Heb je de heerlijke taart met aardbeiden en vanilleslagroom gezien die ik maakte met de een bakmix van Brasser’s Korenmolen? Wat was dat smullen. De meelproducten worden op ambachtelijke wijze gemaakt. In de bakmixen zit niet veel meer dan suiker, Zeeuws bloem en bakpoeder. Dus geen rare ingrediënten waarvan je afvraagt wat die doen in een…