BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Chunky kaneelgranola met kokosflakes, Hero Frambozen minder zoet en Griekse yoghurt

16 mei 2019 door Stefanie 1 Comment

Chunky kaneelgranola met kokosflakes, Hero Frambozen minder zoet en Griekse yoghurt

Deze chunky kaneelgranola met kokosflakes, HeroHero Frambozen minder zoet en Griekse yoghurt zijn mijn nieuwe favoriete ontbijt voor in het weekend. Vandaag deel ik het recept met je en een verhaal voor lekkere trek. Chunky granola Het blijft één van mijn favoriete ontbijtjes. Granola met Griekse yoghurt. Daarom besloot ik om gewoon weer eens zelf…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten Tags:amandelen, frambozen, granola, Griekse yoghurt, havervlokken, hero, jam, kaneel, ontbijt

Kaneelbrood met krokant suikerlaagje en roomkaas

6 mei 2019 door Stefanie Reageer

KANEELBROOD MET KROKANT SUIKERLAAGJE EN ROOMKAAS

Ik noem het kaneelbrood, maar het heeft ook wel iets weg van een stevige cake of suikerbrood. Met een beetje fantasie zelfs een bolus. Kortom, het is gewoon heerlijk. En weet je wat nou zo leuk is? Binnen 10 minuten staat het kaneelbrood in de oven. Even afbakken en versieren met een crunchy suikerlaagje bovenop….

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:agrimarkt, bakken, bruine suiker, cake, kaneel, kaneelbrood, kaneelcake, Pasen, zoetigheid

Walnotencake met walnotenlikeur

11 januari 2019 door Stefanie Reageer

Walnotencake met walnotenlikeur

Heb je zin om iets lekkers te bakken? Ga dan voor deze walnotencake met walnotenlikeur. Binnen een kwartier gemaakt. Even in de oven en daarna is het tijd om te genieten. Benieuwd hoe je de cake maakt en hoeveel ik er van at? Lees snel verder. Eten en proeven Vorig jaar mei was ik een…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:bakken, cake, kaneel, taart, Vanille, walnoten, walnotencake, walnotenlikeur

Appel kaneelcake met lobbige room en bramen

18 maart 2018 door Stefanie Reageer

Appel kaneelcake met lobbige room en bramen

Terwijl deze appel kaneelcake in de oven staat, vult je keuken zich al met een heerlijke geur. Door het stevige beslag zijn de randjes van de cake lekker knapperig. Hoewel de appel kaneelcake koud ook goed smaakt, is hij op z’n best als hij van binnen nog een beetje warm is. Serveer met een goede…

Verder lezen »

Te vinden onder:Geen categorie, Taartjes en andere zoetigheid Tags:agrimarkt, appel, bakken, bramen, cake, kaneel, Pasen, slagroom, taart

Ode aan de Zeeuwse bolus #2 // Zeeuwse bolus wentelteefjes met kaneelroom

17 december 2017 door Stefanie 2 Reacties

Ode aan de Zeeuwse bolus #2 // Zeeuwse bolus wentelteefjes met kaneelroom

Zeeuwse bolussen zijn van zichzelf al heerlijk, maar stel je even voor hoe het smaakt als je er Zeeuwse bolus wentelteefjes van maakt? Met extra bruine suiker erover, wat zo knispert in je mond en een klodder lobbige kaneelroom. Een feestelijk ontbijt en een goed begin van je kerst! Vandaag deel 2 van de ode…

Verder lezen »

Te vinden onder:Dessert, Ontbijt, Recepten Tags:agrimarkt, bolus, bolussen, bruine suiker, brunch, kaneel, kaneelroom, kerst, kerstontbijt, lunch, melk, ontbijt, slagroom, Wentelteefjes, Zeeuwse bolus

Zoetigheid // Pindarotsjes met kaneel

23 juli 2017 door Stefanie 2 Reacties

Pindarotsjes met kaneel

Heb je zin in zoetigheid en chocolade? Maak dan pindarotsjes met gezouten pinda’s en kaneel. Super simpel, maar oh zo lekker. Ik deel het recept met je en vertel over koekjes bij de koffie. Nederlander Je vindt me vast een echte Nederlander, maar het koekje bij de koffie – die ik ergens drink – is…

Verder lezen »

Te vinden onder:Dessert, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:chocolade, kaneel, makkelijk, pinda's, pindarotjes, snel, zoet, zoetigheid

Gezonde havermoutcake met appel en perzik

4 juni 2017 door Stefanie 10 Reacties

Havermoutcake met appel en perzik

Ik maakte deze gezonde havermoutcake met appel en perzik. Super lekker. Niet te zoet, knapperige pinda’s en veel kruidige kaneel. Love it! Smeer er wat boter op of wat pindakaas. Perfect begin op de dag. lees snel verder voor het recept. Persoonlijk // 5x tips om te leven in het nu Culinaire hoogstandjes Vorige week…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:amandelmeel, appel, gezond, gezond ontbij, gezond ontbijt, havermout, honing, kaneel, perzik, pinda, wilde perzik

Rabarber crumble muffins

28 mei 2017 door Stefanie Reageer

Rabarber crumble muffins

Deze rabarber crumble muffins zijn super lekker. De knapperige topping bovenop met kaneel maakt ze niet wat specialer. Vandaag deel ik het recept en vertel ik over projecten, waar ik extra trots op ben. Droom Mijn werk is leuk. Heel leuk zelfs. De hele dag met eten bezig zijn, proeven, foto’s maken, er over vertellen…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:bakken, kaneel, picknick, rabarber, rabarber crumble muffins, rabarbermuffins, zoet

Speltpannenkoeken met appel en kaneel

12 maart 2017 door Stefanie Reageer

Speltpannenkoeken met appel

 Ik heb nu al een paar keer speltpannenkoeken getypt. Mijn laptop vind smeltpannenkoeken een beter idee. Dat snap ik dan weer niet. Wat is smeltpannenkoek? Dat bestaat toch helemaal niet? Nou goed, dat doet er helemaal niet. SPELTpannenkoeken met appel it is today. Altijd te laat Dit ontbijt behoort al een tijd tot mijn vaste…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten Tags:appel, gezond eten, kaneel, kokosbloesemsuiker, ontbijt, pannenkoeken, speltbloem, speltpannenkoeken

Bananenbrood met kaneel, sesam en pure chocolade

5 maart 2017 door Stefanie 1 Comment

Bananenbrood met kaneel, sesam en pure chocolade

Gaan we weer. Bananenhater bakt opnieuw bananenbrood. Het zou zo een krantenkop kunnen zijn. Ware het niet dat dit vrij weinig nieuwswaarde heeft. Alhoewel ik daar soms ook over twijfel bij de berichten over Sylvia, Yolanthe en Estelle, maar goed, dat doet er niet toe.  Vandaag een bananenbrood met kaneel, sesamzaadjes en pure chocolade. She…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:bananenbrood, gezond ontbijt, kaneel, ontbijt, sesam, speltbloem, tussendoortje

Gezond tussendoortje // Sinaasappel met kaneel en hazelnoten

2 maart 2017 door Stefanie Reageer

Gezond tussendoortje // Sinaasappel met kaneel en hazelnoten

Soms moet je het niet ingewikkelder maken dan nodig. Deze sinaasappel met hazelnoten en kaneel is een super lekker en gezond tussendoortje. Ik deel met je je hoe ik het maak, eigenlijk te makkelijk voor woorden en vertel je over wat ik als kind nou eigenlijk van fruit vond. Zoet en melig appeltje Als kind vond…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:fruit, gezond tussendoortje, hazelnoten, kaneel, sinaasappel, snack, tussendoortje

