BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Gin fizz met citroengras

11 mei 2018 door Stefanie Reageer

Gin fizz met citroengras

Wie heeft er zin in een cocktail? Vandaag deel ik het recept voor een gin fizz, één van mijn lievelingsdrankjes gemaakt met Purezza sparkling en citroengras. Benieuwd? Lees snel verder.

wit bounty strand

Als ik op vakantie ben drink ik het allerliefste een cocktail. Stel je even voor. Een wit bounty strand met allemaal leuke strandtenten. Zomerse loungemuziek op de achtergrond, vrolijke mensen, vissersboten die vrolijk op en neer deinen dankzij de golven. Een verkoelend windje, de zon die langzaam ondergaat en wegzakt in de zee. Of zoals op het Thaise Koh Tao, in laaghangende wolken verdwijnt. We hebben er geen één keer een complete zonsondergang gezien, maar goed, kniesoor die daarover zeurt natuurlijk.

Gin fizz met citroengrasGin fizz met citroengras

Nadat ik in zo’n zitzak plofte, bestelde ik een cocktail. Soms was dat een passion fruit daiquiri maar vaker nog een gin fizz. Naast G&T toch wel mijn favoriete mix. Ik houd niet heel erg van mierzoet, daarom is deze frisse cocktail zo perfect voor mij. In een gin fizz gaat gin. Ik denk niet dat je dit had verwacht ;-), wat suiker maar honing kan ook, vers citroensap en sparkling water. Bijvoorbeeld Purezza premium water.

Zuiver water

Vorige week vertelde ik al over dit premium watermerk. Dit tafelwater komt in still of sparkling, met een lichte en elegante bubbel. Wel zo prettig als je naast je drankje nog iets eet. Wat in mijn geval eigenlijk altijd zo is. Wist je dat het water van Purezza veel zuiverder dan bronwater? Het is namelijk kraanwater, wat sowieso al van hoge kwaliteit is en dat wordt nog eens extra gezuiverd. Een speciaal filtersysteem zorgt hiervoor. Het verbetert ook nog eens de smaak van het water.

Nog even terug naar de gin fizz. Ik houd van zuur en fris, daarom voeg ik nog citroengras toe. Kneus de stengel even zodat de smaak goed vrijkomt. Je kunt ook citroengras siroop gebruiken. En omdat een cocktail nou eenmaal feestelijk is, vind ik een suikerrandje ook wel passen ;-).

Gin fizz met citroengras
Voor 1 cocktail

Gin fizz met citroengras

Dit zit erin:

  • Voor het suikerrandje: kristalsuiker en een partje citroen
  • IJsblokjes
  • 2 tl poedersuiker
  • 5 cl gin
  • 3 cl citroensap
  • 1 stengel citroengras
  • Sparkling water

Zo maak je het:

  1. Smeer de rand van het glas in met het partje citroen. Doe wat kristalsuiker op een bord en druk daar de rand van het glas in. Zie hier, je suikerrandje.
  2. Vul het glas met ijsblokjes en de poedersuiker. Schenk de gin en citroensap erbij. Roer met de stengel citroengras en vul de cocktail aan met sparkling water.

Ga jij een recept van Little Spoon maken? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter

Gin fizz met citroengras
In samenwerking met Purezza.

Dit vind je misschien ook leuk

  • De ultieme borrelplank & een Little Spoon smash met Rutte ginDe ultieme borrelplank & een Little Spoon smash met Rutte gin
  • Vlierbloesemlimonade met citroenVlierbloesemlimonade met citroen
  • Alcoholvrije cocktail met sparkling water, rozensiroop, grapefruit en tijmAlcoholvrije cocktail met sparkling water, rozensiroop, grapefruit en tijm
  • 2 x Black Tomato Gin & Tonic + bijpassende hapjes2 x Black Tomato Gin & Tonic + bijpassende hapjes

Te vinden onder:Recepten, Smoothies, sapjes en cocktails Tags:citroen, citroengras, cocktail, Gin, gin fizz, purezza

« Espresso wentelteefjes
Frisse frambozencheesecake »

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon

We gebruiken cookies op onze website om je bezoek nog leuker te maken.Oke, prima!