BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe chocolade en honing

22 juli 2016 door Stefanie Reageer

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe chocolade en honingBegin de dag met een ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe cacao en honing. Het vult goed en is super lekker. Het idee deed ik op in één mijn favoriete tentjes. Er bleek een geheim ingrediënt in te zitten, wat ik zelf nooit zou kiezen. Heerlijk was het wel, dus ook in mijn variant vind je het terug. Benieuwd? Lees snel verder.

Domburg en Oostkapelle

Een paar weken geleden logeerde is in een super tof vintage VW busje op Campingpark Ons Buiten in Oostkapelle. Ik vertel daar heel snel meer over. Omdat Domburg naast de deur is en ik gewoon aan het werk was die dagen, besloot ik de Domburgsche Bier en Melksalon die dag te benoemen tot mijn werkplek.

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe chocolade en honing

Ik had zin in een smoothie. Die variant van de dag was met blauwe bessen, rauwe chocolade en honing. Ik bestelde hem om uit te proberen. Het klonk heerlijk. Ik was even bang dat er ook banaan in zou zitten. Dat is zo vaak. Voor mijn idee wordt banaan vaak als makkelijke opvulling gebruikt. De smoothie kwam op tafel en vanaf slok één was ik fan. Ik dronk het glas in een teug leeg. Op! Wauw, dit was zo lekker. ‘Dat moet ik namaken,’ dacht ik. Ik vroeg eigenaresse Mirjam wat er precies in zat. Geen banaan, maar wel yoghurt. Uhm ja, had ik kunnen proeven. Als je me al langer volgt weet je van mijn geschiedenis en haat liefde verhouding met yoghurt. Jarenlang moest ik er niets van hebben. De laatste tijd gaat dat veel beter maar toch zit ik nog een soort van in de ontkenningsfase. Ik weet zeker dat ik de smoothie niet had besteld als ik wist van het geheime ingrediënt yoghurt. Stom hè?

Dat namaken thuis volgde volgens orgineel recept, dus inclusief yoghurt. En ook nu was het weer een groot succes. Ik gebruik zelf dikke Griekse yoghurt. Dat vult behoorlijk dus ik doop de smoothie om tot ontbijtsmoothie. Om je ontbijt nog iets completer te maken top je af met wat krokante granola.

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe chocolade en honing
Voor 2 flinke glazen

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe chocolade en honing

Dit zit erin:

  • 250 gram bevroren blauwe bessen
  • 4 tot 6 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 grote eetlepel cacao nibbs
  • 1 eetlepel honing
  • Muntblaadjes ter garnering

Dit heb je nodig:

  • Blender

Zo maak je het:

  1. Doe alle ingrediënten, behalve de muntblaadjes, in de blender en mix tot een egaal geheel.
  2. Schenk in de glazen en garneer met muntblaadjes
TIP! Voeg eventueel een klein scheutje water of wat extra yoghurt toe als de ontbijtsmoothie met blauwe bessen te dik is.

Ga jij een recept van Little Spoon maken? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen, rauwe chocolade en honing

Dit vind je misschien ook leuk

  • Warme overnight oats met stukjes Nakd reepWarme overnight oats met stukjes Nakd reep
  • Vliegensvlugge granola uit de panVliegensvlugge granola uit de pan
  • Aardbeien met een crumble van kokos en havermoutAardbeien met een crumble van kokos en havermout
  • Spicy avocado toast met een gekookt eitjeSpicy avocado toast met een gekookt eitje

Te vinden onder:Ontbijt, Recepten, Smoothies, sapjes en cocktails Tags:blauwe bessen, gezond, honing, makkelijk, ontbijt, smoothie, snel

« Aardappelsalade met zalm, dille en zeekraal
Voor bij de borrel // perziken gevuld met makreelsalade »

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon