BLOG | GRATIS inspiratiesessie

Little Spoon

big love for good food

  • Home
  • Recepten
  • Uit eten
    • Amsterdam
    • Antwerpen
    • Bergen op Zoom
    • Bruinisse
    • Breda
    • Domburg
    • Gent
    • Goes
    • Groede
    • Hoorn
    • Middelburg
    • Nieuwvliet (ZV)
    • Nijmegen
    • Noordwijk
    • Oostkapelle
    • Paal (Z-VL)
    • Renesse
    • Rotterdam
    • Terneuzen
    • Vlissingen
    • Westkapelle
    • Wolphaartsdijk
    • Yerseke
    • Zierikzee
  • Op reis
    • België
    • China
    • Engeland
    • Frankrijk
    • Nederland
    • Letland
    • Portugal
    • Thailand
    • Zwitserland
  • Zeeland
    • B&B
      • Oostkapelle
      • Nieuwvliet (ZV)
      • Westkapelle
      • Waterlandkerkje (Z-VL)
    • Restaurants
      • Bruinisse
      • Brugge
      • Domburg
      • Goes
      • Groede
      • Middelburg
      • Nieuwvliet (Z-VL)
      • Oostkapelle
      • Paal (Z-VL)
      • Renesse
      • Terneuzen
      • Vlissingen
      • Westkapelle
      • Wolphaartsdijk
      • Yerseke
      • Zierikzee
    • Bijzondere adressen
    • Bijzondere Zeeuwse streekproducten
  • Inspiratie
    • Food reviews
    • Foodie adresjes
    • Persoonlijk
    • Op tafel bij Little Spoon
    • Overig
  • Over mij
  • Samenwerken
    • In de media
    • smart x Little Spoon
  • Contact
    • Disclaimer

Dromen over reizen + De Vakantiebeurs

31 december 2015 door Stefanie Reageer

Dromen over reizen + De Vakantiebeurs In mijn gedachte ben ik altijd op reis. Soms naar plekken dichtbij. Soms naar plekken aan de andere kant van de wereld. De mooiste bestemmingen waar ik al eens geweest ben en de avonturen die ik daar beleefde maak ik in mijn dagdromen weer een keer mee. De geuren probeer ik te ruiken en de geluiden die de streek zo typeerden, te horen. De reis gaat ook naar plekken die ik nog wil ontdekken. Dan fantaseer ik hoe het er op de plaats van bestemming uitziet, wat ik allemaal mee ga maken en wat ik er voor lekkers eet.

Balans opmaken

Het einde van het jaar is altijd zo’n moment dat je voor je zelf de balans opmaakt. Waar wil ik volgend jaar naar toe op vakantie? Wat wil ik meemaken? Wat wil ik zien? Wat wil ik beleven? Mijn lijstje met bestemmingen die ik wil bezoeken is oneindig. De landen die ik kan afvinken en waar ik al eens ben geweest, komen direct weer terug in de top tien. Vaak was het zo bijzonder en heb ik lang niet alles gezien, dat een reis terug een nieuwe wens is.

Natuur, rust en ruimte

Vroeger was ik gek op drukke en volle steden. Nu heb ik steeds meer een liefde voor bestemmingen waar natuur, rust en ruimte een hoofdrol spelen. Grillige kustlijnen met rotsen, eindeloze stranden waar niemand te vinden is, een woeste wilde zee, velden met de mooiste bloemen en veel groen. Alhoewel ik een grote stad nog steeds heel tof vind, want Hongkong staat echt heel hoog op mijn bucketlist. Hopelijk kan ik die dit jaar eindelijk afstrepen. Maar goed ook met een camper Nieuw-Zeeland verkennen. Of getraumatiseerde olifanten verzorgen in het Thailand Nature Park, vlakbij Chiang Mai. En wat dacht je van Panama ontdekken? Of chillen op het bounty strand van het Mexicaanse eiland Isla Holbox.Ook minder ver weg heb ik zo mijn wensen. Ik ben nog nooit op Terschelling geweest en wat wil ik daar toch graag naar toe. Heerlijk een week in een leuk huisje, veel wandelen, borrelen bij een strandtent en koken met lokale lekkernijen. Mijn wens voor het nieuwe jaar is om ook in Zeeland bij bijzondere b&b’s te slapen.

Locals

Hoewel natuurschoon heel belangrijk is, vind ik stiekem de keuken en het eten van een land nog wel belangrijker. Struinen over de lokale markt, zien wat de locals eten en drinken, kennis maken met hun gebruiken en gewoontes. Ik ben er dol op. Zo bood een Indiër mij tijdens een treinreis door India stukjes gebakken okra. Geserveerd in een krantenpapiertje. Samen met het ontbijtje wat ik uit het raam kocht van een dame, smaakte het fantastisch. Een kookworkshop volgen is Toscane lijkt me fantastisch. Lang geleden ben ik er al eens geweest en genoot daar met volle teugen van al het eten. Zeker gecombineerd met her en der wat wijnen proeven.

Dromen over reizen + De Vakantiebeurs

Culinaire hart

Wat mijn plannen zijn voor het nieuwe jaar weet ik nog niet precies. Daarom ga ik in januari een dagje naar de vakantiebeurs. Van een hoop bestemmingen weet je het bestaan niet eens of. Of misschien wel, maar je had nooit gedacht dat het land zo bijzonder zou zijn. En wat een geluk voor mij, dit jaar kan ik op de Vakantiebeurs mijn culinaire hart op halen. Ook hier ga ik genieten van de markten met gerechten van over de hele wereld. Of ik loop de culinaire route om lokale wijnen en traditionele hapjes te proeven.

Ik durf te wedden dat die reis bucketlist bij thuis komt nog langer is dan normaal, maar goed je moet wat te dromen overhouden.

Welke landen staan er op jouw bucketlist?

Lijkt het jou ook wel een goed idee om een bezoek de brengen aan de Vakantiebeurs? Dat kan van 13 t/m 17 januari in de Jaarbeurs in Utrecht. Klik op deze link voor alle praktische informatie en lees tevens alles over de landen en verschillende thema’s die je op het event ontdekt.

Als je via deze link je kaartje bestelt, betaal je geen €15,50 per persoon, maar €11,00.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter

Dromen over reizen + De Vakantiebeurs

Dit vind je misschien ook leuk

  • 10 x lekker eten en drinken in Tel Aviv (+ Jeruzalem)10 x lekker eten en drinken in Tel Aviv (+ Jeruzalem)
  • Persoonlijk // 5x tips om te leven in het nuPersoonlijk // 5x tips om te leven in het nu
  • Persoonlijk // Het leed dat sporten heet.. #2Persoonlijk // Het leed dat sporten heet.. #2
  • Persoonlijk // Het leed dat sporten heet…Persoonlijk // Het leed dat sporten heet…

Te vinden onder:Inspiratie, Persoonlijk Tags:dromen, persoonlijk, reizen, vakantiebeurs

« Doei 2015 // Hoi 2016
Anti-kater ontbijt #2: tuna melt + Happy New Year »

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Stefanie

Wat leuk dat je een kijkje neemt op Little Spoon! Ik ben Stefanie. Een fulltime vreetzak, verslaafd aan borrelplanken – wat er op ligt vooral natuurlijk ;-), dol op Zeeland en nieuwe plekken ontdekken. En dat is precies waar ik over schrijf op deze website. Ik deel recepten en toffe plekken in mijn eigen provincie Zeeland met je. Restaurants, koffietentjes voor een lekkere cappuccino, lunchplekken, maar ook B&B’s met een geweldig ontbijt. Af en toe maak ik een uitstapje naar een ander deel van het land of de wereld. Mijn tofste ontdekkingen vind je natuurlijk hier.

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Zo maak je een indrukwekkende borrelplank met Cheesepop

Zo maak je een indrukwekkende borrelplank

Garnalen gebakken in knoflookolie

Voor bij de borrel // Garnalen gebakken in knoflookolie

Like jij Little Spoon al?

littlespoon.nl

Zien wat ik allemaal meemaak? Volg me op Instagram!

Benieuwd naar mijn inspiratie?

Welkom op Little Spoon!

Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier! Lees meer...

Little Spoon op social media

  • Bloglovin
  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Samenwerken
  • Contact
  • Privacy Verklaring

Copyright © 2023 · Little Spoon