BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

13 januari 2018 door Stefanie 2 Reacties

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen Het mooiste hotel van Vlissingen? Dat is natuurlijk HOTELdeBEAUTEL. Ik mocht een nachtje komen logeren en vandaag vertel ik jullie precies waarom ik het zo’n aanrader vind!

Hartelijk stel

Eén van mijn favoriete restaurants is Brasserie Jong. Ik zie het altijd een beetje als een tweede thuis. Zo’n plek waar je aan de bar zit met een G&T, maar ook aanschuift voor een bord heerlijk eten. Ik en mijn lover vieren hier ook altijd ons jubileum. Het is niet voor niets dat we op onze trouwdag bij Jong een stop maakten om met z’n tweetjes G&T’s te drinken en hapjes te eten. Nog voor de ceremonie. Even een bijzonder moment samen. Dat was zo tof. En dan de eigenaren, Reinoud en Anne. Dat is gewoon een super leuk en hartelijk stel. Samen zorgen ze ervoor dat je met een glimlach de deur uitstapt.

Je snapt wel dat ik het daarom extra leuk vond, toen ze vertelden dat er plannen waren voor een hotel. Die plannen werden uiteindelijk gerealiseerd en dit jaar opende hun eigen boetiekhotel, HOTELdeBEAUTEL. Ik ben er helemaal hoteldebotel van. Al na de kleine glimp die ik er al van opving deze de zomer en zeker nu ik er zelf gelogeerd heb.

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

Culturele drift

Op een vrijdag in de kerstvakantie, maken Ruben en ik ons op voor de lange reis naar HOTELdeBEAUTEL. Wel ruim anderhalve kilometer. Omdat het regent besluiten we toch maar de auto te pakken. Het plan was om echt even toerist in eigen stad te spelen. Compleet met bezoek naar het MuZEEum. Puntje bij paaltje won de zin in wijn met hapjes het, van de culturele drift. Daarom belandden we eerst bij het Sintjacobscafe,

Na het borrelen wandelen we door naar de Nieuwedijk. Anna wacht ons al op in het restaurant en neemt ons mee naar het hotel. Via grote houten deuren, met een oud metalen hekwerk, stap je het boetiekhotel binnen. Eerst door een stadssteegje of patio, hoe je het wil noemen. Ik denk dat dit wel mijn meest favoriete plekje is. Het lijkt me geweldig om op een zwoele zomeravond hier te zitten, op die knalblauwe kerkbank, met een fles koele witte wijn en borrelhappen. Eenmaal in het pand zelf, trekt mijn oog direct naar het trappenhuis. Een stoere trap van hout en zwart metaal. Zeker met die oude muur ernaast. Je ziet de bogen van die kapel, die er ooit zat, nog. Wauw, indrukwekkend.

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in VlissingenHOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

Groot bed

HOTELdeBEAUTEL heeft vier kamers en een vijfde in aanbouw. Allemaal uniek, met hun eigen stijl  Wij slapen op de eerste verdieping. Fijn aan de kamers is, dat ze groot zijn. Eigenlijk zijn het meer appartementen, eerlijk gezegd. Een eettafel, keukenblokje met Nespresso apparaat, een zithoek en een mega, maar dan ook echt mega, groot bed van Auping. Ze liggen heerlijk. Twee meter breed en ruim twee meter lang. Voor iemand als ik, twee turven hoog, is dat nogal wat.

De inrichting kun je wel aan Anna overlaten. Met haar liefde voor rommelmarkten en oude spullen, maakt zij van elke kamer iets tofs en bijzonders. Vintage kasten gecombineerd met moderne stoelen. Strakke meubeltjes samen met oude schilderen. Een mengelmoes, waar ik naar blijf kijken. Elke keer ontdek ik weer iets nieuws.

Zo is het rotan setje, wat net buiten onze kamer, staat nog van haar oma geweest. Ik hou daar van. Het geeft me direct weer inspiratie voor de inrichting van mijn eigen huis. Onze kamer heeft toegang tot een fijn groot dakterras. Nu nog wat koud, maar als de lente eraan komt, een top plek om te zitten. Het Franse balkon, met zicht op de patio, leent zich uitstekend voor een balkonscène. Ik baal, want mijn haar is te kort om uit het raam te gooien en de grond te bereiken. Was het niet Rapunzel die dat deed? Als het lang genoeg is, ga ik terug en film ik het voor jullie.

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in VlissingenHOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

Ontbijten op bed

We slapen heerlijk. Hoe kan het ook anders met dat bed. ’s Nachts word ik nog wel een keer wakker. Met een knorrende maag en enorm veel zin in het ontbijt. Om negen uur is het dan eindelijk zover. Anna klopt op de deur met een dienblad vol. Je eet op je kamer, dus dat betekent extra lang luieren en ontbijten op bed. We genieten van warme croissants en chocoladebroodjes, dikke donkere boterhammen met boter en kaas, stevige yoghurt met granola en zelfgemaakte salade. Ik eet teveel, maar goed, dat is niets nieuws.

Wat een aanwinst is dit voor Vlissingen, mijn eigen stad. Ik zou zeggen, kom het met eigen ogen bekijken en boek een weekendje weg of vakantie bij HOTELdeBEAUTEL. Reserveer dan direct een tafel bij Brasserie Jong, boek een high wine bij het Sintjacobscafe, lunch bij Kust, met zicht op de jachthaven, koop lekkere Italiaanse dolce en olijfolie bij La Bella Cucina. Steek dan over naar Vitanova, voor een mooie wijn en doe jezelf een mooi boek cadeau, bij ’t Spui. Zie je wel, er is zoveel moois in de havenstad. Tot snel?

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen

HOTELdeBEAUTEL
Nieuwstraat 98
4381 CW Vlissingen
hoteldebeautel.nl

Ben jij al bij HOTELdeBEAUTEL in Vlissingen geweest? Ik ben benieuwd wat je ervan vond. Laat het me weten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter

HOTELdeBEAUTEL // Tof boetiekhotel in Vlissingen
Uitgenodigd door HOTELdeBEAUTEL.

Dit vind je misschien ook leuk

  • De Theetap in Zierikzee // Bed & breakfast, theeschenkerij en galerieDe Theetap in Zierikzee // Bed & breakfast, theeschenkerij en galerie
  • SintAnna in Yerseke // Slapen in een oude kerkSintAnna in Yerseke // Slapen in een oude kerk
  • OP REIS // Slapen bij B&B O Tartufo in de AlgarveOP REIS // Slapen bij B&B O Tartufo in de Algarve
  • Restaurant Morille in Koudekerke // Lokale ingrediënten en gerechten uit het seizoenRestaurant Morille in Koudekerke // Lokale ingrediënten en gerechten uit het seizoen

Categorie: B&B, Landen, Nederland, Zeeland Tags: b&b, Bed & breakfast, hotel, slapen in zeeland, vakantie, Vlissingen, Walcheren, weekendje weg, zeeland

« Voor bij de borrel // Forelmousse op knapperige toast
Perentaart met kardemom // Lekker als ontbijt of bij de koffie »

Reacties

  1. Eveline zegt

    14 januari 2018 om 10:13

    Leuk stuk zeg!! Jammer dat ik zo dichtbij woon ;)

    Beantwoorden
  2. Annelies van Velzen zegt

    14 januari 2018 om 13:34

    Grappig, mijn schoonzus heeft in de Nieuwstraat ook een B&B!

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Volg op Instagram

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2025 · Little Spoon

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.Ok