BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Pannenkoekjes met crème fraiche en sinaasappel compote

16 januari 2019 door Stefanie Reageer

Pannenkoekjes met crème fraiche en sinaasappel compote

Deze pannenkoekjes zijn iets dunner dan de normale, maar dat is niet erg, want je gaat ze vullen met heel veel lekkers. Je smeert ze in met crème fraîche en zelfgemaakte sinaasappelcompote. Zo’n heerlijk combinatie! En zeg nou zelf, een perfect begin van de dag. Scroll naar beneden voor het recept of blijf nog even…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:crème fraîche, ontbijt, pannenkoeken, pannenkoekjes, sinaasappel, sinaasappel compote

Geplette krieltjes uit de oven met crème fraîche en platte peterselie

19 december 2018 door Stefanie Reageer

Geplette krieltjes uit de oven met crème fraîche en platte peterselie

Zien deze geplette krieltjes er niet lekker uit? Ze zijn krokant en zacht tegelijk. En heerlijk op smaak dankzij knoflook en een dip met crème fraîche en platte peterselie. Verderop deel ik het recept. Het is eerst nog even tijd voor een eetherinnering van vroeger. Spaghetti met mayonaise en ketchup Ik weet nog goed dat…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijgerechten, Hoofdgerecht, Recepten Tags:aardappels, citroen, crème fraîche, geplette aardappels, kerst, krieltjes, platte peterselie

Lente flammkuchen met crème fraiche, erwtjes, spekjes, eitjes en basilicum

19 maart 2018 door Stefanie 2 Reacties

Lente flammkuchen met crème fraiche, erwtjes, spekjes, eitjes en basilicum

Als je dol bent op pizza of een hartige taart, vind je deze flammkuchen vast ook lekker. Ik maak er, voor Agrimarkt, een frisse lente variant van, met crème fraiche, erwtjes, spekjes, ei en basilicum. Een gerecht wat perfect past bij je paasbrunch of als hapje bij de borrel. Leven zonder Jarenlang heb geleefd zonder…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, Voor bij de borrel Tags:agrimarkt, basilicum, borrel, brunch, crème fraîche, doperwtjes, eieren, flammkuchen, hartige taart, lunch, Pasen, plaattaart, spekjes, tuinerwtjes

Voor bij de borrel // Forelmousse op knapperige toast

11 januari 2018 door Stefanie Reageer

Forelmousse op knapperige toast

Wil je borrelen met een lekker hapje? Maak dan deze forelmousse en smeer het op een knapperig stuk toast. Vandaag deel ik het recept. Smeersels Ik ben dol op smeersels. En dan heb ik het niet over dure goedjes die op je gezicht gaan. Nee, dat is meer iets voor een beautyblogger natuurlijk. Alhoewel ik…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Voor bij de borrel Tags:borrelhapje, crème fraîche, forel, gerookte forel, toast, voor bij de borrel

Eierpotjes met crème fraîche, gerookte zalm en spinazie

20 december 2017 door Stefanie Reageer

Eierpotjes met crème fraîche, gerookte zalm en spinazie

In Frankrijk heet dit gerecht oeuf en cocotte. Stiekem klinkt dat natuurlijk veel mooier dan eierpotjes. Maar goed, het gaat niet om de naam. De inhoud van de schaaltjes is veel belangrijker. En wat dacht je van de smaak? Met beide zit het meer dan goed. Kort gewokte spinazie gaat samen met crème fraîche, gerookte…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten Tags:crème fraîche, dille, ei, eierpotjes, eitjes uit de oven, gerookte zalm, kerst, makkelijk, oeuf en cocotte, ontbijt, snel, spinazie

Aardappelsalade met spekjes en rucola

12 april 2016 door Stefanie Reageer

Aardappelsalade met spekjes en rucola

Ik ben dol op deze aardappelsalade met spekjes en rucola. Gek op de smaken en de eenvoud van de salade. Hij staat ook nog eens zo op tafel. Ik vertel je over mijn uitstelgedrag gecombineerd met tanken. Of vooral het niet tanken, wat voor gevolg dat heeft op Belgische snelwegen en mijn wens voor go…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten, Salades Tags:aardappel, aardappelsalade, crème fraîche, Pasen, rucola, salade, spekjes, zomer

Bospaddestoelensoep

23 oktober 2015 door Stefanie 2 Reacties

Bospaddestoelensoep

Vorig jaar rond deze tijd was mijn baby nog niet geboren. Ik was al wel zwanger. Hoogzwanger zelfs. De daadwerkelijke bevalling kwam iets later. En dan natuurlijk niet van een baby, maar van Little Spoon. Wat toch een klein beetje voelt als mijn kindje. Of beter gezegd, het voelt gewoon heel erg als van mij….

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Soep Tags:crème fraîche, herfst, kerst, paddestoelen, soep, tijm

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon