BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Zoekresultaten voor: pompoen

Lasagne met pompoen, ricotta, salie en spinazie

24 januari 2019 door Stefanie Reageer

Lasagne met pompoen, ricotta, spinazie & salie

Wat mij betreft is deze lasagne met pompoen, ricotta, salie en spinazie ultiem comfort food. Perfect om te eten tijdens de koudere dagen van het jaar. Benieuwd naar het recept wat ik ontwikkelde voor Love my Salad? Lees snel verder. Lentezon Hoewel ik stiekem aftel tot het voorjaar, terrasjes pakken in de lentezon en de…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: comfort food, lasagne, lasagne met pompoen, mozzarella, parmezaanse kaas, pompoen, pompoenlasagne, ricotta, spinazie

Plaattaart met pompoen, pittige salami en taleggio

15 januari 2019 door Stefanie Reageer

Plaattaart met pittige salami, taleggio en pompoen

Of je deze plaattaart met pompoen, pittige salami en taleggio nu als hoofdgerecht of als borrelhap eet, eigenlijk maakt het niets uit, want het smaakt altijd even goed. Mooie rode wijn erbij en het feest is compleet. Spontaan gerecht Het was al een tijdje geleden dat ik dit had. En dat is jammer, want ik…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten, Voor bij de borrel Tags: bladerdeeg, hartige taart, hoofdgerecht, kaas, makkelijk recept, plaattaart, pompoen, quiche, salami, salie, taleggio, voor bij de borrel

Pastinaak- en knolselderijpuree met witte chocolade, gebakken oesterzwammen, pompoen en boekweitcrunch

23 december 2018 door Stefanie 3 Reacties

Pastinaak- en knolselderijpuree met witte chocolade, gebakken oesterzwammen, pompoen en boekweitcrunch

Voor Love my Salad maakte ik deze pastinaak- en knolselderijpuree met witte chocolade, gebakken oesterzwammen, pompoen en boekweitcrunch. Een mega lekker en vega gerecht. Kijk snel verder om er alles over te lezen. Helemaal vegetarisch Als ik heel eerlijk ben, staat er met kerst bij ons toch best heel vaak vlees op het menu. Stom…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: boekweit, boekweitcrunch, kerst, knolselderij, paddenstoelen, parmezaanse kaas, pastinaak, vega, vegetarisch, vegetarisch hoofdgerecht, witte chocolade

Orzo met pompoen en boerenkool

25 oktober 2018 door Stefanie 2 Reacties

Orzo met pompoen en boerenkool

Zodra het herfst is, wil ik pompoen eten. Dat is precies de reden dat deze orzo met pompoen en boerenkool de laatste weken in huize Little Spoon regelmatig op tafel staat. Benieuwd naar het recept? Lees snel verder! EINDELIJK een nieuw recept Was die headbangende banaan van Hyves er nog maar. Die had ik namelijk…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: boerenkool, herfst, knoflook, makkelijk, orzo, parmezaanse kaas, pompoen, snel, tijm, tomaat, vega, vegetarisch, winter

Pompoengalette met paddestoelen, verse groene kruiden en chaumes

22 december 2017 door Stefanie 2 Reacties

Pompoengalette met paddestoelen, verse groene kruiden en chaumes

Deze pompoengalette is het beste te omschrijven als een taart met een rustiek uiterlijk. Voor iemand die niet zo netjes kan werken, een ideale taart om te bakken. Geroosterde pompoen, gebakken paddenstoelen, verse kruiden en romige chaumes. Dit is een Franse kaas met rode korst. Deze galette serveer je als vegetarisch hoofdgerecht, of snijd er…

Verder lezen »

Categorie: Geen categorie, Hoofdgerecht, Recepten, Voorgerechten Tags: agrimarkt, galette, hartige taart, kastanjechampignons, kerst, oesterzwammen, paddenstoelen, pompoen, salie, tijm

Pompoenkoekjes met aardappel, feta en harissayoghurt

6 november 2017 door Stefanie Reageer

Pompoenkoekjes met aardappel, feta en harissayoghurt

Pompoenkoekjes… Dat ik nog niet eerder op het idee kwam om ze te maken. Oh, wat was het lekker. Samen met aardappel, feta en dan dippen in harissayoghurt. Lekker hapjes voor bij de borrel. Ik bakte de pompoenkoekjes mijn nieuwe Le Creuset pan. Dit was liefde op het eerste gezicht. Benieuwd? Lees snel verder. Nieuwe…

Verder lezen »

Categorie: Lunch, Recepten, Voor bij de borrel Tags: aardappel, borrelen, cookinglife, feta, Griekse yoghurt, harissa, koriander, le creuset, pompoen, pompoenkoekjes

Pittige pompoensoep met crispy chorizo en chipotle + verslag kookworkshop met AEG & Desemenzo

10 oktober 2017 door Stefanie 2 Reacties

Pittige pompoensoep met crispy chorizo en chipotle

Zodra de blaadjes van de bomen dwarrelen en de klok weer bijna een uur terug gaat, eet ik het liefste zoveel en zo vaak mogelijk recepten met pompoen. Dit recept voor een pittige pompoensoep met crunchy chorizo en chipotle is mijn nieuwste ontdekking. Lees snel verder voor het recept en over een bijzondere ervaring die…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Soep Tags: aeg, chipotle, chorizo, desemenzo, herfst, kaas, koriander, najaar, pompoen, pompoensoep, workshop

Quiche met broccoli, pompoen, feta en spekjes

28 februari 2017 door Stefanie 4 Reacties

Quiche met broccoli, pompoen, feta en spekjes

 Bak jij vanavond deze quiche met broccoli, pompoen, feta en spekjes? Zo lekker en eigenlijk best eenvoudig. Ook als lunch of in kleine puntjes bij de borrel een aanrader. Benieuwd naar het recept? Lees snel verder. Happy kid Nog niet zo lang geleden had ik een lunchafspraak in Antwerpen. Sowieso ben ik dol op afspraken…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Lunch, Recepten Tags: bladerdeeg, broccoli, feta, hartige taart, pompoen, quiche, spekjes

Pompoen parmigiana

28 januari 2017 door Stefanie Reageer

Pompoen parmigiana

Dol op pompoen en Italiaans eten? Dan is deze pompoen parmigiana echt iets voor jou. Je kent het gerecht vast wel met aubergine. Probeer deze variant eens uit. Een aanrader! Benieuwd hoe je het maakt? Lees snel verder In de cloud Soms gebeurt het dat recepten op de plank blijven liggen. Of in mijn geval…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: basilicum, hoofdgerecht, Italiaans, kaas, mozzarella, ovenschotel, parmezaanse kaas, pompoen, pompoen parmigiana, tomaten, tomatensaus

12 x recepten met pompoen

21 november 2016 door Stefanie Reageer

Pompoensoep met spekjes en sinaasappel

What’s not to love about pompoen? Ik ben er dol op. Inmiddels staan er op Little Spoon al aardig wat recepten met deze heerlijke oranje groente. Ben je op zoek naar wat inspiratie? Ik zet er twaalf voor je op een rijtje. Wat is jouw favoriet? Pie met pompoen en paddenstoelen Pompoensoep met spekjes en sinaasappel…

Verder lezen »

Categorie: Recepten Tags: inspiratie, pompoen, recepten

Pompoentaart van Ottolenghi met wortel en geitenkaas

16 november 2016 door Stefanie 6 Reacties

Hartige pompoentaart met wortel en geitenkaas

De pompoentaart van Ottolenghi heeft alle smaken in zich die ik lekker vind. Fris door de wortelrelish, die op de bodem ligt. Zoet dankzij de pompoen, romig door een mengsel en slagroom en Parmezaanse kaas en een tikkeltje zout van de geitenkaas. Ga jij hem ook maken? Lees snel verder voor het recept. Pumpkin lover De…

Verder lezen »

Categorie: Geen categorie Tags: geitenkaas, hartige taart, herfst, kaas, ottolenghi, pompoen, pompoentaart, quiche, winter, wortel

Pompoensoep met salie en spekjes

14 november 2016 door Stefanie Reageer

Pompoensoep met salie en spekjes

Zijn jullie ook zo dol op pompoensoep? De smaken van deze pompoensoep met salie en spekjes zijn lekker winters. Perfect verwarmend voor de koude dagen die komen gaan. Soort snert Het klinkt misschien een beetje gek maar deze pompoensoep met salie en spekjes smaakte stiekem, ergens in de verte, een beetje naar erwtensoep. Ik denk…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Soep Tags: herfst, makkelijk, pompoen, pompoensoep, salie, snel, spekjes, verwarmend, winter

Pompoentaartjes met feta en harissa

27 september 2016 door Stefanie 4 Reacties

Pompoentaartjes met feta en harissa

Met de herfst om de hoek, eet ik het liefste weer zoveel mogelijk pompoen. Deze pompoentaartjes zijn mijn nieuwste ontdekking. Lekker met harissa, feta en tijm. Voor de lunch of als avondmaal. Ik deel het recept met je en vertel je direct over mijn liefde voor de seizoenswisselingen. Windje tegen Ik ben dol op het…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Voorgerechten Tags: bladerdeeg, diner, feta, harissa, herfst, kaas, lunch, makkelijk, pompoen, tijm, voorgerecht

Pie met pompoen en paddenstoelen

16 december 2015 door Stefanie 2 Reacties

Pie met pompoen en paddenstoelen

Of ze deze pie met pompoen en paddenstoelen ook echt in Engeland eten, weet ik niet. Wat ik wel weet is dat ik gek ben op Engelse films en in mijn eigen film serveren ze deze stevige en hartige pie gewoon in de pub. Je krijgt vandaag van mij dit heerlijke recept. Een heerlijk hoofdgerecht…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: hartige taart, hoofdgerecht, kerst, paddenstoelen, pompoen, tijm

Pompoensoep met spekjes en sinaasappel

9 november 2015 door Stefanie 1 Reactie

Pompoensoep met spekjes en sinaasappel

Terwijl ik lekker in de keuken bezig ben, zit er ineens een liedje in mijn hoofd. Dat gebeurt vaker en het repertoire van mijn inwendige jukebox is niet om over naar huis te schrijven of in mijn geval om over te bloggen. Juist daarom is het natuurlijk wel weer leuk om dat gewoon toch te…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Soep Tags: herfst, makkelijk, pompoen, sinaasappel, soep, spekjes

Salade met eendenborst en pompoen

30 oktober 2015 door Stefanie 2 Reacties

Salade met eendenborst en pompoen

As we speak of beter as we typ zit ik in de sportschool. Na mijn workout haastte ik mij naar de kleedkamer om daar plaats te nemen op een bankje en druk te tikken. Inspiratie voor verhalen die ik graag met jullie deel komt nou eenmaal op de meest gekke momenten. Laatst ook al, toen…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Salades, Voorgerechten Tags: eend, gezond, kerst, koriander, pompoen, salade

Slaschuitjes met pompoen, linzen en spekjes

9 oktober 2015 door Stefanie Reageer

Slaschuitjes met pompoen, linzen en spekjes

De wekker gaat. Het is echt veel te vroeg en het is zelfs nog donker buiten. Geen vrolijk fluitende vogeltjes. Enkel één van onze poezen die aan de deurklink rammelt om de slaapkamer binnen te komen. Hoe laat is het dan? Het lijkt wel midden in de nacht. Ik kijk op mijn telefoon. Kwart voor…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Lunch, Recepten Tags: gezond, hoofdgerecht, linzen, little gem, lunch, makkelijk, pompoen, snel, spekjes

Hartige taart met pompoen, spinazie en belegen kaas

11 maart 2015 door Stefanie 11 Reacties

Hartige taart met pompoen, spinazie en belegen kaas van kaasboerderij Schellach

Sinds kort heb ik het fenomeen hartige taarten ontdekt. Ik ben daarin een laatbloeier. Ik weet het. Het maken van een hartige taart is niet moeilijk. Best makkelijk zelfs. Als je de basis in huis hebt, hartige taartdeeg, eieren en slagroom, kom je al een heel eind. Ik speel wel een beetje vals met hartige…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Lunch, Recepten Tags: ei, hartige taart, hoofdgerecht, kaas, makkelijk, pompoen, quiche, spinazie

Kruidige pompoensoep

30 november 2014 door Stefanie 6 Reacties

Kruidige pompoensoep

Zodra de pompoenen in de winkel liggen, maar ik deze kruidige pompoensoep. Zo lekker en ook nog eens verwarmend. Vandaag deel ik dit eenvoudige recept met je. Pompoen Net zoals paddenstoelen voor mij herfst en winter zijn, heb ik dat ook met pompoen. Ik vind de smaak heerlijk en wat dacht je van de veelzijdigheid?…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Soep Tags: gezond, pompoen, soep

Lente flammkuchen met crème fraiche, erwtjes, spekjes, eitjes en basilicum

19 maart 2018 door Stefanie 2 Reacties

Lente flammkuchen met crème fraiche, erwtjes, spekjes, eitjes en basilicum

Als je dol bent op pizza of een hartige taart, vind je deze flammkuchen vast ook lekker. Ik maak er, voor Agrimarkt, een frisse lente variant van, met crème fraiche, erwtjes, spekjes, ei en basilicum. Een gerecht wat perfect past bij je paasbrunch of als hapje bij de borrel. Leven zonder Jarenlang heb geleefd zonder…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Voor bij de borrel Tags: agrimarkt, basilicum, borrel, brunch, crème fraîche, doperwtjes, eieren, flammkuchen, hartige taart, lunch, Pasen, plaattaart, spekjes, tuinerwtjes

Vliegendt Hert in Middelburg // Uitgebreid borrelen met mooie wijnen en een nieuwe menukaart

1 februari 2018 door Stefanie Reageer

Vliegendt Hert in Middelburg // Uitgebreid borrelen met mooie wijnen en een nieuwe menukaart

Eén van de laatste dingen in mijn agenda, zo net voor de vakantie, was een bezoek aan het Vliegendt Hert in Middelburg. Ondanks dat ik er naartoe ga voor een opdracht, voelt het altijd aan als wat tijd voor mezelf. De sfeer van het restaurant is fijn. De bar is donker en gezellig. De tafels…

Verder lezen »

Categorie: Geen categorie Tags: borrelen, dineren, lunchen, Middelburg, restaurant, uit eten, Vliegendt Hert, Walcheren, zeeland

Romige knolselderijsoep met kruidenolie

13 december 2017 door Stefanie Reageer

Romige knolselderijsoep met kruidenolie

Zin om een echte winterse soep te maken? Ga dan eens voor romige knolselderijsoep met kruidenolie. Super lekker als voorgerecht bij je kerstdiner. Benieuwd naar het recept? Lees snel verder. Vloeibaar geluk Ik fantaseer altijd over pannen soep. En dan niet zozeer over die pan. Maak je geen zorgen. Het valt heus mee, met dat…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Soep, Voorgerechten Tags: agrimarkt, kerst, knolselderij, knolselderijsoep, kruidenolie, soep, vega, vegetarisch, voorgerecht, witte bonen

Soepie? Ga naar De Soepbar in Vlissingen

17 maart 2017 door Stefanie Reageer

Soepie? Ga naar De Soepbar in Vlissingen

Soepie? Ga naar De Soepbar in Vlissingen. Net nieuw geopend, heerlijke soep en op een topplekje aan het water. Benieuwd ? Lees snel verder. Zonnige dag Het is een zonnige dag in maart. Na een ochtend werken en stiekem een overvolle agenda, besluit ik toch de middag vrij te nemen. De weersvoorspellingen voor de dagen…

Verder lezen »

Categorie: Restaurants, Steden, Vlissingen, Vlissingen, Zeeland Tags: hotspot, restaurant, soep, soepbar, Vlissingen, zeeland, zoete aardappelsoep

Op minivakantie naar Noordwijk // slapen & drinken bij Vesper Hotel

10 februari 2017 door Stefanie 2 Reacties

Op minivakantie naar Noordwijk // slapen & drinken bij Vesper Hotel

Ik ging op minivakantie naar Noordwijk. Sliep in het mooie Vesper Hotel, genoot van een het Vesper finds Gozo diner en leefde me uit in het ontbijtparadijs. Benieuwd? Lees snel verder, dan vertel ik je alles. Warme deken Het is een doordeweekse dag als ik samen met vriendinnetje Loets vanuit Zeeland, in mijn Little Spoon…

Verder lezen »

Categorie: Landen, Nederland, Noordwijk, Steden Tags: boutique hotel, diner, hotel, minivakantie, Nederland, Noordwijk, uit eten, Vesper Hotel

Geroosterde boterham met avocado, geitenkaas en honing

21 januari 2017 door Stefanie 2 Reacties

Boterham met avocado, geitenkaas en honing

Wil je een keer iets anders op je brood? Maak dan deze geroosterde boterham met avocado, geitenkaas en honing. Zo weet je zeker dat je van je lunch een feest maakt. Benieuwd? Lees snel verder Liefhebber van brood Ik ben echt een liefhebber van brood. Nu moet ik wel zeggen dat ik een vrij kieskeurige broodster…

Verder lezen »

Categorie: Lunch, Recepten Tags: avocado, boterhammen, brood, geitenkaas, kaas, kiemen, koriander, lunch, sesamzaadjes, zonnebloempitten, zuurdesem

Eten, drinken & slapen in sprookjesachtig Zürich

2 januari 2017 door Stefanie Reageer

Eten, drinken & slapen in sprookjesachtig Zürich

Zürich heeft me zo verrast. Deze Zwitserse stad biedt een mooie mix van klassiek en modern door elkaar. Van hippe koffiebarretjes tot cocktailbars en van de ontbijthemel tot restaurants waar je de lekkerste internationale gerechten eet. Vandaag vertel ik je er alles over. In mijn hele leven ben ik slechts twee keer in Zwitserland geweest….

Verder lezen »

Categorie: Landen, Zwitserland Tags: citytrip, hotel, hotspots, restaurants, SWISS, uit eten, weekendje weg, Zürich, Zwitserland

Buideltje van bladerdeeg gevuld met brie en kweeperenpasta

30 december 2016 door Stefanie Reageer

Buideltje van bladerdeeg gevuld met brie en kweeperenpasta

Wist je dat kaas heel goed combineert met iets zoets? In dit buideltje van bladerdeeg gaat de romige brie hand in hand met een lepeltje kweeperenpasta. Wat blaadjes tijm maken dit vegetarische gerecht helemaal af. Overschot Ik moet direct bekennen dat ik het delen van deze buideltjes gevuld met brie gepland stond in de week voor kerst….

