BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

B&B De Weide Wereld // Brugge

11 januari 2016 door Stefanie Reageer

B&B De Weide Wereld // BruggeDit weekend gingen wij er even tussenuit. We sliepen bij De Weide Wereld in Brugge en genoten met volle teugen. Dit plekje sloot ik direct in mijn hart. Benieuwd waarom? Dat vertel ik je nu.

Zodra je de grens over rijdt en Nederland achterlaat voor België. Beland je direct in een hele andere wereld. Zo vlakbij huis en toch direct een vakantiegevoel. Over binnendoor wegen en via slinger de slanger straatjes belanden we op het Vlaamse platteland. Uitnodigend wapperen kleine vlaggetjes ons te gemoed. Middenin in de weilanden staat ons onderkomen voor de komende twee nachten: De Weide Wereld.

B&B De Weide Wereld // Brugge

Wereldbollen

We parkeren de auto en het eerste wat opvalt zijn een stuk of acht wereldbollen voor het raam in de vensterbank. Super toevallig, want we zochten al een tijdje een mooi vintage exemplaar. Ruben vond er één en deed hem mij cadeau. Zo blij mee! We bellen aan en worden hartelijk ontvangen door de eigenaren Petra en Bruno. Ook Muis de kat verwelkomd ons. Na wat kopjes tegen de benen trippelt hij achter ons aan wanneer Petra als eerste de prachtige tuin toont.

B&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge

Portugese tegeltjes

Dit is een droomtuin. Landelijk, groot, overal kleine hoekjes en plekjes, een natuurvijver en talloze fruitbomen. Ondanks dat het nu allemaal kaal was, kan ik me voorstellen dat dit in de zomer een paradijs is. Chillen in de hangmat, nippen aan koele witte wijn en schommelen met je gezicht in de zon. Ik zie het al helemaal voor me. In de tuin staan twee schaapjes die knabbelen aan een grote suikerbiet. Het huis heeft een overdekte veranda. In de zomer ontbijt je hier. Jammer genoeg is dat nu een beetje koud. Door de blauw met gele Portugese tegeltjes en het zonnetje dat zijn best doet, voelt het stiekem gewoon wel een beetje aan als een mooie voorjaarsdag.

B&B De Weide Wereld // BruggeB&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge

Sprookjesachtige stad

Na het bewonderen van de tuin gaan we richting onze kamer. We lopen de trap op. Het eerste wat we zien is een muur vol met lijsten met ouderwetse foto’s. Boven de trap hangt een grote wereldkaart. Ook die staat op ons verlanglijstje. We verblijven in de Aleppo kamer. Aleppo is een sprookjesachtige stad in het noorden van Syrië. Mijn favoriete plekje is het antieke art-nouveabad op pootjes. Wauw wat een plaatje zeg. Ons huisje voor de twee nachten is ingericht met allemaal vintage spulletjes. Een ouderwets kastje en een stapel antieke koffers. Bij de kamer hoort een zitkamer met open haard waar we op de comfortabele banken heerlijk kunnen zitten. Overal staan leuke vaasjes, blikjes en ander prullaria. Ik verkeer weer eens totale euforie. Alles is leuk en mooi. Niet alleen ik loop zo rond. Mijn schatje kan er ook wat van.

B&B De Weide Wereld // BruggeB&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge

Pruimenjam met kardemom

Al voor we vertrokken, had ik zin in het ontbijt. Alles werd geserveerd in de keuken van Petra en Bruno. Wauw! Een groot fornuis, oude keukenkastjes, een authentiek slagersblok in het midden, een super lange tafel en een hoop kookboeken. Een keuken waar je je direct thuis voelt. Het ontbijt was verrukkelijk. We sliepen twee nachtjes in De Weide Wereld en genoten dus twee dagen van een verschillend ontbijt. Verse croissantjes met roomboter en confituur naar keus. Zelfgemaakt door Bruno. Mijn favoriet was de pruimenjam met kardemom maar de aardbei met szechuanpeper was ook geweldig. Een stolp met daaronder kaasjes. Smoothie met framboosjes die zo lekker was en dat ik die zelf echt eens ga maken. Als het een succes is deel ik het recept met jullie natuurlijk.

B&B De Weide Wereld // BruggeB&B De Weide Wereld // Brugge

Havermouttaartjes

Dag twee is het ontbijt nog wat uitgebreider. Echt zondags. Havermouttaartjes, waar ik zaterdagnacht zelfs over droomde omdat ik er zoveel zin had. Yoghurt panna cotta met granola, zelfgebakken broden en ook weer die confituur en stolp met kaasjes. Beide dagen hebben we wel twee uur aan de ontbijttafel gebivakeerd.

B&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge

Inspiratie

Jammer genoeg was het zondag weer tijd om te vertrekken. Wat hebben we genoten en wat zijn Petra en Bruno een hartelijk en lief stel. We voelden ons, door hun gastvrijheid meer dan welkom. Het enthousiasme druipt er vanaf en aan alles merk je dat ze echt passie hebben voor wat ze doen. Met een heel voldaan gevoel vertrekken we weer richting Nederland. Een hoofd vol nieuwe ideeën, plannen en inspiratie. Niet alleen ik maar ook Ruben. Eén ding is zeker, we komen snel terug!

B&B De Weide Wereld

Boereweg 7
8730 Beernem (8 km van Brugge vandaan)
België
www.deweidewereld.eu

Kamers vanaf €90 voor 2 personen

Heb je al wel eens bij De Weide Wereld gelogeerd? Of ga je dat binnenkort doen? Ik ben benieuwd wat je ervan vond. Laat het me weten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter

B&B De Weide Wereld // Brugge B&B De Weide Wereld // Brugge

Dit vind je misschien ook leuk

  • Streetfood bij NXT Door in BruggeStreetfood bij NXT Door in Brugge
  • HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in VlissingenHOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen
  • Voor alle newly weds en love birds: Love Bubbles in LochemVoor alle newly weds en love birds: Love Bubbles in Lochem
  • Als God in Westkapelle bij Frankrijk-NoordAls God in Westkapelle bij Frankrijk-Noord

Te vinden onder:België, Landen Tags:b&b, Bed & breakfast, Belgie, Brugge, De Weide Wereld, hotspot, review, weekendje weg

« Indiase kip korma
Marokkaanse groentetajine »

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon