Zodra er een goede borrelplank op tafel komt, ben ik dol blij. Vandaag deel ik hoe ik zo’n plank samenstel en vertel ik over mijn nieuwe favoriete snack voor bij de borrel. Lees snel verder als je nieuwsgierig bent. Als ik een tosti maak doe ik er altijd extra kaas tussen. Dat heeft twee redenen….
10 x lekker eten en drinken in Tel Aviv (+ Jeruzalem)
Tel Aviv, wat een stad! Ben je dol op lekker eten? Dan is dit ook echt een bestemming voor jou. Vandaag mijn persoonlijke favorieten. “Stef, ik wil met jou ook een keer naar Tel Aviv,” zei vriendin An vorig jaar tegen me, nadat ze thuis kwam van een werktrip naar deze bijzondere stad in Israel….
Restaurant Morille in Koudekerke // Lokale ingrediënten en gerechten uit het seizoen
Begin dit jaar opende Restaurant Morille in Koudekerke. Lokale ingrediënten, bijna alles zelfgemaakt en gerechten uit het seizoen. Het is een aanrader voor iedereen die zichzelf een avond culinaire in de watten wil laten leggen. Morille Ik heb dromen. Die gaan vaak over eten haha, maar soms ook over een droomhuis voor later. Met natuurlijk…
Het Vliegende Hert in Middelburg // Genieten, lekker eten en mooie wijnen
Ik schreef al een aantal keer eerder over het Vliegendt Hert in Middelburg en het weerhoud me er niet van om het nog een keer te doen. Het was weer genieten van lekker eten en mooie wijnen. Benieuwd? Lees snel verder. Er is een hoop wat mij blij maakt, maar lekker eten spant toch wel…
Brasserie de Zeezot // Een voor mij onontdekte parel in Westkapelle
Vlakbij huis ontdekte ik Brasserie de Zeezot in Westkapelle. Vandaag vertel ik je wat ik er allemaal voor lekkers proefde en waarom jij er zeker zelf een keer heen moet (mag ;-)) Benieuwd? Lees snel verder! Westkapelle Nieuwe plekken ontdekken vind ik het allerleukste wat er is. Zolang er maar lekker eten en drinken te…
Bistro in den Koning in Waterlandkerkje // Om het Bourgondische leven in Zeeuws-Vlaanderen te vieren
Tijdens mijn Hello Zeeland Tour lunchte ik bij Bistro in den Koning in Waterlandkerkje. Een bistro met wat Franse invloeden om het Bourgondische leven te vieren. Op de menukaart staan klassiekers met een moderne draai. Ik vond het verrassend en vooral heel lekker. Benieuwd? Lees snel verder. eeuwenoud pand Een paar jaar geleden ging ik…
Eeterij Sjiek in Groede // Lekkerste coquilles en bouillabaisse ooit!
Tijdens mijn twee daagse Hello Zeeland tour door Zeeuws-Vlaanderen wilde ik ook lekker eten. Natuurlijk. Want wie wil dat nou niet. Ik bladerde door het reisgids en mijn keuze viel op Eeterij Sjiek. Daar at ik vorig jaar al eens en dat smaakte zo lekker, een goede reden dus om eens terug te gaan. In…
Culinaire verrassingen bij Restaurant Kale & de Bril in Goes
Ergens eind vorig jaar kwam ineens Restaurant Kale & De Bril op mijn Facebook tijdlijn voorbij. Een nieuw restaurant trekt altijd de aandacht, om soms ook weer uit mijn gedachte te glippen. De naam en het logo spraken me aan en bleven hangen. Begin dit jaar opende de deuren van het restaurant van Marc Everse…
Vliegendt Hert in Middelburg // Uitgebreid borrelen met mooie wijnen en een nieuwe menukaart
Eén van de laatste dingen in mijn agenda, zo net voor de vakantie, was een bezoek aan het Vliegendt Hert in Middelburg. Ondanks dat ik er naartoe ga voor een opdracht, voelt het altijd aan als wat tijd voor mezelf. De sfeer van het restaurant is fijn. De bar is donker en gezellig. De tafels…
Restaurant Mezger in Domburg // Kleurrijke gerechten & mooie wijnen
Dit voorjaar opende Restaurant Mezger in Domburg. Wij lieten ons hier compleet in de watten leggen met kleurrijke gerechten en mooie wijnen. Wat een fijne avond was dit. Benieuwd wat we proefden? Lees snel verder, dan vertel ik je er alles over. Blauwe bank Het is zonnig en warm, een echte zomerdag in augustus, als…
Het Vliegendt Hert // Weldadig lunchen, lang tafelen en mooie wijnen
Het Vliegendt Hert in Middelburg is één van mijn nieuwe favorieten om weldadig en uitgebreid te lunchen, te dineren en mooie wijnen te drinken. Het restaurant en de wijnkoperij zitten in een prachtig historisch pand. Vandaag vertel ik je er graag meer over. Benieuwd? Lees snel verder. Droom Een paar jaar geleden wandelde ik een…
15 jaar De Gouden Bock + 15 favoriete gerechtjes op het menu
Wie jarig is viert feest. Zo dachten Martijn en Michelle van De Gouden Bock ook. Hun restaurant bestaat dit jaar vijftien jaar. Om dat te vieren, stelden zij een menukaart samen, met 15 favoriete gerechtjes van de afgelopen 15 jaar. Dit was zo’n succes in april, dat ze er gewoon nog even mee doorgaan. De geluksvogel…
Uitspanning de Houtzaagwerf in Kortgene // Op vakantie vlakbij huis
Ik ben blij, want sinds april is Uitspanning de Houtzaagwerf weer geopend. Wat een fijne plek met lekker eten en goede borrelplanken. Er is een heerlijk terras onder de bomen, waar het zonlicht zo mooi doorheen valt. Ook binnen zit je goed. Ik was even op vakantie. En dat vlakbij huis. Benieuwd geworden? Lees snel…
Meme Gusta in Gent // Vlaamse keuken uit grootmoeders tijd
Ben je in Gent? Ga dan echt lunchen of dineren bij Meme Gusta. Hier proef je de Vlaamse keuken uit grootmoeders tijd. Stoofvlees, kaaskroketten, paling in het groen… De inrichting is zo tof en helemaal van nu. Benieuwd? Lees snel verder. Mijn Pop-uprestaurant Na een drukke werkdag plofte ik neer op de bank. Ik zette de…
Oosterscheldekreeft eten in Zeeland
Wil je Oosterscheldekreeft eten in Zeeland? Ik zet restaurants voor je op een rij waar dat kan. Lees snel verder om ze te ontdekken. Hele happening Hiep hoi! Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is weer geopend. Elk jaar is het een hele happening, die opening georganiseerd door De Kring van de Oosterscheldekreeft. Heel wat liefhebbers…
Eten & drinken Bij Kees in Zierikzee
Op een zonnige vrijdagmiddag stap ik in de auto. Ik rijd van Vlissingen naar Zierikzee om te eten Bij Kees. Het was een drukke week dus ik verheug me op een uitgebreide lunch. En stiekem ook op een glas wijn. Uiteraard ben ik wat te laat, slechte eigenschap, I know. Iets na twaalf uur stap…
Op minivakantie naar Noordwijk // slapen & drinken bij Vesper Hotel
Ik ging op minivakantie naar Noordwijk. Sliep in het mooie Vesper Hotel, genoot van een het Vesper finds Gozo diner en leefde me uit in het ontbijtparadijs. Benieuwd? Lees snel verder, dan vertel ik je alles. Warme deken Het is een doordeweekse dag als ik samen met vriendinnetje Loets vanuit Zeeland, in mijn Little Spoon…
Eten, drinken & slapen in sprookjesachtig Zürich
Zürich heeft me zo verrast. Deze Zwitserse stad biedt een mooie mix van klassiek en modern door elkaar. Van hippe koffiebarretjes tot cocktailbars en van de ontbijthemel tot restaurants waar je de lekkerste internationale gerechten eet. Vandaag vertel ik je er alles over. In mijn hele leven ben ik slechts twee keer in Zwitserland geweest….
Roekoekoe, de huiskamer van Zierikzee
Wat is het er leuk. En dan heb ik het over Roekoekoe. De nieuwe huiskamer van Zierikzee. Hier drink je super lekkere koffie uit de modbar en begin je je dag goed met een ontbijt. Ook voor goede salades en groentegerechten, met een stuk roast bereid op de Big Green Egg, zit je er goed….
4 x eten in Bordeaux
Ik was laatst op persreis in Les Landes en sloot dat af in de mooie stad Bordeaux. Vandaag zet ik 4 x eten in Bordeaux voor je op een rij. Ga je hier binnenkort naar toe? Lees dan zeker deze blog! Bliksembezoek Wat doe je als je nog geen vierentwintig uur in Bordeaux bent? Sightseeing?…
10 x oesters eten in Zeeland
Ben je dol op oesters en wil je die ergens eten? Ik zet 10 x oesters eten in Zeeland voor je op een rijtje. Maandag opende het Nederlandse oesterseizoen. Dat betekent dat we weer volop kunnen genieten van de Zeeuwse creuses en Zeeuwse platte oesters. Ik maakte de oesters pas voor het eerste open en dat vond…
Restaurant Basalt in Middelburg
There is a new kid in town. Nog niet zo lang geleden opende restaurant Basalt haar deuren. Op een super toffe plek, namelijk in de Sint Janstraat in Middelburg. Wat mij betreft het leukste straatje van de stad. Mooie pandjes, een schattig plein waar elke maand een rommelmarkt is, bijzondere boetiekjes en leuke horeca. Koffie,…
Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk // een culinair avontuur van 7-gangen
Zeven gangen gecombineerd met de mooiste wijnen, bijzondere amuses en zoete lekkernijen toe. Dat is een avond eten bij Restaurant Meliefste in een notendop. Natuurlijk is het nog veel meer dan dat. Ik vertel je er vandaag alles over. Mijlpaal Het is alweer een jaar geleden dat ik Thijs en Anuschka Meliefste voor het eerst…
Sooo Delicious: de lekkerste taartjes in Goes
Bij Sooo Delicious eet je zeker weten de lekkerste taartjes van Goes en omstreken. Je zit er ook nog eens heel leuk. Ik vertel je er vandaag alles over. Zoetekauw Ik roep altijd dat ik geen zoetekauw ben, maar daar kom ik misschien toch een beetje van terug. Hoewel ik na het eten van een…
Streetfood bij NXT Door in Brugge
Tijdens een weekend Brugge streken we neer bij NXT Door. Een restaurant waar je naar toe gaat als je gek bent op streetfood. Ik ben er dol op, dus ik ben fan. Benieuwd wat voor lekkers ik at? Lees snel verder Tafeltje voor 2 ‘Als je in Brugge wil eten, moet je echt een tafeltje reserveren,’…
De Zeeuwse Hemel in Zierikzee
Ik vind eigenlijk dat een sorry hier wel op z’n plaats is. Je vraagt je af waarom? Sorry, omdat ik jullie nu pas alles vertel over De Zeeuwse Hemel in Zierikzee. Een geweldig restaurant, wat ook nog een café en winkel is en een prachtige stadstuin heeft waar je gewoon heel fijn zit met die…
Best hummus ever bij Sir Hummus in Amsterdam
Je hebt hummus die oké is. Hummus die lekker is. En dan heb je hummus die op eenzame hoogte bovenaan prijkt en de beste hummus ever is. Die maak ik niet zelf, helaas, want het is me wonder boven wonder nog nooit gelukt om echt hele lekkere hummus te maken. Nee, die beste at ik…
Kint & Co in Paal, het omrijden meer dan waard
Al vijf jaar stond het op de bucketlist van mij en vriendinnetje An. Eten bij restaurant Kint & Co in Paal. Regelmatig kwam het ter sprake dat we nu echt snel een keer een datum moesten prikken voor een lunch of diner bij dit restaurant. An en ik hebben altijd zoveel plannen en het worden…
De Vluchthaven in Bruinisse
De Vluchthaven in Bruinisse, dit is zo’n plek waar je komt en niet meer weg wil. Eén van mijn favoriete restaurants om in de zomermaanden te genieten van lekkers uit de zee. Als ik er kom blijf ik direct een hele middag plakken. Benieuwd waarom? Dat ga ik je vertellen. Verrassing! Lees je wel eens een…
Meer dan mosselen bij Zeeuws Mosselhuis in Westkapelle
Onderaan de dijk in Westkapelle vind je het Zeeuws Mosselhuis. Een restaurant waar allerlei lekkers uit de zee eet. Een mooie locatie en heerlijke wijnen, maakt het voor mij compleet. Waarom? Dat leg ik hieronder uit. Weekend weg in eigen provincie Ik vertel jullie natuurlijk niets nieuws als ik zeg dat ik graag lekker eet….
Brasserie Jong in Vlissingen // Voor de beste G&T’s en super lekker eten!
Soms zijn er van die plekken die een verlengde zijn van je huiskamer. Die je passen als een jas. En aanvoelen als een warme deken. Dat heb ik met Brasserie Jong in Vlissingen. Hier drink je de aller – maar dan ook echt de aller – lekkerste G&T’s die je maar kunt bedenken. Stuk voor…
De Herberg in Middelburg // lunchen en borrelen in oma’s woonkamer
Bij De Herberg in Middelburg waan je je even in oma’s woonkamer. Voor mij is het een schatkamer. Alles vind ik even tof. Plof hier neer voor de lunch, borrel of diner. In de winter warm bij de haard en in de zomer of het gezellige terras. Benieuwd naar dit leuke tentje? Lees snel verder….
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!