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Voor bij de borrel, Voorgerechten Tags: bladerdeeg, brie, kaas, kerst, kweeperenpasta, voor bij de borrel, voorgerecht

RØST in Middelburg // goede koffie en belegde boterhammen

8 december 2016 door Stefanie 5 Reacties

RØST in Middelburg // goede koffie en belegde boterhammen

Ben jij al eens bij RØST geweest? Over dit fijne plekje in Middelburg waar je heerlijk eet en drinkt vertel ik je vandaag alles. Benieuwd? Lees snel verder. Leukste straatje Ik vertelde al eerder, mijn favoriete straatje in Middelburg is zeker weten de Sint Janstraat. Het wordt er met de dag leuker. Tikkeltje overdreven misschien, maar…

Verder lezen »

Categorie: Middelburg, Middelburg, Restaurants, Steden, Zeeland Tags: De Zeeuwse Branding, hotspot, koffie, lunchen, Middelburg, ontbijten, zeeland

Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes // groente, fruit, lokale producten en taart!

26 november 2016 door Stefanie 4 Reacties

Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes // groente, fruit, lokale producten en taart!

Ik ben dol op boerderijwinkels. Laatst ontdekte ik Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes. En die is me daar toch een leuk. Een tikkeltje kneuterig en toch helemaal van nu.  Zet mij hier neer en ik word gelukkig. Sowieso ben ik een liefhebber van boodschappen doen en al helemaal op deze manier. Daarom wil ik graag deze boerderijwinkel…

Verder lezen »

Categorie: Bijzondere adressen, Bijzondere Zeeuwse streekproducten, Goes, Goes, Steden, Zeeland Tags: boerderijwinkel, boodschappen doen, gezond eten, Goes, groente en fruit, lokaal, streekproducten, zeeland

Roekoekoe, de huiskamer van Zierikzee

19 november 2016 door Stefanie 3 Reacties

Wat is het er leuk. En dan heb ik het over Roekoekoe. De nieuwe huiskamer van Zierikzee. Hier drink je super lekkere koffie uit de modbar en begin je je dag goed met een ontbijt. Ook voor goede salades en groentegerechten, met een stuk roast bereid op de Big Green Egg, zit je er goed….

Verder lezen »

Categorie: Restaurants, Steden, Zeeland, Zierikzee, Zierikzee Tags: hotspot, koffie drinken, restaurant, Roekoekoe, uit eten, zeeland, zierikzee

Black Sesame Kitchen, een oase van rust in hectisch Peking

7 november 2016 door Stefanie Reageer

Black Sesame Kitchen, een oase van rust in hectisch Peking

Black Sesame Kitchen is een oase van rust in hectisch Peking. Ben je daar op vakantie? Schuif er dan zeker aan voor het communal dinner. Benieuwd hoe dat was? Lees snel verder. Traffic jam De taxi zet ons af voor Red Wall Hotel. Na een mega traffic jam en bijna vier uur reizen van de Chinese…

Verder lezen »

Categorie: Landen Tags: Beijing, Black Sesame Kitchen, China, hotspot, Peking, restaurant

8 x doen in Newcastle // ‘Through the eyes of a local’

4 november 2016 door Stefanie Reageer

Jullie lazen al waar je in Newcastle lekker eet. Voor het geval je in de stad bent en iets anders wilt dan eten, ik vertel je wat je kunt doen in Newcastle. Benieuwd? Lees snel verder. Ik heb een zwak voor foute tv-programma’s. Hoe fouter, hoe beter eigenlijk. Sleeze, dirt, roddels en intriges. The Hills, de…

Verder lezen »

Categorie: Engeland, Landen Tags: citytrip, DFDS, Engeland, minicruise, Newcastle

Bij de spinazieboer in Lutjebroek en linzensalade met spinazie, biet en danablu

2 november 2016 door Stefanie Reageer

Bij de spinazieboer in Lutjebroek en linzensalade met spinazie, biet en danablu

Spinazie, toch wel één van mijn lievelingsgroentes. Zeker in combinatie met deze linzensalade. Ik nam een kijkje bij een spinazieboer in Lutjebroek en daar vertel ik je vandaag alles over. Bekentenis Laat ik deze blog maar direct aftrappen met een bekentenis. Vorige week ging ik op bezoek bij een spinazieboer in, jawel, Lutjebroek. Wie dacht…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Salades Tags: biet, danablu, hellofresh, kaas, linzen, linzensalade, spinazie

Koekjes met chocolade, pecannoten, toffee en zeezout

29 oktober 2016 door Stefanie Reageer

Koekjes met chocolade, pecannoten, toffee en zeezout

Stel je even voor, koekjes met chocolade, pecannoten, toffees en zeezout. Knapperig van buiten en chewy van binnen. Dit klinkt toch fantastisch? Nou, ik vertel je, zo smaakt het ook. Aan deze lekkere koekjes ging trouwens een enorm misbaksel vooraf. Ik vertel je er alles over en deel het recept met je. Misbaksel Waar gekookt…

Verder lezen »

Categorie: Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags: bakken, chocolade, koekjes, pecannoten, toffees, zeezout, zoet

Cranberrykoeken van Eet het Beter

2 oktober 2016 door Stefanie 1 Reactie

Ik weet niet hoe met jullie zit, maar deze cranberrykoeken die Annemieke van Eet het Beter maakte, vind ik er echt fantastisch uit zien. Vandaag neemt zij Little Spoon voor één keer over en vertelt ze over zichzelf, haar toffe blog met lekkere gezonde recepten voor het hele gezin en natuurlijk, deel ze het recept…

Verder lezen »

Categorie: Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags: appel, cranberry, cranberrykoeken, gastblog, gezond, gezond eten, havermout, ontbijt, suikervrij

Marokkaanse groentetajine

13 januari 2016 door Stefanie Reageer

Marokkaanse groentetajine

Met deze Marokkaanse groentetajine zit het qua vitamientjes wel snor. Komt nog eens bij dat het gewoon heel lekker is en het er behoorlijk feestelijk uitziet. Ik geef je vandaag het recept en ik vertel je vandaag over de avonturen van mijn huisgenoten Keetje en Katootje. Als je wel eens vaker een verhaal van mij…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: aubergine, courgette, gezond, hoofdgerecht, kikkererwten, koriander, pompoen, vegetarisch

Verwarmende groentecurry

29 december 2015 door Stefanie 7 Reacties

Verwarmende groentecurry

Mag het voor jou na de kerst wel een onsje minder zijn? Maak dan eens deze groentecurry. Boordevol verse groente en door alle specerijen ook nog eens heerlijk verwarmend. Vertel ik je direct mijn ontbijt van zeebanket en sportvoornemens. Kaas en pap Ze zeggen wel eens: ‘Je komt niet aan tussen kerst en oud &…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: aardappel, broccoli, gember, gezond, hoofdgerecht, kardemon, koriander, kurkuma, pompoen, tomaat

Kerst met Little Spoon // Het grote inspiratie artikel

22 december 2015 door Stefanie 2 Reacties

Kerst met Little Spoon // Het grote inspiratie artikel

De afgelopen weken heb ik een hoop lekkere recepten met je gedeeld die het uitstekend doen in een kerstmenu. Ik zet ze hieronder, samen met een paar gouden ouden voor je op een rij. Mix en match, kies de gerechten uit die jij lekker vindt en stel zo je eigen Little Spoon kerstmenu samen. Kook…

Verder lezen »

Categorie: Bijgerechten, Dessert, Hoofdgerecht, Inspiratie, Overig, Recepten, Voorgerechten Tags: bijgerecht, hoofdgerecht, inspiratie, kerst, nagerecht, toetje, voorgerecht

Linzenstoof met worstjes van Livar

20 november 2015 door Stefanie 2 Reacties

Linzenstoof met worstjes van Livar

Wat is dat toch met katten en overal bovenop zitten? En dan bedoel ik niet bovenop het aanrecht, op de schouw of op de kast. Dat doen ze ook. Veelvuldig, maar wellicht is dat voer voor een volgende blog. Nee, wat ik bedoel is het volgende. Zodra er op tafel of op de grond iets…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: bleekselderij, linzen, livar, spinazie, stoof, wortel

De Zeeuwse Hemel in Zierikzee

22 oktober 2015 door Stefanie 6 Reacties

De Zeeuwse Hemel in Zierikzee

Ik vind eigenlijk dat een sorry hier wel op z’n plaats is. Je vraagt je af waarom? Sorry, omdat ik jullie nu pas alles vertel over De Zeeuwse Hemel in Zierikzee. Een geweldig restaurant, wat ook nog een café en winkel is en een prachtige stadstuin heeft waar je gewoon heel fijn zit met die…

Verder lezen »

Categorie: Restaurants, Steden, Zeeland, Zierikzee, Zierikzee Tags: hotspot, review, uit eten, zeeland, zierikzee

Stengels van bladerdeeg met ansjovis

21 oktober 2015 door Stefanie 1 Reactie

Stengels van bladerdeeg met ansjovis

I like it salty. Very salty. Als jij net als ik gek bent op zout, dan is het recept wat ik vandaag voor je in de aanbieding heb heel geschikt. Nu moet je niet denken dat ik met het zoutvat aan mijn mond sta hoor. Zo gek ben ik er nou ook weer niet op….

Verder lezen »

Categorie: Bijgerechten, Recepten, Voor bij de borrel Tags: ansjovis, bijgerecht, bladerdeeg, Borrelhappen, makkelijk, snel

Warme najaarsgroente met feta

20 oktober 2015 door Stefanie Reageer

Warme najaarsgroente met feta

Zodra ik op de fiets zit, verander ik in een scheurmonster. Op mijn opoefiets, trap ik met mijn niet zo lange benen – aka korte pootjes – iedereen eruit. Ik vlieg over de weg. Echt serieus, je ziet me niet eens als ik langs je fiets. Die lichtflits? Dat was ik dus. Wie weet was…

Verder lezen »

Categorie: Bijgerechten, Recepten Tags: bijgerecht, feta, gezond, groente, koriander, makkelijk, pastinaak, pompoen, rode biet, snel, vegetarisch

Samenwerken

Samenwerken

Wat leuk dat je met me wil samenwerken! Let’s make some magic! Inmiddels bestaat Little Spoon alweer ruim vier jaar. Een tijd onderweg zijn heeft zo zijn voordelen. Ik weet steeds beter wat ik wil, hoe ik het wil en vooral waar ik goed in ben. Mijn sterke kanten punten zijn vooral inspireren en adviseren….

Verder lezen »

Pissaladière met feta

29 maart 2015 door Stefanie 5 Reacties

Pissaladière

Pissa la wattes? Pissaladière. Dat is de Franse variant van een pizza en afkomstig uit de badplaats Nice. Je maakt het recept eigenlijk met een soort pizzadeeg, maar ik heb gekozen om er een hartige taart van te maken. De vulling is gemaakt van ui, veel ui en tomaat. Bovenop gaan anjovisjes en zwarte olijven. Omdat…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Lunch, Recepten Tags: anjovis, feta, hartige taart, kaas, Pasen, quiche, tomaat, ui, vegetarisch

Zoete aardappel en spinaziestamppot met krokante Parmaham

19 november 2014 door Stefanie 1 Reactie

Zoete aardappel en spinaziestamppot met krokante Parmaham

Mijn eerste kennismaking met zoete aardappel was geen succes. In delicious. stond een heerlijk recept voor zoete aardappelsoep. Pompoen was altijd al favoriet en alle ingrediënten voor de soep vond ik heerlijk. Heel simpel gedacht misschien, maar ik lust pompoen dus zoete aardappel gaat er ook wel in. Dit voorval stamt nog uit de tijd…

Verder lezen »

Categorie: Hoofdgerecht, Recepten Tags: gezond, makkelijk, parmaham, snel, spinazie, stamppot, zoete aardappel

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Volg op Instagram

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2025 · Little Spoon

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.