Deze zomerse cake met aardbeien, kersen, rabarber en mascarpone wil je echt maken. Het brengt mij weer even terug in Letland, want daar proefde ik dit heerlijke zoete baksel. Lees snel verder, want dan neem ik je er even mee naar toe. Anti-foodblog? Ik houd van eten. Dat is jullie vast niet ontgaan. Tenzij je…
Sappenparade: zomers sapje met aardbei en framboos
Aardbeien, dat is wel één van mijn lievelings fruitsoorten. Zo’n heerlijk zoet en sappig zomerkoninkje. Wel die uit Nederland hoor, want de Spaanse vind ik te waterig. In een toetje, op een taart, met crumble. I love it all. Geel of oranje Hoe lekker ik verse aardbeien ook vind, ik gruwel echt, maar dan ook…
Frozen strawberry daiquiri
Hoewel ik tegenwoordig helemaal into gin tonic ben, zeg ik ook echt geen nee tegen een heerlijke cocktail. Als ik iets associeer met vakantie, vrij zijn en zomer is het wel een cocktail. Het ligt een beetje aan het land waar je op vakantie bent, maar in veel landen is de wijn niet echt, of…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!