Tel Aviv, wat een stad! Ben je dol op lekker eten? Dan is dit ook echt een bestemming voor jou. Vandaag mijn persoonlijke favorieten. “Stef, ik wil met jou ook een keer naar Tel Aviv,” zei vriendin An vorig jaar tegen me, nadat ze thuis kwam van een werktrip naar deze bijzondere stad in Israel….
Op roadtrip van Lissabon naar Ericeira // mijn favoriete adresjes voor eten, drinken en slapen
Deze zomer maakte ik een toffe roadtrip van Lissabon naar Ericeira. In deze blog heb ik mijn favoriete eettentjes in Ericeira, Lissabon en op alle andere plekken die we ontdekten. Magisch Portugal heeft voor mij iets magisch. Mooi weer, lieve mensen, prachtig landschap, een authentieke keuken, maar ook heel veel hippe plekjes om te eten, een…
Onthaasten in Haute-Marne // 14 x tips om te doen
Eerder deze maand ging Helena van Indorotterdammert een lang weekend onthaasten in Haute-Marne. Vandaag deelt ze haar tips voor deze Franse streek met je. Benieuwd? Lees snel verder. Helena: Even onthaasten uit het drukke stadsleven? Ondanks dat ik echt verknocht ben aan Rotterdam; soms is het wel een beetje druk. Dat geef ik eerlijk toe….
5 x verrassingen in Letland
In mijn eerdere artikel las je al over alles wat ik at in Letland. Of nou ja, een hele hoop dan. Als ik alles moet omschrijven wordt het wel een heel lang verhaal ;-). Omdat je in dit mooie land nog meer kunt doen dan eten, ja echt waar, heb ik vandaag 5 verrassingen in…
Eten in Letland // Dit wil je proeven + favoriete eetplekken
Het was nog maar net het nieuwe jaar toen de uitnodiging voor een foodtrip naar Letland op de figuurlijke deurmat viel. Ik heb al aardig wat Europese landen bezocht, maar het noorden van dit continent is nog behoorlijk in de minderheid. De Baltische staten, maar ook Scandinavië hebben mijn interesse, dus ik kon niet anders…
11 x de lekkerste adresjes om te eten en te drinken in de Dordogne en Corrèze
Als je naar Frankrijk gaat, kan het niet anders dan dat je lekker eet. Tijdens mijn vijf dagen in de Dordogne en Corrèze heb ik me niet ingehouden. Haha, ik me zelfs helemaal laten gaan aan alle gerechten die de streek te bieden heeft. Confit de canard, magret de canard, rillettes van eend, walnotentaart, croissants…
3 x slapen in de Dordogne
De Dordogne heeft zoveel mooie plekken om te slapen. Daarom vandaag voor jullie 3 x slapen in de Dordogne. Wat is jouw favoriet? TIP! Voor toffe tips en mooie roadtrips langs de kust Franse kust is het boek On a Roadtrip van Sunny Cars een mega aanrader. Leuke plekken om te eten, stadjes die het bezoeken…
15 x doen en zien in de Dordogne en Corrèze
Ik was even vergeten dat het op slechts 1,5 uur vliegen al zo’n andere wereld is. Ik mocht vijf dagen lang de Dordogne en Corrèze ontdekken. Ik kan niet anders zeggen dan dat het geweldig was. Wat een mooie streken in het zuiden van Frankrijk. Zo gevarierd en zovel te beleven. Dordogne & Corrèze Wat…
Bel Estiu // Een klein paradijs in de Dordogne
Mijn fijne trip in de Franse Dordogne en Corrèze sluit ik af bij Bel Estiu. Een plek waar ik nu, weken later, nog steeds aan terug denk met een grote glimlach. Soms kom ik op plekken die me inspireren. Waarvan het binnenin gaat borrelen. Een plek waar ik alles leuk vind. Zelfs de dorpels, deurposten…
HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen
Het mooiste hotel van Vlissingen? Dat is natuurlijk HOTELdeBEAUTEL. Ik mocht een nachtje komen logeren en vandaag vertel ik jullie precies waarom ik het zo’n aanrader vind! Hartelijk stel Eén van mijn favoriete restaurants is Brasserie Jong. Ik zie het altijd een beetje als een tweede thuis. Zo’n plek waar je aan de bar zit…
Waarom Alentejo in Portugal op jouw bucketlist hoort
Bij mij stond ie er op hoor. Op de oneindige bucketlist kon ik Alentejo afvinken. Het enige probleem is, dat deze Portugese streek, direct weer met stip in de top 10 van mijn bucketlist binnen dendert. Het was alles wat ik er van verwacht had en meer. Veel meer zelfs. Daarom sta ik nu al…
SintAnna in Yerseke // Slapen in een oude kerk
Wil je op vakantie naar Zeeland? En logeren in een super bijzondere bed & breakfast? Vandaag vertel ik je alles over SintAnna in Yerseke. Hier slaap je in een oude kerk, die prachtig verbouwd is. Het ontbijt is ook nog eens fantastisch. Benieuwd? Lees snel verder. B&B Ik ben fan van Bed & Breakfast. Een…
Waddenland // Groningen puur natuur
Begin juni ging Tineke Koning voor Little Spoon op ontdekkingsreis naar het Waddenland in Groningen. Vandaag deelt ze haar (culinaire) belevenissen met jullie. Benieuwd of dit deel van Nederland ook iets voor jou is? Lees snel verder. Groningen puur natuur Tineke: Bij het platteland van Groningen denken veel mensen aan het woord oubollig, maar is…
Smart X Little Spoon roadtrip #3 // Van Lille naar Saint Valery sur Somme + veel eet- en slaaptips
De laatste stop in de smart X Little Spoon roadtrip was het charmante kuststadje Saint Valery sur Somme in het noorden van Frankrijk. Een plek waar waar we nog wel wat langer hadden willen blijven. Door de straatjes struinen, haar in de wind en leven als een god in Frankrijk. In deel 3 vertel ik…
Smart X Little Spoon roadtrip #2 // Van Gent naar Lille
Met de Little Spoon smart maakte ik een roadtrip van een paar dagen. De eerste stop was Gent. Daarna reden we door naar Noord-Frankrijk. Lille om precies te zijn. Vandaag vertel ik je alles over ons korte verblijf in de stad die ook wel Rijsel wordt genoemd. Benieuwd? Lees snel verder. Parachute Vanaf Gent is het…
B&B In de Morelleput // voor rust, ruimte en een fantastisch ontbijt!
Bed & Breakfast In de Morelleput is de plek waar je naar toe gaat voor rust en ruimte. Om te genieten van de natuur en voor een fantastisch uitgebreid ontbijt. Benieuwd naar deze B&B in het Zeeuws-Vlaamse Nieuwvliet? Lees dan snel verder. Dijkweggetjes Hoewel In de Morelleput hemelsbreed op nog geen twintig kilometer van mijn…
Smart X Little Spoon roadtrip #1 // Van Vlissingen naar Gent + toffe tips
Met de Little Spoon smart maakte ik een roadtrip van een paar dagen. De eerste stop was Gent. Vandaag deel ik mijn belevenissen en leuke tips voor deze toffe stad met jullie. Benieuwd? Lees snel verder. Roadtrippen Hit the road Jack, uh smart. De wereld aan je voorbij laten gaan, terwijl je onderuit in je…
Château de Buros // Slapen op een kasteel in Les Landes
Wil je slapen op een Frans kasteel? Ga dan eens naar Château de Buros in Les Landes. Wat was een heerlijk verblijf! Benieuwd geworden? Lees snel verder, dan vertel ik je er alles over. Vorstelijk logeren We rijden over een lange weg omringd door een dak van bomen, waar af en toe de zon doorheen…
Meme Gusta in Gent // Vlaamse keuken uit grootmoeders tijd
Ben je in Gent? Ga dan echt lunchen of dineren bij Meme Gusta. Hier proef je de Vlaamse keuken uit grootmoeders tijd. Stoofvlees, kaaskroketten, paling in het groen… De inrichting is zo tof en helemaal van nu. Benieuwd? Lees snel verder. Mijn Pop-uprestaurant Na een drukke werkdag plofte ik neer op de bank. Ik zette de…
Reisdagboek Auvergne #3: Vulkanen beklimmen, truffade en kaasboerderijen
Ik vertelde al eerder over mijn reis naar de Franse Auvergne. Vandaag het laatste deel online. Ik beklom een vulkaan. Op Adisda in plaats van wandelschoenen, overwon mijn hoogte vrees, verwonderde me over het mysterieuze en dromerige landschap, at truffade en bezocht een kaasboerderij. Benieuwd? Lees snel verder. Puur en ongerept Ik zie ijs op…
Auberge d’Aijean, een magische plek in de Auvergne
Wakker worden met een uitzicht zoals dit? Dat kan bij Auberge D’Aijean, een magische plek in de Franse Auvergne. Je hoeft hier niet te slapen om in een droom te belanden. Benieuwd? Lees snel verder. Stil en groen Na een rit door de bergen en langs kleine dorpen, stopt de bus waar ik in zit. Compleet in de…
Vanuit Peking naar de Chinese Muur (Mutianyu Great Wall)
Wat mij betreft is de Chinese muur echt zo’n bucketlist ding. Doe moet je één keer in je leven gezien hebben. Hongkong was ook al zo’n bucketlist bestemming. Toen vriendinnetje An en ik besloten daar dit jaar naar toe te gaan, leek ons het wel een goed plan om dan maar even een stop te…
Reisdagboek Auvergne #2: wildplukken in de bergen en kletsen met Franse katten
De Auvergne… Wat is het er groots en meeslepend. De natuur is overweldigend. Ik voelde me soms klein en nietig. Even doet niets er meer toe en geniet ik allemaal maar van al het moois om me geen. Wildplukken in de Sancy Massif, genieten van een lekkere salade en puree gevuld met mijn eigen geplukte…
OP REIS // Slapen bij B&B O Tartufo in de Algarve
O Tartufo, een sfeervol en kleinschalig Bed & Breakfast in het oosten van de Portugese Algarve. Hier proef je nog van het echte Portugese leven, ver van het massatoerisme. Slapen in een oude quinta en allerlei fijne en beschutte plekjes om je even terug te trekken. Meer weten? Lees snel verder. Algarve Soms zijn er…
Op minivakantie naar Noordwijk // slapen & drinken bij Vesper Hotel
Ik ging op minivakantie naar Noordwijk. Sliep in het mooie Vesper Hotel, genoot van een het Vesper finds Gozo diner en leefde me uit in het ontbijtparadijs. Benieuwd? Lees snel verder, dan vertel ik je alles. Warme deken Het is een doordeweekse dag als ik samen met vriendinnetje Loets vanuit Zeeland, in mijn Little Spoon…
Met SWISS naar Zürich / over business class vliegen, chillen in de lounge en het beste tijdstip om je vlucht te boeken
Reis jij regelmatig met het vliegtuig en ben je altijd nieuwsgierig naar hoe het er achter de schermen aan toe gaat? Ik wel dus. Zodra ik aan boord ga van een Boeing of Airbus gaat mijn fantasie met me aan de haal. Weet je wat het is, de luchtvaart voelt voor mij aan als iets ongrijpbaars. Iets…
Op culinaire rondreis door Centro de Portugal
In totaal bezocht ik in mijn leven drie keer Portugal. De eerste keer mag ik eigenlijk niet meetellen. Het was mijn eerste feestvakantie in Albufeira. Hoe fantastisch dat destijds ook was, meer dan het strand, de strip en het appartement heb ik niet gezien. Portugal is zoveel meer dan dit. Vorig jaar bezocht ik de…
Eten, drinken & slapen in sprookjesachtig Zürich
Zürich heeft me zo verrast. Deze Zwitserse stad biedt een mooie mix van klassiek en modern door elkaar. Van hippe koffiebarretjes tot cocktailbars en van de ontbijthemel tot restaurants waar je de lekkerste internationale gerechten eet. Vandaag vertel ik je er alles over. In mijn hele leven ben ik slechts twee keer in Zwitserland geweest….
48 uur in Peking, een compleet andere wereld
Achtenveertig uur in Peking. Eigenlijk is dit veel te kort voor de stad waar zoveel te beleven is. Het is zo’n andere wereld. Niet te vergelijken met Nederland en zelfs niet met andere grote steden in Azië die ik al bezocht heb. De geuren, de lucht, de smog, de mensen en het eten. Het voelt als echt…
4 x eten in Bordeaux
Ik was laatst op persreis in Les Landes en sloot dat af in de mooie stad Bordeaux. Vandaag zet ik 4 x eten in Bordeaux voor je op een rij. Ga je hier binnenkort naar toe? Lees dan zeker deze blog! Bliksembezoek Wat doe je als je nog geen vierentwintig uur in Bordeaux bent? Sightseeing?…
Black Sesame Kitchen, een oase van rust in hectisch Peking
Black Sesame Kitchen is een oase van rust in hectisch Peking. Ben je daar op vakantie? Schuif er dan zeker aan voor het communal dinner. Benieuwd hoe dat was? Lees snel verder. Traffic jam De taxi zet ons af voor Red Wall Hotel. Na een mega traffic jam en bijna vier uur reizen van de Chinese…
8 x doen in Newcastle // ‘Through the eyes of a local’
Jullie lazen al waar je in Newcastle lekker eet. Voor het geval je in de stad bent en iets anders wilt dan eten, ik vertel je wat je kunt doen in Newcastle. Benieuwd? Lees snel verder. Ik heb een zwak voor foute tv-programma’s. Hoe fouter, hoe beter eigenlijk. Sleeze, dirt, roddels en intriges. The Hills, de…
8 x eten en drinken in Newcastle
Denk je na over een weekendje weg? Dan is mijn tip aan jou om met DFDS naar Newcastle te gaan. Ik zet 8 x eten en drinken in Newcastle voor je op een rij. Weet je direct waar je moet zijn. De laatste keer in Engeland was al ruim vijftien jaar geleden op kamp met…
Slapen bij Pensão Agricola, een paradijs in de Algarve
Tijdens onze vakantie in de Algarve sliepen we bij Pensão Agricola. Een paradijs op aarde. Ik denk de mooiste plek waar ik ooit ben geweest. Ik schiet woorden te kort en wil elk detail met je delen. Maar weet je, bekijk de foto’s maar gewoon allemaal. Dat zegt eigenlijk meer dan genoeg. Voor ik op…
Slapen in een VW busje op Ons Buiten in Oostkapelle
HET VW BUSJE IS HELAAS NIET MEER TE BOEKEN. Hoe lijkt het je om te slapen in een VW busje? Zo’n retro exemplaar in knaloranje? In Oostkapelle, op Campingpark Ons Buiten kan dat. Ik vertel je er vandaag alles over. Verscholen Een beetje achterin, verscholen tussen al het groen, zie je haar staan, het knaloranje vintage VW…
Reisdagboek Auvergne #1: Puy de Dome & confit de canard
Jeetje waar blijft de tijd. Het is alweer bijna twee maanden geleden dat ik op persreis ging de Auvergne. Een regio in Frankrijk die bij mij onbekend was. De eerste indruk was geweldig. Regelmatig droom ik nog even terug naar de mooie omgeving. We beklommen de Puy de Dome, sliepen in een typische Franse auberge,…
4 x koffie drinken in Antwerpen
Koffie drinken, ik ben er dol op. Thuis, maar liever nog in een leuke tent waar de barista de lekkerste cappuccino’s voor je maakt en je geniet van een uitgebreid ontbijt of lekkere lunch. Nog iets waar ik dol op ben is Antwerpen, maar echt heel bekend ben ik er niet. Daarom laat ik vandaag Sarah…
Reisverslag India #1 // New Delhi
Het is alweer bijna drie jaar geleden dat mijn wens, om naar India te gaan, uit kwam. Samen met vriendinnetje An vertrok ik voor bijna drie weken naar dit bijzondere land. Ik hield een dagboek bij om het thuisfront te laten meegenieten, maar nog meer voor mijn eigen herinneringen. Toen ik het laatst weer doorlas…
Streetfood bij NXT Door in Brugge
Tijdens een weekend Brugge streken we neer bij NXT Door. Een restaurant waar je naar toe gaat als je gek bent op streetfood. Ik ben er dol op, dus ik ben fan. Benieuwd wat voor lekkers ik at? Lees snel verder Tafeltje voor 2 ‘Als je in Brugge wil eten, moet je echt een tafeltje reserveren,’…
B&B De Weide Wereld // Brugge
Dit weekend gingen wij er even tussenuit. We sliepen bij De Weide Wereld in Brugge en genoten met volle teugen. Dit plekje sloot ik direct in mijn hart. Benieuwd waarom? Dat vertel ik je nu. Zodra je de grens over rijdt en Nederland achterlaat voor België. Beland je direct in een hele andere wereld. Zo…
Voor alle newly weds en love birds: Love Bubbles in Lochem
Als kersverse newly weds vertrokken we een paar dagen na de grote dag richting het Gelderse platteland. Naar Lochem om precies te zijn. Nog een tikkeltje brak van het beste feestje ever kwamen we aan bij Love Bubbles. Echt hoor, wil je je even afsluiten van de buitenwereld, je even terugtrekken en enkel genieten van…
10 tips voor Zuid-Bretagne
Frankrijk stond nooit hoog op mijn vakantielijstje. Zo stom eigenlijk, want de vakantie vorig jaar in het zuiden van Bretagne was geweldig. Ik sloot dit deel van Frankrijk voor altijd in mijn hart. Bretagne heeft alles. Een heerlijk klimaat. Niet te warm, niet te koud, een fijn briesje. In juni was het een zonovergoten week. De…
Oesters en meer bij Ché Luz in Etel, Bretagne
Op vakantie vind ik het heerlijk om op zoveel mogelijk verschillende plekken te eten en allerlei lekkers te proberen. Soms, heel soms stap ik daarvan. Als ik een restaurant zoals Ché Luz tegenkom. Je snapt, het restaurant moet dan wel van hele goede huize zijn. En dan bedoel ik niet dat het allemaal chique de…
Lief Huisje Zeeland in Zeeuws-Vlaanderen
Later – als ik groot ben – wil ik ook zo’n huisje, als het huisje waar ik jullie vandaag alles over ga vertellen. Het huisje is romantisch, gezellig, mooi en heeft een prachtige tuin. Als klap op de vuurpijl is het huisje eigendom van een super leuk en lief stel en het mooiste komt nog….
Als God in Westkapelle bij Frankrijk-Noord
Vaak ben je een beetje blind als het gaat om de streek waarin je woont. De neiging om te denken dat hoe verder weg je gaat, hoe beter het is. Dat er vlakbij echt niets leuks en nieuws is, want je kent alles al. Ik verzeker je, het is de moeite waard om je eigen…
Le Petit Poisson Vert in het Bretonse Plouhinec
Ver, verder, verst. Dat waren eigenlijk altijd wel drie eisen voor een vakantie. Hoe verder hoe beter. Daar kom ik een beetje van terug. Verder is niet altijd beter. Ik ben al op een hoop mooie plekken geweest buiten Europa, maar naar Frankrijk ging ik nooit op vakantie. Ik vind het heerlijk om op internet…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!