Indiase Love Cake uit Made in India

12 februari 2017 door Stefanie Reageer

Indiase Love Cake uit Made in India

Of je nu wel wat of juist helemaal niets met Valentijnsdag hebt, deze Indiase Love Cake is de ultieme taart om iemand de liefde mee te verklaren. Vandaag deel ik dit recept uit Made in India met je en vertel ik hoe ik Valentijnsdag vond, over de kaarten die niet kwamen en het thuisbezorgde boeket wat voor…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:amandelmeel, bakken, bloem, cake, granaatappel, granaatappelpitjes, Indiaas, kaneel, kardemom, love cake, roomboter, suiker, taart, Valentijnsdag, Vanille, Yoghurt

Kaneelbroodjes van croissantdeeg

19 december 2016 door Stefanie 2 Reacties

Kaneelbroodjes van croissantdeeg

Als je deze kaneelbroodjes van croissantdeeg bakt in de oven, ruikt het heerlijk in huis. Mmm, zo lekker! De kaneelbroodjes maken van je kerstontbijt een waar feest en weet je wat het mooiste is? Ze zijn zo gemaakt. Aantrekkingskracht Een flinke snuf kaneel maakt zelfs van een saaie appel iets heel lekkers. Ik weet niet wat…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten Tags:croissantdeeg, kaneel, kaneelbroodjes, kerst, ontbijt, roomboter, suiker

Vliegensvlugge granola uit de pan

21 oktober 2016 door Stefanie 4 Reacties

Vliegensvlugge granola uit de pan

Ben jij ook dol op snelle en lekkere ontbijtjes? Dan is deze vliegensvlugge granola uit de pan voor jou. Voor op die momenten dat je granola op is en je geen zin hebt om een uur te wachten tot je homemade variant klaar is. Met wat havermout, noten, zaden en honing is deze granola uit…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten Tags:gezond ontbijt, granola, havervlokken, homemade, honing, kaneel, makkelijk, ontbijt, pecan, snel, zelf maken, zonnebloempitten

Rundvleestajine met stoofpeertjes

9 oktober 2016 door Stefanie 1 Comment

Rundvleestajine met stoofpeertjes

Terwijl de mussen van het dak vielen, maakte ik dit ultieme herfstgerecht. Namelijk een rundvleestajine met stoofpeertjes. Het viel behoorlijk goed in de smaak. Het kost even wat tijd, maar daarom heerlijk voor het weekend. Stiekem ben ik blij dat het herfst en winter wordt en ik het strand kan mijden. Dat is niet omdat ik zo…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:arabische, comfort food, couscous, kaneel, koriander, Marokkaans, rundvlees, rundvleestajine, stoofpeertjes, tajine

Marokkaanse bastilla met kip

25 september 2016 door Stefanie 1 Comment

Marokkaanse bastilla met kip

Het is al jaren geleden dat ik voor het eerst Marokkaanse bastilla at. Eigenlijk was het een slap aftreksel want ik kwam aardig bedrogen uit met een veel te vet bladerdeegbakje met een soort ragout. Ik proefde er weinig Marokkaans aan. Nu lust ik op z’n tijd best wel zo’n old school bakje, maar als…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:amandelen, arabisch, filodeeg, hartige taart, kaneel, kip, koriander, marokaans

Indiase viscurry met zalm en spinazie

14 september 2016 door Stefanie 2 Reacties

Indiase viscurry met zalm en spinazie

Het recept voor deze Indiase viscurry met zalm en spinazie is een aanrader voor iedereen die dol is op Indiaas eten. Ik vertel je ook wat ik met tassen heb Ik vind het maar onhandige gebruiksvoorwerpen en ze gaan vaak door het leven gaan als vuilstortplaatsen. Als er dan ook nog kokoswater lekt in je nieuwe…

Verder lezen »

Te vinden onder:Hoofdgerecht, Recepten Tags:curry, Indiase curry, kaneel, koriander, kruidnagel, kurkuma, spinazie, zalm

Brokken van boterkoek met kaneel

12 maart 2016 door Stefanie Reageer

Brokken van boterkoek met kaneel

Ook zo dol op boterkoek? Ik maakte een variant met kaneel. Goed geslaagd wat mij betreft. Hieronder krijg je het recept en je leest over mijn verslaving. Verslaving Jaren geleden kampte ik een tijd met een boterkoek verslaving. Bij Albert Heijn kocht ik dan bij de versafdeling van die brokken boterkoek om die vervolgens in…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:bakken, boterkoek, kaneel, taart, vers op walcheren, zoet

Gingerbread milkshakes

20 december 2015 door Stefanie 3 Reacties

Gingerbread milkshakes

 Onberispelijk en perfect in de make-up de deur uit gaan is soms nog een uitdaging voor mij. Koken is meer mijn ding. Vandaag vertel ik je er alles over en deel ik dit heerlijke recept voor gingerbread milkshakes met je. Een fantastisch toetje om je kerstdiner mee af te sluiten. Niet alleen lekker, maar ook nog eens zo klaar….

Verder lezen »

Te vinden onder:Dessert, Recepten Tags:dessert, gember, gingerbread cookies, honing, kaneel, kerst, milkshake, toetje, vanille-ijs

Verwarmende glühwein

29 november 2015 door Stefanie Reageer

Verwarmende glühwein

De eerste keer dat ik glühwein dronk, vond ik het vreselijk. Niet gek ook als je bedenkt dat die kennismaking met warme wijn plaats vond in de tijd dat ik Breezers en zoete witte wijn dronk. Het hielp ook niet mee dat de wijn uit een fles kwam. Zo’n goedkope die je bij elke willekeurige…

Verder lezen »

Te vinden onder:Recepten, Smoothies, sapjes en cocktails Tags:feestdagen, gluhwein, kaneel, kerst, Sinterklaas, steranijs, wijn, winter

Pickles van rode ui

14 oktober 2015 door Stefanie Reageer

Pickles van rode ui

Rode ui is lekker. Heel lekker zelfs. Ik ben er zelfs zo gek op dat ik gerust ontbijt met een rood uitje. Natuurlijk niet een ui uit het vuistje zoals je een appel eet. Nee, dat gaat ook mij te ver. Wel on the side bij een lekker omeletje. Dan snijd ik wat tomaatjes en…

Verder lezen »

Te vinden onder:Bijgerechten Tags:azijn, gember, kaneel, kruidnagel, laurier, pickles, rode peper, rode ui

Ontbijtcake met peren en pruimen

27 september 2015 door Stefanie 10 Reacties

Ontbijtcake met peren en pruimen

Er is een klein wonder gebeurd. Sinds kort lust ik yoghurt. Ik vond yoghurt altijd om te gruwelen. Toch wilde ik het graag lekker vinden. Vraag me niet waarom, want eigenlijk is het best apart dat je iets graag wil lusten wat je vies vindt. Koffie leer je drinken met veel suiker en heel veel…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:gezond, kaneel, kruidnagel, ontbijt, peer, pruimen, speltmeel, zoet

Life changing ontbijtmuffins met appel en kaneel

2 januari 2015 door Stefanie 27 Reacties

Ontbijtmuffins met appel en kaneel

De ‘Little Spoon goes healthy’ maand trap ik af met ontbijtmuffins met appel en kaneel die voor mij life changing zijn geweest. Oké, dit is misschien wel wat gedramatiseerd, but what is a girl without her drama? Toos Inspiratieloos Ruim twee jaar geleden had ik last van een flinke ontbijt- en lunchdip. Ik had het…

Verder lezen »

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Taartjes en andere zoetigheid Tags:appel, gezond, havermout, honing, kaneel, kokosbloesemsuiker, Little Spoon goes healthy, muffin, ontbijt, ontbijtmuffins, spelt

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon