanout, recept, spelt, wortel

Stoofvlees met Leffe Bruin

15 december 2018 door Stefanie Reageer

Stoofvlees met Leffe Bruin

Ik maakte dit stoofvlees met Leffe Bruin en dat was zo lekker. Eigenlijk kook ik nooit met bier. Dat is eigenlijk best gek, want het is echt geweldig om bier toe te voegen aan gerechten. Vandaag vertel ik je er meer over. Storm en regen Ik loop best af en toe te mopperen, als ik…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:bruinbier, comfort food, knoflook, koken met bier, kruidnagel, laurier, Leffe, Leffe Bruin, runderlappen, stoof, stoofpot, stoofvlees, uien, winter, wortel

Ontbijtmuffins met wortel

17 februari 2017 door Stefanie Reageer

Ontbijtmuffins met wortel

Vandaag deel ik het recept voor deze ontbijtmuffins met wortel met jullie. Het smaakt net als carrot cake, vind ik dan. Wel een stuk gezonder, daarom perfect om je dag mee te beginnen. Lees snel verder, om te ontdekken hoe je ze maakt. Good old muffin Het maken van deze ontbijtmuffins met wortel, stond al…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:appelmoes, carrot cake, gezond eten, gezond ontbijten, kokosbloesemsuiker, ontbijt, ontbijtmuffins, wortel, wortelmuffins

Indiase wortelsoep met kokos

9 januari 2017 door Stefanie Reageer

Indiase wortelsoep met kokos

Hoewel ik niet echt goede voornemens heb, mag het op dit moment best een onsje minder. Deze Indiase wortelsoep helpt me daar bij. Een super lekker recept, wat ook nog een gezond is. Als tussendoortje, lunch of als avondmaal. Knellende broeken Ze zeggen wel eens: ‘Je komt niet aan tussen kerst en oud en nieuw…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Soep Tags:gezond, Indiaas, indiaas eten, kokos, kokosmelk, koriander, makkelijk, naanbrood, rode peper, snel, soep, wortel

Pompoentaart van Ottolenghi met wortel en geitenkaas

16 november 2016 door Stefanie 6 Reacties

Hartige pompoentaart met wortel en geitenkaas

De pompoentaart van Ottolenghi heeft alle smaken in zich die ik lekker vind. Fris door de wortelrelish, die op de bodem ligt. Zoet dankzij de pompoen, romig door een mengsel en slagroom en Parmezaanse kaas en een tikkeltje zout van de geitenkaas. Ga jij hem ook maken? Lees snel verder voor het recept. Pumpkin lover De…

Verder lezen »

Te vinden onder:Geen categorie Tags:geitenkaas, hartige taart, herfst, kaas, ottolenghi, pompoen, pompoentaart, quiche, winter, wortel

3 x gezonde dips met knapperige groente

20 maart 2016 door Stefanie 2 Reacties

3 x gezonde dips met knapperige groente

Voor ik jullie het recept geef voor deze 3 x gezonde dips met knapperige groente, neem ik jullie graag even mee in mijn treinleven. Mensen die graaien in tassen, niet stil zitten en continu eten. Irritant hè? Gelukkig een stuk minder als je die persoon zelf bent. Benieuwd naar mijn verhaal? Lees dan snel verder….

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Sauzen, smeersels en dips, Voor bij de borrel Tags:bietenhummus, bleekselderij, Borrelhappen, gezonde snack, hummus, komkommer, Pasen, radijs, tzatziki, wortel

Bun Cha (Vietnamese noodles) met biefstuk

2 maart 2016 door Stefanie Reageer

Bun Cha (Vietnamese noodles) met biefstuk

Een hoop gezelligheid als je deze bun cha met biefstuk op tafel zet. Dit is een Vietnamese salade met noodles en knapperige groente die je zelf samenstelt. Lekker, gezond en ook nog eens super leuk om te doen. Lijkt dat je wel wat? Ik deel het recept met je! Lievelingskeuken Het is geen geheim dat…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten, Salades Tags:aziatisch, biefstuk, gezond, glasnoodles, hoofdgerecht, komkommer, rode peper, tauge, vietnamees, wortel

Een fantastische vistaart

31 januari 2016 door Stefanie 2 Reacties

Fantastische vistaart

Gerechten die je doen denken aan vroeger. Dat heb ik met deze fantastische vistaart. Vandaag vertel ik je er alles over en natuurlijk deel ik direct het recept. Kapitein Herken je dat? Dat je aan vroeger denkt als je een hap neemt van een gerecht. Dat het smaakt naar iets wat je herinnert aan je…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:aardappel, hoofdgerecht, kaas, kabeljauw, makkelijk, ovenschotel, spinazie, vis, wortel

Fris en fruitig sapje van wortel, sinaasappel en gember

21 januari 2016 door Stefanie 3 Reacties

Fris en fruitig sapje van wortel, sinaasappel en gember

Behoort gezond eten en meer vitamines tot je goede voornemens? Maak dan dit sapje van wortel, sinaasappel en gember eens. Ik voel me er in ieder geval helemaal fris en fruitig door. Verstoffen Soms gebruik ik hem dagelijks, maar hij staat ook vaak te verstoffen op het aanrecht. Dan heb ik het over mijn slowjuicer….

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Smoothies, sapjes en cocktails Tags:gember, gezond, sapje, sinaasappel, slowjuice, wortel

Een Franse klassieker: coq au vin

16 januari 2016 door Stefanie Reageer

Een Franse klassieker: coq au vin

Jarenlang ben ik, zonder reden, geen fan geweest van de Franse keuken. Tot ik kennismaakte met coq au vin. Ik was direct verkocht en nu, ruim negen jaar later, maar ik het nog steeds regelmatig. Dit is mijn recept voor het klassieke Franse stoofgerecht. Culinaire barbaar Vroeger, minimaal tien jaar geleden, had ik echt een soort…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:champignons, comfort food, frans, kip, klassieker, rode wijn, sjalotten, slowfood, stoofpot, wortel

Vispakketje met kabeljauw

23 december 2015 door Stefanie 4 Reacties

Vispakketje met kabeljauw

Met dit vispakketje met kabeljauw kweek je in no time een wasbordje zoals Peter Andre. Ik vertel je vandaag direct over mijn verliefdheid als puber op deze Engelse hunk. Sixpack Zijn jullie ooit ook wel eens fan geweest van iemand? Ik wel en niet zomaar een fan. Bij mij is het vaak alles of niets….

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:citroen, courgette, dille, gezond, hoofdgerecht, kabeljauw, makkelijk, snel, vis, wortel

Gelakt buikspek met Aziatische salade

18 december 2015 door Stefanie 1 Comment

Gelakt buikspek met Aziatische salade

Gelakt buikspek vind ik echt iets feestelijks. De laatste tijd ben ik er gek op. Zeker in combinatie met een knapperige en frisse Aziatische salade. Dit was de eerste keer dat ik in de weer ging met dit stuk vlees. Bij de slager bestelde ik een klein stukje. Ik kwam thuis met een kilo buikspek. Wat…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Salades, Voorgerechten Tags:buikspek, edamame, kerst, komkommer, koriander, munt, salade, spek, tauge, voorgerecht, wortel

Spicy tomatensapje + WIN een SuperJuicer

3 december 2015 door Stefanie 76 Reacties

Spicy tomatensapje + WIN een SuperJuicer

Oh boy ik heb zoiets leuks voor jullie in petto vandaag. Ik testte de slowjuicer van SuperJuicer en maakte daarmee dit spicy tomatensapje. Voor een flinke dosis vitamines en ook om die lekkere trek zo rond een uur of vier in de middag buiten de deur te houden. Het goede nieuws is dat ik één van…

Verder lezen »

Te vinden onder:Smoothies, sapjes en cocktails Tags:gember, peper, review, samenwerking, slowjuice, slowjuicer, superjuicer, tomaat, winactie, winnen, wortel

Healthy lunchbowl met gerookte tofu

1 december 2015 door Stefanie 2 Reacties

Healthy lunchbowl

Tjonge, het is vandaag alweer 1 december. Nu nog het volgende cliché; ‘wat gaat de tijd toch snel,’ erachter en we zijn in een theekransje belandt. Iemand een koekje erbij? Het is natuurlijk niet voor niets een cliché. Het is gewoon waar. Vanaf nu is het echt aftellen geblazen tot kerst en oud & nieuw….

Verder lezen »

Te vinden onder:Geen categorie Tags:gember, gezond, koriander, lunch, munt, rijst, sesam, shiitake, spinazie, tofu, wortel

Linzenstoof met worstjes van Livar

20 november 2015 door Stefanie 2 Reacties

Linzenstoof met worstjes van Livar

Wat is dat toch met katten en overal bovenop zitten? En dan bedoel ik niet bovenop het aanrecht, op de schouw of op de kast. Dat doen ze ook. Veelvuldig, maar wellicht is dat voer voor een volgende blog. Nee, wat ik bedoel is het volgende. Zodra er op tafel of op de grond iets…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:bleekselderij, linzen, livar, spinazie, stoof, wortel

Groente in de hoofdrol: Worteltjes uit de oven met honing en sesam

16 september 2015 door Stefanie Reageer

Groente in de hoofdrol: Worteltjes uit de oven met honing en sesam

Hoe groente ook bereid is, ik vind het eigenlijk altijd wel lekker. Gekookte broccoliroosjes nam ik wel eens in een bakje mee naar kantoor. Met een beetje zout – ik ben een zoutlover dus niet een beetje maar gewoon lekker (veel) zout – is dat echt een prima tussendoortje. Voordeel van een flinke hoeveelheid zout…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijgerechten, Recepten Tags:bijgerecht, groente, groente in de hoofdrol, honing, roomboter, sesam, wortel

Springrolls met geplozen kip

29 augustus 2015 door Stefanie 5 Reacties

Springrolls met geplozen kip

Verslavend lekker, dat zijn deze springrolls met geplozen kip. Dat klinkt natuurlijk als een vreselijke leus uit een stomme reclame. Maar echt waar, deze springrolls met geplozen kip zijn gewoon echt zo lekker. Elke keer als ik er aan denk of een foto zie van deze plaatjes, loopt het water me in de mond. Sowieso…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:avocado, gezond, hoofdgerecht, kip, komkommer, koriander, makkelijk, munt, springrolls, wortel

Oranje Boven wortelsoep

27 april 2015 door Stefanie 9 Reacties

Oranje Boven wortelsoep

Heb je zin om een lekkere pan soep te maken? Deze wortelsoep is een aanrader. Lekker en ook nog eens hartstikke gezond. Combineer met brood en smeersels. Koningshuis Stiekem ben ik best een beetje fan van het Koningshuis. Het is niet zo dat ik mokken met het hoofd van de koning en koningin in de…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Soep Tags:basilicum, gezond, soep, wortel

Tropische smoothie met extra vitamine C

3 maart 2015 door Stefanie 3 Reacties

Tropische smoothie met extra vitamine C

Herken je dit? Zodra ik mezelf iets voorneem, doe ik vaak het tegenover gestelde. Als ik een week vier keer wil gaan sporten, strand ik al bij één keer. Of een hele week gezond eten. De eerste dag gaat het al mis omdat ik iets moet, of mezelf iets ontzeg en dus alleen maar kan…

Verder lezen »

Te vinden onder:Smoothies, sapjes en cocktails Tags:ananas, gezond, mango, sapje, sinaasappel, smoothie, wortel

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon